Dupont d'Isigny Vanille-Caramel – 5er-Set (Frankreich)
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Französisches Vanille-Caramel von Dupont d'Isigny (5 Stück)
Zartschmelzende Caramel-Spezialität mit natürlicher Vanille
Der sanfte Klassiker aus der Normandie.
Das Vanille-Caramel von Dupont d'Isigny ist die besonders milde und cremige Variante des französischen Traditionsgebäcks. In der Manufaktur in Carentan wird dieses Caramel mit viel Erfahrung so abgestimmt, dass die feine Note natürlicher Vanille perfekt mit dem Aroma von Butter und Sahne harmoniert. Ein zeitloser Genuss, der für die handwerkliche Qualität der Normandie steht.
Cremige Textur und feines Aroma
In diesem Set erhältst Du fünf einzeln verpackte Täfelchen à 12 g. Das Vanille-Caramel zeichnet sich durch seine helle Farbe und seine besonders weiche Konsistenz aus. Es ist die ideale Wahl für Genießer, die eine klassisch-süße Note ohne die Herbe von Schokolade oder die Salzigkeit von Fleur de Sel bevorzugen.
Produktdetails auf einen Blick:
- Inhalt: 5 einzeln verpackte Vanille-Caramel-Täfelchen (insgesamt 60g).
- Herkunft: Carentan, Frankreich.
- Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Magermilchpulver, Butter, Dextrose, natürliches Vanillearoma, Emulgator: E471, Salz.
- Allergiehinweis: Enthält Milch und Butter. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
| Energie | 1640 kJ / 390 kcal |
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) | 8,5 g (5,5 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 78,0 g (62,0 g) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 0,5 g |
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(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)
Il était une fois, en 1889, dans le village d’Isigny-sur-Mer, un certain Monsieur DUPONT qui créa une société de commerce de beurre. En admirant le bocage normand, il eut l’idée de créer, en 1894, une laiterie qu’il appela Dupont d’Isigny. En 1932, l’un des employés de M. Dupont, Ernest Fleutot, grand cuisinier et fin gourmet, lui proposa une recette de caramel unique.
Ici, le caramel contient des produits de première qualité : du lait frais d’Isigny, du beurre et de la crème fraiche de Normandie, des arômes naturels et du glucose, savamment dosés et cuits très lentement par le maître cuiseur dans un chaudron de cuivre.
Avec le temps, Dupont d’Isigny a étoffé sa gamme de confiseries, avec notamment des sucres cuits et des pâtes à macher fabriqués dans une nouvelle usine dotée d’équipements industriels modernes, tout en perpétuant les techniques ancestrales et originales de fabrication de caramels. Le secret de Dupont d’Isigny est de savoir concilier la modernité avec l’authenticité.