SIBARIST Flat B3 Größe S oder M: für Kalita 155 und 185, Orea, April u.a.
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Sibarist B3 Flat S/M: Maximale Extraktion und Reinheit
Die Revolution für Flat-Bottom-Dripper – Größe S und M
Die ultimative Wahl für Flat-Bottom-Systeme, um eine unvergleichliche Süße und Textur aus Deinem Kaffee zu lösen.
Filterpapiere für Flat-Bottom-Dripper müssen besonderen physikalischen Anforderungen gerecht werden, um eine Überextraktion am Boden zu vermeiden und gleichzeitig eine hohe Fließgeschwindigkeit zu gewährleisten. Sibarist hat mit dem B3 Flat ein Papier geschaffen, das genau hier ansetzt und das Konzept der Extraktion bei flachen Filtern neu definiert.
Das Herzstück ist die B3-Technologie: Ein spezielles 3D-Gewebe, das dicker und dichter als herkömmliche Papiere ist. Diese Struktur sorgt für eine extrem gleichmäßige Wasserverteilung über das gesamte Kaffeebett. Trotz der Materialdichte ermöglicht die spezielle Fasermischung eine kontrollierte, aber zügige Durchlaufzeit, was die Entstehung von Bitterstoffen minimiert und die Brillanz der Aromen maximiert.
Dank der Reinheit des Materials bleibt Deine Tasse absolut frei von Papiergeschmack. Du erhältst ein Ergebnis mit beeindruckender Textur, ausgeprägter Süße und einer Klarheit, die man sonst nur von konischen Hochleistungsfiltern kennt. Mit dem Sibarist B3 Flat optimierst Du Dein Brührezept für eine stabilere und reproduzierbare Extraktion auf höchstem Niveau.
Kompatibilität:
Die B3 Flat Filter sind speziell für Flat-Bottom-Dripper entwickelt worden.
Die Größe S (Small) eignet sich hervorragend für Dripper wie den Kalita Wave 155, den Orea V3/V4 (Small) oder den April Glass/Plastic Dripper (S-Größe).
Die Größe M (Medium) passt ideal in den Kalita Wave 185, den Orea V3/V4 (Large), den April Glass/Plastic Dripper (Standard) sowie den Fellow Stagg [X] oder [XF].
Sibarist: Präzision und Innovation für Dein Brüh-Erlebnis
Wissenschaftliche Perfektion für den ultimativen Flow
Die perfekte Wahl für alle, die das Maximum aus ihren Spezialitätenkaffees herausholen wollen.
Wenn Du auf der Suche nach dem perfekten Flow bist, führt an den Spezialisten von Sibarist kein Weg vorbei. Das Team aus Barcelona hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Grenzen der Kaffee-Extraktion mit wissenschaftlicher Präzision neu zu definieren. Besonders durch ihre innovativen Filterpapiere ermöglichen sie Dir eine Kontrolle über die Durchlaufgeschwindigkeit, die Du so bisher sicher noch nicht erlebt hast. Jedes Produkt wird mit höchstem Anspruch an Materialqualität und Nachhaltigkeit direkt in Europa gefertigt. Dabei verbinden sie technisches Know-how mit einer Leidenschaft für das Handwerk, die perfekt zu unserem Verständnis von exzellentem Kaffee passt. Entdecke mit Sibarist, wie Du selbst aus bekannten Bohnen völlig neue, klare Nuancen und eine ungekannte Brillanz herauskitzeln kannst.
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Original Kalita Wave 155 Papierfilter – Weiß Das Herzstück des Wave-Brühsystems. Diese originalen Papierfilter wurden speziell für den Kalita Wave 155S Dripper entwickelt. Die charakteristische Wellenform mit ihren 20 Falten ist weit mehr als nur ein Designelement: Sie sorgt dafür, dass das Filterpapier nur minimalen Kontakt zur Wand des Drippers hat. Dieses isolierende Luftpolster hält die Brühtemperatur während der gesamten Extraktion konstant hoch und ermöglicht einen gleichmäßigen Wasserfluss für ein sauberes und brillantes Geschmacksprofil. Warum Original Kalita Filter den Unterschied machen Die flache Bodenstruktur der Filter korrespondiert perfekt mit dem „Flat Bottom“-Design des Drippers. Im Gegensatz zu spitzen Filtern wird das Kaffeemehl hier gleichmäßig am Boden verteilt, was eine homogene Extraktion ohne Überextraktion einzelner Partikel fördert. Das hochwertige Papier ist geschmacksneutral und filtert Trübstoffe sowie Sedimente zuverlässig heraus, sodass die feinen, fruchtigen Nuancen Deines Urwaldkaffees voll zur Geltung kommen. Produktdetails & Highlights Passform: Exakt abgestimmt auf den Kalita Wave 155S (Edelstahl) und 155 (Glas/Keramik). Wave-Technologie: 20 Wellen für optimale Luftzirkulation und Temperaturstabilität. Material: Hochwertiges, sauerstoffgebleichtes Papier – absolut geschmacksneutral. Kapazität: Ideal für die Zubereitung von 1–2 Tassen (bis ca. 300 ml). Inhalt: 100 Stück pro Packung. Barista-Tipp Um die Wellenform beim Einsetzen nicht zu beschädigen, empfehlen wir, das Filterpapier trocken in den Dripper zu setzen und erst dann vorsichtig mit heißem Wasser zu spülen. Dies wärmt den Edelstahl-Dripper vor und stellt sicher, dass das Papier perfekt anliegt, ohne seine stabilisierenden Falten zu verlieren. Hast Du Fragen zur richtigen Brühzeit mit den Kalita Wave Filtern? Wir beraten Dich gern persönlich für Dein perfektes Filter-Ergebnis! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr)
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