CAFÉ NASA Espresso

350 g CAFÉ NASA Espresso

Unsere Espresso-Mischung, für alle, die gerne einen Robusta-Anteil zur Geschmacksabrundung mögen. Fruchtige Aromen des Nasa-Kaffees werden harmonisch ergänzt durch die Süße des salvadorianischen Kaffees. Die beiden Robusta geben den Kick in Sachen Koffein und Crema. Ideal für Espressoliebhaber, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind und die auf klassische Espressoaromen nicht verzichten möchten.

Der Blend

- 40 % Café Nasa, Microlot von der Finca Avirama, Tierradentro, Colombia
- 40 % Finca Ayutepeque, El Salvador
- 10 % Robusta, Craigmore Estate, Indien
- 10 % Robusta Indian Cherry, Indien

Aromen

Nuss, Karamell, Orange, Schokolade, Honig.

Das Tal von Avirama

Kaffee kurz vor der Ernte in Avirama

Schüler der Landwirtschaftsschule von Avirama

Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus dem Süden Kolumbiens veredelt mit Robusta

• säurearm und magenschonend
• von Hand gepflückt
• Waldkaffee, im tropischen Mischwald gewachsen
• fair gehandelt
• sauber, ohne jeden Einsatz von Chemie oder künstlichem Dünger
• traditionelle Trommelröstung

 MICROLOTS

Wir haben uns von mehreren Fincas der indigenen Urbevölkerung der Nasa Microlots gesichert, so nennt man eine einzelne kleine Lagen. Die Kaffeebauern der Nasa haben zwischen einem und zwei Hektar große Flächen, ihre Ernte liegt selten über 1000 kg Rohkaffee.

Kaffeebauer: Institución Educativa de Jóvenes Rurales de Tierradentro

Finca: Avirama (Landwirtschaftliche Ausbildungsschule des Reservats Avirama)

Größe der Finca: 2,5 ha

Höhe über NN: 1650 m

Gebiet: Paez, Cauca, Kolumbien

Varietäten: Caturra, Maria Colombia, Tabi

Aufbereitung: Preparacíon Europea, Fully washed

 Hier ein Film zur Reise von Oliver Driver zu den Nasa

 Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!

Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02
(Montag bis Freitag 11 - 18 Uhr)