Es regnet, es regnet nicht - Probleme beim Kaffeeanbau und ein Gewinnspiel

Liebe Freunde der Kogi und des guten Kaffees,

warum eigentlich haben die Kogi sich gegenüber den kleinen Brüdern geöffnet? Weil sie bereits vor 100 Jahren erkannt haben, dass die Natur sich verändert hat - und in den letzten Jahrzehnten ging dies Veränderung immer schneller voran. Im Sommer und Herbst sollte es viel regnen, tut es aber nicht ausreichend. So kann die Natur nicht so üppig wachsen wie früher. So werden die Früchte und auch die Kaffeekirschen und Bohnen heute seit Jahren nicht mehr so groß wie früher. Die Qualität Supremo, die die Bezeichnung für die größte Bohne ist, fällt nahezu aus. Die nach der Größe zweitbeste Sortierung nennt sich Excelso. Café Teyuna, Santa Marta Excelso ist der offizielle Name für unseren Rohkaffee. Das macht den Kaffee nicht schlechter, zeigt aber die Auswirkungen der Klimaturbulenzen. Im Winter ab Ende Oktober kam die Trockenzeit und die vom Fruchtfleisch befreiten Kaffeebohnen wurden auf Bastmatten vor den Hütten getrocknet. Heute müssen die Indianer immer wieder den Kaffee schnell in die Hütte holen, weil es wieder mal regnet - in der normalerweise regenarmen Trockenzeit. 

Nachdem die Kogi vor 500 Jahren als Columbus landete, sich - nachdem ihnen ihr Gold geraubt wurde - ziemlich schnell in die Berge flüchteten, entschieden sie vor 100 Jahren, dass sie ihre Arbeit als Hützer der Erde nicht gut machen konnten ohne die wichtigen heiligen Stätten in ihrem ehemaligen Gebiet bis hin zum Karibikstrand, das nun von den kleinen Brüdern und Nachkommen der ehemaligen schwarzen Skaven besiedelt wurde. Sie mussten wieder ihre Rituale auch an den Flussmündungen, an Seen und Sümpfen etc. begehen. Viele waren allerdings bereits zerstört und auch heute noch geht die Zerstörung weiter voran. Um diese Stätten zurückzukaufen, machen wir das Kaffeeprojekt. Ein großes Grundstück am Meer hatten die Kogi bereits in der Nähe der Stadt Dibulla mit verschiedenen Geldmitteln zurückgekauft. Spirituelle Menschen sind sich sicher, dass die Kogi von diesen Plätzen aus mehr bewirken können, als wir uns vorstellen können. Für die anderen ist es reiner Naturschutz und Erhalt bzw. Wiedererschaffung eines natürlichen Lebensraums für Pflanzen, Tiere und Menschen. Auch bei uns gibt es Bauern, die darauf schwören, dass Gebete die Qualität der Ernte verbessern. Vielleicht ist es aber auch nur die Haltung der Liebe dahinter, die zu einem guten Ergebnis führt.

Nun bekam ich gestern von einem Bürokunden (Steuerberater) die Kündigung seines Abos, weil er mal aufgelistet hatte, dass ihn CAFÉ KOGI etwa das Doppelte des Alten Tch*-Kaffees gekostet hat. Und diese Mehrkosten würden den Mehrgenuss nicht aufwiegen. Es mag meine persönliche Schwäche sein, dass ich mich über derartiges wunderbar aufregen kann... Ist es denn so schwer zu erkennen, dass wir mit Industriekaffee, Supermarktfleisch und all dem unsere Erde zerstören und Kindern und Enkeln ein Desaster hinterlassen? Wie kann dies jemandem nicht ein paar Cent mehr für eine Tasse Kaffee wert sein? Zugegebenermaßen tun wir uns noch recht schwer damit, langfristig Bürokunden zu gewinnen. Wir haben eine wunderbare Broschüre, die alles bestens erklärt. Eigentlich ein Selbstläufer sollte man meinen, wenn das Unternehmen dann noch damit werben kann. Eure Meinung?

Insofern freue ich mich gleichzeitig über all die Kunden, die uns mit ihren Abos treu bleiben und neu kommen - die ersten vor einem Jahr abgeschlossenen sind gerade abgelaufen und nun auch verlängert. Bleibt uns treu!

Liebe Grüße,

Oliver Driver

PS: Weiter unten gibt es ein Gewinnspiel, bei dem Ihr Euren Lieblingskaffee gewinnen könnt.

Neue Produkte

Von allem nur das Gute ist unser Motto beim Einkauf von neuen Artikeln. Wir haben nun neu die wohl beste Handmühle Comandante, Kaffeemaschinen des von der SCAA hochgelobten Herstellers Bonavita, Qualitätsmühlen von Zassenhaus und ein liebevoll gestaltetes Buch über Kaffeemonster. Einen kleinen Schwrrpunkt legen wir bei Kaffeemühlen, davon führen wir mittlerweile knapp 20 verschiedene Modelle, alle sind im Showroom auch zum Anfassen.

RGBCORE - der neue Filtereinsatz für die Aeropress

Comandante Coffeegrinder C40 - die beste Handmühle

The Coffeemonsters Book - Grafik und Humor mit Kaffee

Zassenhaus Kingston - gute preiswerte elektrische Kaffeemühle

Bonavita Kaffeemaschinen - Qualität aus Seattle für feinsten Filterkaffee

Bonavita Wasserkocher -  aufs Grad genau einstellbare Wassertemperatur

Lagerräumung CDs

Wir brauchen mehr Platz für Kaffee und räumen unser Lager. Die beiden CDs "Schamanisches Reisen I und II von Oliver Driver bestehen aus jeweils 4 Tracks à ca. 15 Minuten, gespielt mit verschiedenen Rasseln aus Naturmaterialen und getrommelt. Einfach in Ruhe auf den Rücken legen, die Trancemusik starten und warten, was da an Bildern und Gedanken kommt. Entspannen, Atmen, Liegen. Ganz einfach. Hier gibt es die Angebote.

Gewinnspiel

 Wir verlosen 3 x 250 g CAFÉ KOGI nach Wahl unter denjenigen, die die folgenden drei Fragen richtig beantworten. Die Fragen beziehen sich auf die Kogi und unser Projekt, alle Antworten findet Ihr auf jeden Fall auf unseren Shopseiten. Schickt Eure Antworten bitte an info@urwaldkaffee.de. Ziemlich richtige Antworten gelten auch...

1. Was kostet 1 kg CAFÉ KOGI ALUNA im 3-Jahresabonnement bei monatlicher Lieferung (ohne Versandkosten)?

2. Für maximal wieviele Tassen Kaffee ist der Filter Hario V60, Größe 03, konzipiert?

3. Was ist ALUNA?

Das ist wirklich lösbar, oder? Bitte schickt uns Eure Antworten bis zum 24.6.2016. Unter den richtigen Einsendern verlosen wir den Kaffee. Die Gewinner werden von uns direkt benachrichtigt und im nächsten Newsletter bekanntgegeben.

Bitte bewertet uns auf Facebook!

Social Media soll ja immer wichtiger werden. Anhand der Besucherzahlen des Shops sehen wir, dass facebook einige neue Kunden bringt. Wir würden uns freuen, wenn Ihr Euch eine Minute Zeit nehmt um für Urwaldkaffee eine kurze Bewertung zu schreiben - und auf "Gefällt mir!" klickt, falls noch nicht geschehen. Hier geht es direkt zur Seite. Ihr helft uns dadurch, CAFÉ KOGI bekannter zu machen.

https://www.facebook.com/urwaldkaffee/

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