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Edelschokolade UDZUNGWA 70% Kakao mit Nibs

Edelschokolade UDZUNGWA 70% Kakao mit Nibs

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  • SW11012
UDZUNGWA 70% WITH NIBS Verspielt, Udzungwa Park, Tansania Warme Noten von Orange und... mehr

UDZUNGWA 70% WITH NIBS

Verspielt, Udzungwa Park, Tansania

Warme Noten von Orange und Toffee in diesem ultra rare Trinitario Kakao bahnen sich einen Weg durch die Sinne. Sie spiegeln die Reise der Elefanten in Udzungwa wider, die sie auf spielerisch gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führt.


Geschmacksnoten

Warme Noten von Orange und Toffee

Original Beans

Exklusiver Schokoladengenuss, der Mensch und Natur gut tut: Original Beans wurde mit dem Leitgedanken gegründet, der Natur das zurück zu geben, was wir Menschen ihr durch Konsum entnehmen. Die Schokoladenfirma sucht und schützt einige der seltensten Kakaosorten der Welt und verarbeitet sie mit besten Bio-Zutaten zu puren Schokoladen, in denen die einzigartigen Aromen von Ursprungskakao und Terroir zur Geltung kommen. Für jede Tafel pflanzt Original Beans mit den Kleinbauern vor Ort einen Baum, der per Code zurückverfolgt werden kann. Durch direkten Handel und eigene Naturschutzprojekte verbessert das Unternehmen das Einkommen von zehntausenden Kakaobauern, forstet die grüne Lunge der Erde wieder auf und bewahrt den Lebensraum bedrohter Tierarten. So schließt Original Beans den Kreislauf zwischen Konsument, Produzent und Natur – und schafft preisgekrönte Qualität: Die Schokoladen sind mit den wichtigsten internationalen Awards der Branche ausgezeichnet (Academy of Chocolate, Great Taste, US Master of Chocolate, und International Chocolate Awards) und werden von zahlreichen internationalen Sterneköchen serviert.

Jede Tafel : Ein Baum

Bereits über eine Million Bäume konnten in den Kakaoursprungsgebietenge pflanzt und geschützt werden – dank eurer Unterstützung und eurer Bereitschaft, der Erde für den Konsum etwas zurückzugeben. Die Aufforstungsprojekte werden achtsam mit lokalen Projekten koordiniert, die Bauern und ihre Familien unterstützen und bedrohte Tier- und Pflanzenarten schützen.


Lagerung: Kühl und dunkel lagern 

Zutaten/Inhaltsstoffe:
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnen*, Kakao: 70% mindestens
 
Inverkehrbringer:
Original Beans B.V., Keizersgracht 452, NL-1016 EB Amsterdam
 
Nährwerte per 100g:
Brennwert: 2463kj/ 588 kcal
Fett: 44g - davon gesättigte Fettsäuren: 25g
Kohlenhydrate: 49g - davon Zucker: 45g
Ballaststoffe: 3g
Protein: 7g
Salz: 0.03g

 Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!

Sie erreichen Oliver Driver per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02
(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)

 
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