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2 Tassen Café Kogi retten 1 qm Urwald
Versand frei ab € 50,- Bestellwert (Privatkunden)
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Hotline 0221 - 94 65 93 02
 

Special: 4 kg "ZHIGONESHI" + Schutzbändchen

139,00 € *
Inhalt: 4 Kilogramm (34,75 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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4 x 1000 g CAFÉ KOGI ZHIGONESHI, ganze Bohne (oder 16 x 250 g gemahlen) + ein von... mehr

4 x 1000 g CAFÉ KOGI ZHIGONESHI, ganze Bohne (oder 16 x 250 g gemahlen) + ein von Kogi-Oberhaupt Máma José Gabriel gesegnetes Schutzbändchen 


 FEINSTER ARABICA-HOCHLANDKAFFEE AUS DER SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA 

  • fair gehandelt
  • 100% Arabica, von Hand gepflückt
  • Hochlandkaffee für die Espressozubereitung (und Vollautomaten)
  • vollmundig, cremig, säurearm
  • Wildkaffee, im Urwald gewachsen
  • traditionelle Trommelröstung

DAS SCHUTZBÄNDCHEN
Als besondere Attraktion hatten wir im Crowdfunding exklusiv für die Unterstützer, die vier Kilo CAFÉ KOGI bestellten und damit das Projekt in besonderer Weise gefördert haben, kleine Schutzbändchen reserviert. Die Bändchen wurden von Máma José Gabriel persönlich gesegnet und sollen den Träger beschützen. Die Bändchen sind nicht besonders auffällig, sie bestehen aus einer dünnen Schnur und zwei kleinen orangen bzw. schwarzen Perlen daran. Diese Bänder sind nicht zu kaufen - auch nicht in Kolumbien - sondern wurden mir anvertraut als kleines Dankeschön für Freunde.

GESCHMACK

CAFÉ KOGI „ZHIGONESHI“ (ausgesprochen: Dschigoneschi) ist unsere Espresso-Röstung aus dem Rohkaffee der Kogi und Arhuaco. ZHIGONESHI ist prädestiniert für einen eleganten, leicht fruchtigen Espresso aus Ihrer Siebträgermaschine. Er ist reichhaltiger als die meisten kolumbianischen Kaffees, was aus der Art es Anbaus, der Kaffeevarietät und dem kulturellen Verständnis zum Umgang mit der Natur resultiert. Man schmeckt die Hochwertigkeit von CAFÉ KOGI von der ersten Tasse an. Ein schöner Körper, eine leichte Süße und sehr feine, spitze Säure vereinen sich zu einem Kaffee mit edlem Charakter. Mittelkräftig und sehr facettenreich in den Aromen treffen Sie auf einen vollmundigen Kaffee mit langem positiven Nachgeschmack. Aus den vielfältigen Aromen, auf die wir treffen, treten insbesondere Kakao, dunkle Schokolade und ausbalancierte Zitrusaromen hervor. 

ZHIGONESHI

ZHIGONESHI  ist das Wort für beiderseitige Unterstützung, für das Gleichgewicht von Geben und Nehmen, für die notwendige Balance in allem, was existiert. Die Kogi geben ihren Kaffee, ihre Liebe, ihre Arbeit und Energie, Sie als Kaffeegenießer geben Ihren Dank und unterstützen durch den Kauf das Überleben dieser einzigartigen Kultur.

WALDKAFFEE - IM EINKLANG MIT DER NATUR

Nahezu wild wachsender Waldkaffee wie CAFÉ KOGI wirft nur geringe Erträge ab, dafür ist das Aroma konzentrierter und intensiver. Im Laufe von Jahrzehnten hatten die Kaffeebäume viel Zeit, langsam und in Ruhe zu wachsen und sich optimal an ihren Standort anzupassen. Mit viel Liebe schützen die  Kogi diese wertvollen Bäume, begehen Rituale und greifen so wenig wie möglich in die Natur ein.

VARIETÄT

CAFÉ KOGI, hergestellt aus dem von den Kogi CAFÉ TEYUNA genannten Rohkaffee. CAFÉ TEYUNA heißt, besteht im Wesentlichen aus Arabica Tipica mit geringen Anteilen von Arabica Caturra und Arabica Bourbon sowie wenige weitere Varietäten.


Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!
Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02
(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)

 
Röstung: Espresso, Vollautomat
Marke: Café Kogi
Arabica/Robusta: Arabica
Mahlung: ganze Bohne, Siebträger/Herdkanne
Menge: 4 kg
Aroma: fruchtig, schokoladig
Stärke: aromatisch
Zubereitung: Vollautomat, Siebträger, Herdkanne/Cafetiere, Aeropress
Ursprung: Kolumbien
Single Origin: Single Origin
Weiterführende Links zu "Special: 4 kg "ZHIGONESHI" + Schutzbändchen"
Special: 4 kg "SEIVAKE" + Schutzbändchen URWALDKAFFEE GmbH Special: 4 kg "SEIVAKE" + Schutzbändchen
Inhalt 4 Kilogramm (34,75 € * / 1 Kilogramm)
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Artikel-Nr.: SW10089
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10 % Rabatt - Probierpaket 5x Espresso-Bohnen URWALDKAFFEE GmbH 10 % Rabatt - Probierpaket 5x Espresso-Bohnen
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CAFÉ KOGI "ZHIGONESHI" Espressoröstung URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ KOGI "ZHIGONESHI" Espressoröstung
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Special: 4 kg "ALUNA" + Schutzbändchen URWALDKAFFEE GmbH Special: 4 kg "ALUNA" + Schutzbändchen
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Entkoffeiniert, "Urwaldseele", 350 g Espresso URWALDKAFFEE GmbH Entkoffeiniert, "Urwaldseele", 350 g Espresso
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CAFÉ KOGI "SEIVAKE" Café Creme/Vollautomat URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ KOGI "SEIVAKE" Café Creme/Vollautomat
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T-Shirt Kogi Unisex Weiss URWALDKAFFEE GmbH T-Shirt Kogi Unisex Weiss
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Booja Booja Trinkschokolade 250 g Booja-Booja Booja Booja Trinkschokolade 250 g
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
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Edelschokolade Arhuaco Businchari 82% Kakao Original Beans Edelschokolade Arhuaco Businchari 82% Kakao
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Imkerhonig für den Walschutz Bienwerk Imkerhonig für den Walschutz
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Artikel-Nr.: SW11017
Edelschokolade Esmeraldas Ecuador 50% Kakao, VEGAN Original Beans Edelschokolade Esmeraldas Ecuador 50% Kakao, VEGAN
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Artikel-Nr.: SW11010
CAFÉ KOGI "ALUNA" Kaffeeröstung URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ KOGI "ALUNA" Kaffeeröstung
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,80 € * / 1 Kilogramm)
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Elimba Criollo Kakao Topping Elimba Elimba Criollo Kakao Topping
Inhalt 0.15 Kilogramm (53,00 € * / 1 Kilogramm)
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Artikel-Nr.: SW10512
Booja Booja Award Winning Box Booja-Booja Booja Booja Award Winning Box
Inhalt 0.184 Kilogramm (86,68 € * / 1 Kilogramm)
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Artikel-Nr.: SW10507
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10 % Rabatt - Probierpaket Urwaldkaffee, 4 Sorten URWALDKAFFEE GmbH 10 % Rabatt - Probierpaket Urwaldkaffee, 4 Sorten
Inhalt 1.55 Kilogramm (29,65 € * / 1 Kilogramm)
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Artikel-Nr.: SW10413.1
Booja Booja Trinkschokolade aus 100 % Kakao, 250 g Booja-Booja Booja Booja Trinkschokolade aus 100 % Kakao, 250 g
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
7,50 € *
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Edelschokolade UDZUNGWA 70% Kakao mit Nibs Original Beans Edelschokolade UDZUNGWA 70% Kakao mit Nibs
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Edelschokolade Femmes de Virunga 55% Kakao Original Beans Edelschokolade Femmes de Virunga 55% Kakao
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Artikel-Nr.: SW11011
Edelschokolade Esmeraldas Ecuador 42% Kakao Original Beans Edelschokolade Esmeraldas Ecuador 42% Kakao
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Elimba Criollo Kakao "Intense", 3 oder 9 Kugeln Elimba Elimba Criollo Kakao "Intense", 3 oder 9 Kugeln
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Booja Booja Kakao-Bohnen Booja-Booja Booja Booja Kakao-Bohnen
Inhalt 0.2 Kilogramm (39,75 € * / 1 Kilogramm)
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Artikel-Nr.: SW10210
Oliver Driver: Der Schamane in Dir Schirner Verlag Oliver Driver: Der Schamane in Dir
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Oliver Driver: Trancerhythmen II Oliver Driver Oliver Driver: Trancerhythmen II
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Mochila Nr. 202 - Wayuu URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 202 - Wayuu
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Booja Booja Trüffel Deeply Chocolate, 8 Stck. Booja-Booja Booja Booja Trüffel Deeply Chocolate, 8 Stck.
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Lucas Buchholz: Kogi - Wie ein Naturvolk unsere moderne Welt inspiriert Neue Erde Verlag Lucas Buchholz: Kogi - Wie ein Naturvolk unsere...
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Präsent 2x CAFÉ KOGI + Schokolade Businchari URWALDKAFFEE GmbH Präsent 2x CAFÉ KOGI + Schokolade Businchari
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CAFÉ NASA HONEY Espresso, 350 g URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ NASA HONEY Espresso, 350 g
Inhalt 0.35 Kilogramm (37,00 € * / 1 Kilogramm)
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Café ANFILLOO, Äthiopischer Hochlandkaffee URWALDKAFFEE GmbH Café ANFILLOO, Äthiopischer Hochlandkaffee
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Inhalt 1 Stück
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Artikel-Nr.: SW10227
Oliver Driver: Visionssuche mit dem Medizinrad Schirner Verlag Oliver Driver: Visionssuche mit dem Medizinrad
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Oliver Driver: Trancerhythmen I Oliver Driver Oliver Driver: Trancerhythmen I
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3,95 € * 7,95 € *
Artikel-Nr.: SW10076
Bayreuther Kaffeemaschine, 2 Größen Walküre Bayreuther Kaffeemaschine, 2 Größen
Inhalt 1 Stück
ab 120,00 € *
Artikel-Nr.: SW10070.1
Probierpakete

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