Schokoladig-nussig-cremig mit leichter Frucht Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien4 x 1000 g CAFÉ KOGI ALUNA, ganze Bohne (oder in der gemahlenen Variante 8 x 500 g gemahlen) + ein von Kogi-Oberhaupt Máma José Gabriel gesegnetes Schutzbändchen Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus der Sierra Nevada de Santa Marta fair gehandelt 100% Arabica, von Hand gepflückt Hochlandkaffee für die Filterzubereitung vollmundig, cremig, säurearm Wildkaffee, im Urwald gewachsen traditionelle Trommelröstung Das Schutzbändchen Als besondere Attraktion hatten wir im Crowdfunding exklusiv für die Unterstützer, die vier Kilo CAFÉ KOGI bestellten und damit das Projekt in besonderer Weise gefördert haben, kleine Schutzbändchen reserviert. Die Bändchen wurden von Máma José Gabriel persönlich gesegnet und sollen den Träger beschützen. Die Bändchen sind nicht besonders auffällig, sie bestehen aus einer dünnen Schnur und zwei kleinen orangen bzw. schwarzen Perlen daran. Diese Bänder sind nicht zu kaufen - auch nicht in Kolumbien - sondern wurden mir anvertraut als kleines Dankeschön für Freunde. Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)  

Schokoladig-nussig-cremig mit leichter Frucht Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien4 x 1000 g CAFÉ KOGI ZHIGONESHI, ganze Bohne (oder in der gemahlenen Variante 16 x 250 g gemahlen) + ein von Kogi-Oberhaupt Máma José Gabriel gesegnetes Schutzbändchen Ein eleganter Espresso aus feinstem Arabica-Hochlandkaffee der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien.Unsere Röstung für Siebträger und Vollautomaten ist "klassisch lecker" – jedoch deutlich eleganter und feinfruchtiger als der typisch italienische Espresso, den man oft kennt. Wir rösten bewusst mittelstark: Weder modisch-hell noch so dunkel, dass die feinen Aromen in Röstnuancen untergehen oder die Bohnen ölig werden. Gewaschener kolumbianischer Kaffee ist für uns einer der leckersten Alltagsbegleiter. Die Aromen sind präsent, aber nicht so überbordend, dass man ihn nur "hin und wieder" trinken möchte. Stattdessen besticht er durch subtile Fruchtnoten, eine spritzige, aber ausgewogene Säure und ein volles, cremiges Mundgefühl mit einem wunderschönen Abgang. • Direktimport: Von den indigenen Kogi und Arhuaco • fair gehandelt: Wir zahlen deutlich mehr als fairtrade • 100% Arabica: Von Hand gepflückt (Wildkaffee) • Verarbeitung: "fully washed" • Varietät: Arabica Tipica u.a. • Herkunft: Hochland (1100 - 1700 m ü.NN) • Profil: Vollmundig, cremig, säurearm • Röstung: Traditionelle Trommelröstung Zutaten: Röstkaffee, ganze Bohnen Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)  

Vollautomat: Schokoladig-nussig-cremig mit leichter Frucht4 x 1000 g CAFÉ KOGI SEIVAKE, ganze Bohne+ ein von Kogi-Oberhaupt Máma José Gabriel gesegnetes Schutzbändchen Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus der Sierra Nevada de Santa Marta CAFÉ KOGI in der Röstung für Vollautomaten "Klassisch leckerer Kaffee, eher elegant und leicht fruchtig", ist unsere Beschreibung für CAFÉ KOGI in der Röstung für Vollautomaten. SEIVAKE ist aber auch als ein etwas kräftiger Kaffee für Filter u.ä. einzusetzen. Wir rösten mittelstark, also weder modisch-hell noch so dunkel, dass die feinen Aromen in Röstnuancen untergehen. Gewaschener kolumbianischer Kaffee ist neben dem äthiopischen einer der leckersten Alltagskaffees, die man jeden Tag trinken mag. Die Aromen sind nicht so intensiv und überbordend, als dass man eher sagen würde: "Interessant für hin und wieder, aber möchte ich nicht jeden Morgen trinken". Unsere Kolumbianer haben subtile Fruchtaromen, ausgewogene milde Säuren und einen schönen Abgang sowie ein volles Mundgefühl. Empfehlung für Vollautomaten SEIVAKE ist eine Mischung aus 30 % Espresso und 70 % Kaffeeröstung. Wir empfehlen ihn allen, die entweder gerne Café Creme oder schwarzen Kaffee zubereiten oder die ihren Espresso/Cappuccino nicht zu kräftig mögen. Wer es kräftiger mag, der nehme bitte CAFÉ KOGI ZHIGONESHI, unseren reinen Espresso. Herkunft & Details • Fair gehandelt: Direktimport von den Kogi und Arhuaco • 100% Arabica: Wildkaffee, von Hand gepflückt • Verarbeitung: "fully washed" • Varietät: Arabica Tipica u.a. • Profil: Vollmundig, cremig, säurearm • Röstung: Traditionelle Trommelröstung Zutaten Zutaten: Röstkaffee, ganze Bohnen