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Kaffee und Kakao mit Sinn
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Wasserkessel: Präzision beim Aufgießen

Schöner kann man Wasser für feinsten Kaffee nicht kochen

Entdecke Profi-Kessel von Hario und Fellow für die perfekte Kontrolle über Deinen Brühvorgang.


Wenn Du alle Aromen aus Deinem Kaffee herauskitzeln willst, ist die Wahl des richtigen Kessels entscheidend. Die markante Form des Schwanenhalses bei unseren Modellen von Hario oder Fellow ist kein Zufall: Sie erlaubt es Dir, das heiße Wasser extrem zielsicher und präzise dosiert in den Filter zu gießen. So wird die Kaffeezubereitung zum Ritual und Du hast die volle Kontrolle über die Extraktion.

Design trifft auf technisches Handwerk
Ob Du den klassischen Buono-Kessel für den Herd bevorzugst oder auf die moderne Bequemlichkeit eines elektrischen Wasserkochers setzt – wir haben die passende Lösung. Unsere elektrischen Kessel wie der Hario Power Kettle oder der Fellow Corvo EKG überzeugen durch gradgenaue Temperaturregelung und Warmhaltefunktionen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl oder edlem Kupfer, sind sie nicht nur funktionale Werkzeuge, sondern auch echte Hingucker in Deiner Kaffeeküche.


💡 Tipp für den perfekten Aufguss

Achte beim Aufgießen auf einen gleichmäßigen, dünnen Wasserstrahl und gieße in langsamen, kreisförmigen Bewegungen auf. Durch den speziellen Ausguss unserer Wasserkessel verhinderst Du ein Aufwirbeln des Kaffeemehls und sorgst für eine harmonische Benetzung der gesamten Oberfläche. So erzielst Du eine gleichmäßige Extraktion und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

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HARIO V60 Power Buono Kettle – Elektrischer Wasserkessel (800 ml) EVKB-80EHSV
Hario Power Buono – Der elektrische Klassiker für Baristas Die perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne Der Power Buono bringt Dein Wasser schnell zum Kochen und bietet Dir dabei die unübertroffene Präzision des legendären Schwanenhals-Ausgusses. Ideal für alle, die das Ritual des Handaufgusses lieben, aber auf den Komfort eines kabellosen elektrischen Wasserkochers nicht verzichten möchten. Präzision in jeder Sekunde Dank der speziellen Form des Ausgusses steuerst Du den Wasserstrahl absolut exakt. Ob V60-Filter, AeroPress oder Chemex – Du bestimmst die Geschwindigkeit und Position des Aufgusses, um die feinsten Aromen aus Deinem Kaffee zu lösen. Die integrierte Abschaltautomatik und der Trockenlaufschutz sorgen dabei für höchste Sicherheit im Alltag. 💡 Tipp für Deinen Handaufguss Lass das Wasser nach dem Aufkochen etwa 30 bis 60 Sekunden ruhen, bevor Du mit dem Aufgießen beginnst. So erreicht es die ideale Brühtemperatur von ca. 92 °C bis 94 °C. Durch das kabellose Design der Kanne hast Du beim "Circular Pour" (dem kreisförmigen Aufgießen) volle Bewegungsfreiheit, ohne dass Dir ein Kabel im Weg steht. Produktdetails auf einen Blick: Kapazität 800 ml (maximale Nutzmenge) Typ Elektrisch, kabellos (360° drehbar auf der Basis) Material Hochwertiger, rostfreier Edelstahl Sicherheit Automatische Abschaltung & Trockenlaufschutz Hario – Design und Qualität aus Japan Seit 1921 setzt Hario weltweit Maßstäbe für Kaffee-Equipment. Der Power Buono Kettle ist ein fester Bestandteil jeder professionellen Kaffeebar. Er vereint japanische Ingenieurskunst mit zeitloser Ästhetik und macht die Zubereitung Deines Lieblingskaffees zu einem täglichen Highlight. Hast Du Fragen zur idealen Temperatur für Deinen Handaufguss? Wir beraten Dich gern per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag von 10 - 13 Uhr)

79,95 €* 98,90 €* (19.16% gespart)
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HARIO BuonoN Power Kettle (800 ml) – Elektrischer Schwanenhals-Wasserkocher EVT-80-HSV
Hario Buono V60 Power Kettle – Präzision auf Knopfdruck Das Herzstück für jeden Barista: Volle Kontrolle über Deinen Wasserstrahl Das Herzstück für jeden Barista: Der elektrische Buono Kettle kombiniert das ikonische Hario-Design mit modernster Technik. Dank des charakteristischen Schwanenhals-Ausgusses hast Du die volle Kontrolle über den Wasserstrahl – die Grundvoraussetzung für perfekt dosiertes Aufgießen bei V60, Chemex oder AeroPress. Temperaturkontrolle & Komfort Stell Deine Wunschtemperatur zwischen 60 °C und 96 °C gradgenau ein. Die integrierte Warmhaltefunktion hält das Wasser bis zu 15 Minuten lang exakt auf Temperatur, während die Auto-Off-Funktion und der Trockenlaufschutz für maximale Sicherheit sorgen. Ein funktionales Highlight, das in keiner Kaffeeküche fehlen darf. 💡 Tipp für die perfekte Extraktion Unterschiedliche Kaffees benötigen unterschiedliche Temperaturen. Während helle Röstungen oft bei 92 °C bis 96 °C ihr volles Potenzial entfalten, profitieren dunklere Röstungen von etwas kühlerem Wasser (ca. 88 °C), um Bitterstoffe zu vermeiden. Mit dem Buono Power Kettle kannst Du experimentieren und Deinen persönlichen Sweet Spot finden. Produktdetails auf einen Blick: Fassungsvermögen 800 ml (Nutzmenge) Temperaturbereich 60 °C bis 96 °C (gradgenau einstellbar) Material Rostfreier Edelstahl mit ergonomischem Griff Funktionen Warmhaltefunktion, Timer & Sicherheits-Abschaltung Hario – Japanische Qualität seit 1921 Seit über einem Jahrhundert steht Hario für ausgetüfteltes Zubehör und zeitlose Ästhetik. Der Buono Power Kettle ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung in der Kaffeezubereitung – robust, langlebig und perfekt auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Kaffeegenießer zugeschnitten. Hast Du Fragen zur idealen Brühtemperatur für Deinen Kaffee? Wir beraten Dich gern per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag von 10 - 13 Uhr)

169,00 €* 179,00 €* (5.59% gespart)
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Fellow Corvo EKG Pro Wasserkocher (0,9 l) – Temperaturgenau in Schwarz
Corvo EKG Pro: Einschenken wie ein Profi Schnelligkeit trifft auf absolute Kontrolle. Der Corvo EKG Pro ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Vielseitigkeit und Design legen. Sein breiter Ausguss ermöglicht ein schnelles, kraftvolles und dennoch kontrolliertes Ausgießen – ideal für die French Press, Tee oder alle Zubereitungsarten, die zügig heißes Wasser benötigen. Mit seinem ergonomischen Griff liegt er vom ersten bis zum letzten Tropfen sicher und komfortabel in Deiner Hand. Mühelose Präzision & PID-Technologie Ob 82 °C für feinen Grüntee oder 96 °C für die French Press – der integrierte PID-Regler hält die gewählte Temperatur mit höchster Genauigkeit. Dank der kurzen Aufheizzeit ist Dein Wasser genau dann bereit, wenn Du es brauchst. Im innovativen Guide-Modus kannst Du zudem voreingestellte Temperaturen für verschiedene Kaffee- und Teesorten wählen, um stets das optimale Aroma aus Deinem Aufguss herauszuholen. Produktdetails & Highlights Unübertroffene Kontrolle: Gradgenaue Temperaturregelung und integrierte Brühstoppuhr. Hochwertige Materialien: Korpus aus 304 18/8 Edelstahl, BPA-freier Kunststoff (optional Holz). Fassungsvermögen: 0,9 Liter – ideal für mehrere Tassen. Design: Minimalistische Ästhetik mit hochauflösendem Farbdisplay. Leistung: Schnelles Erhitzen mit 1000–1200 Watt. Technische Daten Maße (L x B x H): 220 mm x 170 mm x 196 mm Gewicht: 1.202 g (inkl. Basis) Spannung: 220–240 V~ (EU-Standard)* Zertifizierungen: ETL-konform, FCC-zertifiziert, CSA-zertifiziert Barista-Tipp Wusstest Du, dass Tee bitter wird, wenn das Wasser zu heiß ist? Nutze die "Hold"-Funktion des Corvo EKG Pro, um das Wasser für bis zu 60 Minuten auf der exakten Zieltemperatur zu halten. So kannst Du in Ruhe Deinen Kaffee oder Tee vorbereiten, ohne dass das Wasser zwischendurch abkühlt oder erneut kochen muss. Hast Du Fragen zur Temperaturwahl für Deinen Urwaldkaffee? Wir helfen Dir gern persönlich weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr und oft auch nachmittags)

139,00 €* 169,00 €* (17.75% gespart)
vorher 169,00 €*
Bonavita Cosmopolitan Variable Temperature Kettle – 1,0l Gooseneck (Mattschwarz)
Bonavita Cosmopolitan: Volle Kontrolle für Deinen Perfect Pour Meistere die Kunst des Kaffeekochens mit dem Bonavita Cosmopolitan Gooseneck-Wasserkocher. Ob für die Chemex, den AeroPress oder Deine geliebte French Press – dieser Kessel kombiniert hochpräzise Technik mit einem zeitlosen, mattschwarzen Design. Der markante Schwanenhals-Ausguss ermöglicht Dir einen kontrollierten, gleichmäßigen Wasserstrahl, der für eine perfekte Extraktion Deines Urwaldkaffees unerlässlich ist. Präzision bis auf das Grad genau Jeder Kaffee hat seine ideale Brühtemperatur. Mit dem Bonavita Cosmopolitan kannst Du die Wassertemperatur in 1-Grad-Schritten zwischen 60°C und 98°C exakt einstellen. Das digitale Display zeigt Dir die aktuelle Temperatur in Echtzeit an, während die praktische Hold-Funktion das Wasser für bis zu 60 Minuten auf der gewünschten Temperatur hält – ideal, wenn Du mehrere Aufgüsse hintereinander planst. Durchdachtes Design & Hochwertige Materialien Gefertigt aus langlebigem Edelstahl mit einem edlen mattschwarzen Finish, ist dieser Wasserkocher nicht nur funktional, sondern auch ein echtes Schmuckstück für Deine Küche. Der ergonomische Griff sorgt für eine sichere Handhabung, selbst wenn der Kessel mit seinem vollen Fassungsvermögen von 1,0 Liter gefüllt ist. Dank der 360°-Basis lässt sich der Kessel aus jedem Winkel bequem aufsetzen und abheben. Produktdetails auf einen Blick Schwanenhals-Ausguss: Für ultimative Kontrolle beim Aufgießen (Pour-Over). Temperatursteuerung: Einstellbar von 60°C bis 98°C in 1-Grad-Schritten. Warmhaltefunktion: Hält die gewählte Temperatur für bis zu 60 Minuten. Fassungsvermögen: 1,0 Liter – ideal für mehrere Portionen. Material: Hochwertiger Edelstahl in elegantem Mattschwarz (BPA-frei). Sicherheit: Auto-Abschaltung und Trockengehschutz. Tipp für den perfekten Brew Wusstest Du, dass zu heißes Wasser Deinen Kaffee bitter machen kann? Für unsere helleren Röstungen empfehlen wir oft eine Temperatur um die 92°C bis 94°C. Mit dem Bonavita Cosmopolitan triffst Du diesen Punkt ab jetzt jedes Mal genau. Hast Du Fragen zur optimalen Temperatur für Deinen Lieblingskaffee? Wir beraten Dich gern!Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)

139,00 €*
Hario Buono Wasserkessel – Präziser Schwanenhals-Kessel (Induktionsgeeignet)
  Hario Buono: Die Perfektion des Aufgießens Der ikonische Wasserkessel für Baristas und Genießer Maximale Kontrolle über den Wasserstrahl für ein volles Aroma-Profil. Der Hario Buono ist der unangefochtene Liebling der Kaffeeszene weltweit. Warum? Weil die durchdachte Form des Schwanenhalses Dir erlaubt, das heiße Wasser mit höchster Präzision und Zielsicherheit in Deinen Filter zu gießen. Während ein normaler Kessel das Wasser oft unkontrolliert ausschüttet, hast Du mit dem Buono die volle Kontrolle über die Flussrate. Nur so kannst Du die feinen Nuancen aus Deinem CAFÉ KOGI optimal extrahieren und das Aufbrühen in ein echtes Ritual verwandeln. Design trifft FunktionalitätGefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, ist der Buono nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch extrem flexibel: Er funktioniert auf allen Herdarten, inklusive Induktion. Bei internationalen Barista-Meisterschaften ist er seit Jahren der Standard, da er zeitloses Design mit einer Akribie verbindet, die man in jeder Tasse schmeckt. 💡 Tipp für den perfekten Handaufguss In Kombination mit einem Hario V60 Filter entfaltet der Kessel seine volle Stärke. Gieße das Wasser in kreisenden Bewegungen von innen nach außen auf das Kaffeemehl. Durch den feinen Schwanenhals verhinderst Du, dass das Kaffeebett aufgewühlt wird – so stellst Du sicher, dass jedes Körnchen gleichmäßig benetzt wird und keine Aromen verloren gehen. Details & Größen: Variante 01: 1,0 Liter Volumen (VKB-100HSV) Variante 02: 1,2 Liter Volumen (VKB-120HSV) Material: Rostfreier Edelstahl, Griff und Deckelknopf aus hitzebeständigem Kunststoff Kompatibilität: Geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion Herkunft: Design und Qualität vom japanischen Traditionshersteller Hario Hario – Japanische Handwerkskunst seit 1921Hario steht für Glas- und Metallkunst aus natürlichen Mineralien. Das Unternehmen setzt weltweit Maßstäbe für nachhaltige Qualität: Bereits seit 1972 wird in Fabriken ohne Schornsteine produziert. Mit dem Buono entscheidest Du Dich für ein Stück Kaffeegeschichte, das ökologische Verantwortung und ästhetischen Anspruch perfekt vereint. Hast Du Fragen zur Zubereitung oder zum passenden Filter? Wir helfen Dir gern weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)

Ab 43,00 €*
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Hario Buono Copper – Exklusiver Kupfer-Wasserkessel mit Schwanenhals
  Hario Buono Copper: Die Krönung der Aufgießkunst Luxuriöses Kupfer-Design für ultimative Wärmekontrolle Meisterhafte Präzision trifft auf das edelste Material der Kaffeewelt. Der Hario Buono in der Kupfer-Edition ist weit mehr als ein Wasserkessel – er ist ein Statement für kompromisslosen Genuss. Kupfer ist unter Baristas legendär für seine exzellente Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherung. Gepaart mit dem ikonischen Schwanenhals-Design ermöglicht Dir dieser Kessel einen Wasserstrahl, der so fein und präzise ist, dass Du jede einzelne Nuance Deines CAFÉ KOGI kontrolliert herauskitzeln kannst. Das Aufgießen wird so zu einem meditativen Ritual, das man in jeder Tasse schmeckt. Ein technisches KunstwerkWarum akribische Barista weltweit auf den Buono schwören? Weil die Geometrie des Ausgusses verhindert, dass das Wasser unkontrolliert ausbricht. Du bestimmst das Tempo und die Stelle, an der das Wasser auf das Kaffeebett trifft. In der Kupfer-Variante verbindet sich diese technische Perfektion mit einer unvergleichlichen Ästhetik, die Deine Kaffeebar auf ein neues Level hebt. ⚠️ Wichtiger Hinweis zur Verwendung Bitte beachte: Aufgrund der materialtypischen Eigenschaften von 100 % Kupfer ist dieser Kessel nicht für Induktionsherde geeignet. Er entfaltet seine volle Pracht auf Gas-, Elektro- und Glaskeramik-Kochfeldern. Für Induktionsbesitzer empfehlen wir die klassische Edelstahl-Variante der Buono-Serie. Produktdetails auf einen Blick: Material: 100 % Kupfer (korrosionsbeständig beschichtet im Inneren) Volumen: 0,9 Liter (VKB-90CP) Besonderheit: Exzellente Wärmespeicherung & ikonischer Schwanenhals Kompatibilität: Gas, Elektro, Glaskeramik (Nicht Induktion!) Herkunft: Gefertigt in Japan vom Traditionshersteller Hario Hario – Japanische Exzellenz seit 1921Seit über einem Jahrhundert steht Hario für die harmonische Verbindung von Natur und Technik. Dass Hario bereits seit 1972 schornsteinfrei und ökologisch verantwortungsbewusst produziert, macht jedes ihrer Produkte zu einer nachhaltigen Wahl. Mit der Copper-Edition entscheidest Du Dich für das Premium-Modell einer Marke, die die Kaffeekultur weltweit geprägt hat. Hast Du Fragen zur Pflege oder Anwendung Deines Kupferkessels? Wir beraten Dich gern! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)

145,00 €* 164,90 €* (12.07% gespart)