Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Kaffee und Kakao mit Sinn
2 Tassen Café Kogi retten 1 qm Urwald
Immer frisch geröstet
Kogi Kaffee exklusiv bei uns!
Hotline 0221 - 94 65 93 02

Eureka: Italienische Mahlperfektion

Präzision und Leidenschaft für jede Bohne

Entdecke die Vielfalt von Eureka – von der flüsterleisen Silenzio bis zur hochpräzisen Magnifico mit Diamond-Inside-Mahlscheiben.


Seit 1920 steht der Name Eureka aus Florenz für innovative Technik und ikonisches Design. In unserem Sortiment findest Du die gesamte Bandbreite der legendären Mignon-Serie. Ob Du ein kompaktes Einstiegsmodell wie die Silenzio suchst oder die kompromisslose Leistung der Magnifico bevorzugst – jede Mühle überzeugt durch die patentierte stufenlose Mahlgradverstellung und die Silent-Range-Technologie, die das Mahlen zu einem flüsterleisen Erlebnis macht.

Innovative Technologien für Deinen Espresso
Die Mühlen von Eureka sind vollgepackt mit smarten Lösungen: Das ACE-System verhindert Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung, während die "Diamond Inside"-Mahlwerke eine extrem lange Lebensdauer garantieren. Besonders praktisch: Durch die 4-Punkt-Aufhängung des Mahlwerks kannst Du Deine Mühle reinigen, ohne den einmal perfekt eingestellten Mahlgrad zu verlieren. Als exklusiver Eureka-Markenpartner bieten wir Dir zudem eine Garantieverlängerung auf volle 5 Jahre – für langanhaltende Freude an Deinem Kaffee-Equipment.


💡 Tipp für die Mühlen-Pflege

Um die Präzision Deiner Eureka Mühle dauerhaft zu erhalten, solltest Du das Mahlwerk regelmäßig von Kaffeefetten befreien. Dank der durchdachten Konstruktion lässt sich der Bohnenbehälter leicht abnehmen und das Mahlwerk ohne Werkzeug-Aufwand erreichen. Ein sauberes Mahlwerk ist die Grundvoraussetzung dafür, dass die komplexen und feinen Noten unseres Café Kogi unverfälscht in Deiner Tasse landen.

Produkte filtern

Eureka Mignon Dosing Funnel – Magnetische Einfüllhilfe (58 mm), schwarz
Eureka Mignon Dosing Funnel: Sauber Mahlen ohne Streuverlust Schluss mit Kaffeemehl auf der Arbeitsplatte: Der magnetische Dosing Funnel von Eureka wurde speziell für die Mignon-Serie entwickelt und sorgt dafür, dass Dein wertvolles Mahlgut zu 100 % im Siebträger landet. Gerade bei frisch gerösteten Bohnen, die zur statischen Aufladung neigen, verhindert dieser Trichter zuverlässig das lästige Streuen neben den Filterkorb. Besonders für Single-Dosing-Fans ist er ein unverzichtbares Werkzeug, um die exakt abgewogene Menge ohne Verluste direkt in den Siebträger zu leiten. Der Clou: Dank des flachen Designs kann der Trichter sogar während des Tampens auf dem Siebträger liegen bleiben. Magnetischer Halt & Präzise Passform In den Boden des Trichters sind kleine Magnete eingelassen, die für einen optimalen und sicheren Halt auf Deinem Siebträger sorgen. Er ist passgenau für alle Standard-Siebträger und Tamper mit einem Durchmesser von 58 mm bis 58,5 mm gefertigt. Als Original-Zubehör von Eureka fügt sich der Funnel nicht nur funktional, sondern auch optisch perfekt in Dein bestehendes Setup ein und erleichtert Deinen Workflow spürbar. Produktdetails auf einen Blick Kompatibilität: Speziell für Eureka Mignon Espressomühlen entwickelt Passform: Für 58 mm bis 58,5 mm Siebträger Funktion: Magnetische Fixierung für rutschfesten Halt Vorteil: Weniger Verschmutzung und exakte Dosierung (Single Dosing) Qualität: Original Eureka Zubehör Hast du Fragen zur Kompatibilität mit deinem Siebträger? Wir helfen dir gerne weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

39,95 €*
Eureka Mignon Bohnenbehälter Transparent – Original Ersatzteil (300g / 500g)
Eureka Ersatz-Bohnenbehälter: Voller Durchblick für Deine Mühle Suchst du ein Original-Ersatzteil für deine Eureka Mignon oder möchtest du von einer getönten Variante auf das klassische, transparente Design wechseln? Mit diesem Bohnenbehälter hast du deinen Vorrat immer perfekt im Blick. Der glasklare Behälter bringt die Optik deiner Kaffeebohnen voll zur Geltung und passt perfekt zum zeitlosen Design der Mignon-Serie. Er ist aus robustem, lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und wird inklusive des passenden Deckels geliefert. Kompatibilität & Details Dieser transparente Hopper passt für folgende Modelle: Eureka Mignon Specialità & Silenzio Eureka Mignon Perfetto & Manuale Eureka Mignon Brew Pro & Classico Eureka Mignon Filtro & Crono Alle weiteren Standard-Modelle der Mignon-Reihe Deine Vorteile auf einen Blick Als Original-Ersatzteil von Eureka garantiert dieser Behälter eine 100%ige Passgenauigkeit. Er lässt sich mit einem Handgriff einsetzen und sitzt fest und sicher auf dem Mahlwerk. Das transparente Design ermöglicht es dir, den Füllstand jederzeit sofort zu erkennen, sodass du rechtzeitig für Nachschub sorgen kannst. Hast du Fragen zur Montage oder zum Fassungsvermögen? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

Ab 49,95 €*
Eureka Mignon Bohnenbehälter Dark Grey – Original Ersatzteil (300g / 500g)
Eureka Ersatz-Bohnenbehälter: Passgenau für Deine Mignon Ist Dein alter Behälter beschädigt oder möchtest Du Deine Mühle optisch mit dem eleganten „Dark Grey“-Look aufwerten? Dieser Original-Ersatzbehälter von Eureka sorgt dafür, dass Deine Bohnen wieder sicher und stilvoll aufbewahrt werden. Der Behälter ist aus robustem, hochwertigem Kunststoff gefertigt und wird inklusive des passenden Deckels geliefert. Er fügt sich nahtlos in das Design Deiner Eureka Mühle ein und ist in den Größen 300 g und 500 g verfügbar. Kompatibilität & Details Dieser Bohnenbehälter passt perfekt für folgende Modelle: Eureka Mignon Specialità & Silenzio Eureka Mignon Perfetto & Manuale Eureka Mignon Brew Pro & Classico Eureka Mignon Filtro & Crono Alle weiteren Standard-Modelle der Mignon-Reihe Deine Vorteile auf einen Blick Als Original-Ersatzteil garantiert dieser Hopper eine 100%ige Passgenauigkeit ohne Wackeln oder Undichtigkeiten. Durch den dunklen „Dark Grey“-Farbton bietet er zudem einen leichten Lichtschutz für Deine Kaffeebohnen, was die Frische im Vergleich zu komplett transparenten Behältern unterstützen kann. Bist Du unsicher, ob der Behälter auf Deine Mühle passt? Wir helfen Dir gerne weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

Ab 49,95 €*
Dosing Funnel aus Aluminium | Dosiertrichter für sauberes Mahlen in den Siebträger
Dosing Funnel: Sauberkeit & Präzision Dosiertrichter aus hochwertigem Aluminium Kein verschüttetes Kaffeemehl mehr – für einen sauberen Barista-Arbeitsplatz. Der Dosing Funnel (Dosiertrichter) ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden passionierten Barista. Gefertigt aus leichtem, silbernem Aluminium, wird er einfach auf den Siebträger aufgesetzt, bevor Du den Mahlvorgang startest. Er fungiert als schützender Kragen, der das Kaffeemehl direkt ins Sieb leitet. Effizienz an der MühleBesonders bei Mühlen mit hohem Auswurf oder bei der Verwendung von sehr feinem Mahlgut verhindert der Trichter zuverlässig, dass wertvolles Kaffeemehl über den Rand des Siebes verstreut wird. Das spart nicht nur kostbaren Kaffee, sondern hält auch Deine Arbeitsfläche und die Auffangschale Deiner Maschine makellos sauber. 💡 Perfekte Vorbereitung für das Tamping Durch die Verwendung des Trichters lässt sich das Kaffeemehl im Siebträger gleichmäßiger verteilen (WDT), ohne dass etwas daneben geht. Erst nach dem Verteilen nimmst Du den Funnel ab und setzt Deinen Tamper an. Ein kleines Tool mit großer Wirkung für die Konstanz Deiner Espresso-Extraktion. Produktdetails im Überblick: Material: Aluminium Farbe: Silber Funktion: Streuschutz & Dosierhilfe Vorteil: Sauberer Workflow, weniger Kaffeeverlust Hast Du Fragen zum passenden Durchmesser für Deinen Siebträger? Wir helfen Dir gerne weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

12,95 €*
%
Eureka Mignon Libra – Espressomühle mit Grind-by-Weight Waage & 55mm Mahlwerk, 16 CR mattschwarz
Eureka Mignon Libra: Präzision durch integrierte Wiegetechnologie Die Eureka Mignon Libra ist ein echter Gamechanger für deine Kaffeebar. Als erste Mühle der Mignon-Serie verfügt sie über eine integrierte Waage mit der innovativen „Grind-by-Weight“-Technologie. Statt die Mahldauer über einen Timer zu steuern, wiegt die Libra das Kaffeemehl während des Mahlvorgangs direkt in deinem Siebträger. Das System tariert den Siebträger automatisch und mahlt exakt bis auf das Zehntelgramm genau (Toleranz nur 0,1 – 0,15 g). Das bedeutet für dich: maximale Konstanz bei jedem Espresso, weniger Kaffeeabfall und ein perfekter Workflow ohne externes Nachwiegen. Intuitive Bedienung & Silent Technology Trotz der hochkomplexen Technik bleibt die Bedienung denkbar einfach. Über das intuitive Touch-Display stellst du deine Wunschmenge für ein oder zwei Portionen ein. Die speziell entwickelte Metallgabel lässt sich werkzeuglos an fast jeden Siebträger anpassen, sodass die Waage stets präzise arbeiten kann. Wie du es von der Silent Range gewohnt bist, arbeitet auch die Libra flüsterleise und erreicht maximal 65 dB. So bleibt die Zubereitung deines Urwaldkaffees ein entspanntes Erlebnis. Produktdetails & Technische Highlights Technologie: Grind-by-Weight (integrierte Hochpräzisionswaage) Mahlwerk: 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl Präzision: Extrem geringe Abweichungen von nur ca. 0,1 g ACE System: Verhindert Verklumpen und statische Aufladung Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Regulierung Hands-Free: Universelle, höhenverstellbare Siebträgergabel Display: Hochauflösendes Touch-Display zur einfachen Programmierung Technische Details im Überblick Maschinentyp: Grind-on-demand-Mühle mit integrierter Waage Mahlleistung: ca. 1,4 g/s bis 1,8 g/s Drehzahl: 1350 U/min Leistung: 310 W Bohnenbehälter: 300 g Kapazität Gewicht: 6,5 kg (für einen besonders stabilen Stand beim Wiegen) Abmessungen (BxHxT): 124 x 390 x 192 mm Hast du Fragen zur Kalibrierung oder zum Wiegesystem der Libra? Wir helfen dir gerne weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

559,00 €* 699,03 €* (20.03% gespart)
Eureka Mignon Single Dose weiß/Eiche | Elektrische Kaffeemühle mit Zero Retention
Eureka Mignon Single Dose Weiß: Ästhetik trifft auf Mahltechnologie Wichtiger Hinweis: Verkauf nur im Kölner Ladengeschäft und nur auf Bestellung! Die Mignon Single Dose in elegantem Weiß ist Teil der exklusiven EUREKA ORO Generation. Sie vereint modernste Technik mit innovativem Design und höchster Liebe zum Detail. Diese Mühle wurde speziell für Home-Baristi entwickelt, die für jeden Shot frische Bohnen abwiegen und Wert auf maximale Aromaausbeute legen. Durch die Gehäuseneigung von 15° und das ELR-System (Extremely Low Retention) wird ein Totraum von nahezu Null erreicht. Diamond Inside: Mahlen für die Ewigkeit Das Herzstück der Mühle ist das patentierte 65 mm Diamond Inside Scheibenmahlwerk. Die Mahlscheiben werden einem thermischen kryogenen Tieftemperaturverfahren unterzogen, was sie extrem widerstandsfähig macht. Die Schärfe und Mahlkonstanz bleiben über eine enorme Menge an Mahlgut erhalten. Dank der bewährten ACE-Technologie gehören elektrostatische Aufladung und lästige Klümpchenbildung im Mahlgut der Vergangenheit an. Produktdetails & Highlights Mahlwerk: 65 mm Diamond Inside Hochleistungs-Scheibenmahlwerk Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung Silent Technology: Besonders leiser Betrieb (nur ca. 60 dB) ELR System: Extrem geringer Totraum durch 15° Gehäuseneigung Blow Up Cleaning: Inklusive Balg zur vollständigen Reinigung Design: Weißes Gehäuse mit edlem Echtholz-Deckel aus Eiche/Walnuss Zubehör: Inklusive Dosierbecher aus Edelstahl (45 g) Schnell, leise und vielseitig Ob feinster Espresso oder groberer Filterkaffee – die Mahlgeschwindigkeit überzeugt mit 2,3 bis 2,8 g/s bei Espresso und bis zu 3,3 g/s bei Filtermahlung. Das Beste daran: Du kannst das Mahlwerk zur Reinigung leicht entnehmen, ohne dass Du Deinen mühsam eingestellten Mahlgrad verlierst. Ein echtes Multitalent für Deine Kaffee-Ecke. Hast Du Fragen zur Eureka ORO Serie oder möchtest Du die weiße Single Dose in Köln testen? Wir beraten Dich gerne per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag von 10 - 13 Uhr)

695,00 €*
%
Eureka Mignon Perfetto – Allround-Mühle mit Easy Setting System & Touch-Display, 16 CR schwarz matt/chrom
Eureka Mignon Perfetto: Die perfekte Mühle für jede Zubereitungsart Du suchst eine Mühle, die alles kann? Die Eureka Mignon Perfetto macht ihrem Namen alle Ehre. Als technisches Highlight der Silent Range ist sie ein echter Alleskönner: Egal ob du morgens einen kräftigen Espresso aus der Siebträgermaschine, mittags einen Handfilter oder nachmittags Kaffee aus der French Press genießen möchtest – die Perfetto liefert dir für jede Methode das optimale Mahlgut. Dank der geräuschreduzierten Bauweise arbeitet sie dabei flüsterleise, sodass du dein Kaffeeritual jederzeit ungestört genießen kannst. Easy Setting System: Mahlgradwechsel leicht gemacht Das Herzstück der Perfetto ist das innovative "Easy Setting"-System. Während du bei anderen Mühlen oft mühsam nach dem richtigen Mahlgrad suchen musst, bietet dir die Perfetto eine farbige Skala direkt am Einstellrad. Hier kannst du die Mahlbereiche für Espresso, Filter oder French Press auf einen Blick ablesen und blitzschnell wechseln. Über das intuitive Touch-Display programmierst du zudem kinderleicht zwei verschiedene Portionszeiten, damit du immer die exakt gleiche Menge Kaffeemehl direkt in deinen Siebträger oder Behälter mahlst. Produktdetails & Technische Details Mahlwerk: 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Easy Setting System: Schnelles Umschalten zwischen verschiedenen Brühmethoden Silent Technology: Besonders leiser Betrieb für entspanntes Genießen Bedienung: Hochauflösendes Touch-Display für zwei Zeiteinstellungen ACE System: Verhindert Verklumpen und statische Aufladung des Kaffeemehls Gabel: Höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Farbauswahl: Erhältlich in einer riesigen Auswahl von über 25 Farben Präzision in jedem Detail Wie alle Profimühlen von Eureka verfügt auch die Perfetto über die patentierte ACE-Technologie, die für ein extrem fluffiges und klumpenfreies Mahlgut sorgt. Das Mahlwerk lässt sich zur Reinigung leicht entnehmen, ohne dass du deinen mühsam gefundenen Mahlgrad verlierst. Das robuste Aluminium-Gehäuse und die konstante Mahlgeschwindigkeit machen die Perfetto zu einem langlebigen Partner für alle, die Vielfalt in ihrer Tasse lieben. Hast du Fragen zu den verschiedenen Farbkombinationen der Perfetto? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

399,00 €* 479,00 €* (16.7% gespart)
%
Eureka Mignon Perfetto – Allround-Mühle mit Easy Setting System & Touch-Display, 16 CR, chrom
Eureka Mignon Perfetto: Die perfekte Mühle für jede Zubereitungsart Du suchst eine Mühle, die alles kann? Die Eureka Mignon Perfetto macht ihrem Namen alle Ehre. Als technisches Highlight der Silent Range ist sie ein echter Alleskönner: Egal ob du morgens einen kräftigen Espresso aus der Siebträgermaschine, mittags einen Handfilter oder nachmittags Kaffee aus der French Press genießen möchtest – die Perfetto liefert dir für jede Methode das optimale Mahlgut. Dank der geräuschreduzierten Bauweise arbeitet sie dabei flüsterleise, sodass du dein Kaffeeritual jederzeit ungestört genießen kannst. Easy Setting System: Mahlgradwechsel leicht gemacht Das Herzstück der Perfetto ist das innovative "Easy Setting"-System. Während du bei anderen Mühlen oft mühsam nach dem richtigen Mahlgrad suchen musst, bietet dir die Perfetto eine farbige Skala direkt am Einstellrad. Hier kannst du die Mahlbereiche für Espresso, Filter oder French Press auf einen Blick ablesen und blitzschnell wechseln. Über das intuitive Touch-Display programmierst du zudem kinderleicht zwei verschiedene Portionszeiten, damit du immer die exakt gleiche Menge Kaffeemehl direkt in deinen Siebträger oder Behälter mahlst. Produktdetails & Technische Details Mahlwerk: 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Easy Setting System: Schnelles Umschalten zwischen verschiedenen Brühmethoden Silent Technology: Besonders leiser Betrieb für entspanntes Genießen Bedienung: Hochauflösendes Touch-Display für zwei Zeiteinstellungen ACE System: Verhindert Verklumpen und statische Aufladung des Kaffeemehls Gabel: Höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Farbauswahl: Erhältlich in einer riesigen Auswahl von über 25 Farben Präzision in jedem Detail Wie alle Profimühlen von Eureka verfügt auch die Perfetto über die patentierte ACE-Technologie, die für ein extrem fluffiges und klumpenfreies Mahlgut sorgt. Das Mahlwerk lässt sich zur Reinigung leicht entnehmen, ohne dass du deinen mühsam gefundenen Mahlgrad verlierst. Das robuste Aluminium-Gehäuse und die konstante Mahlgeschwindigkeit machen die Perfetto zu einem langlebigen Partner für alle, die Vielfalt in ihrer Tasse lieben. Hast du Fragen zu den verschiedenen Farbkombinationen der Perfetto? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

419,00 €* 595,00 €* (29.58% gespart)
%
Eureka Mignon Specialità – Espressomühle mit Touch-Display & 55mm Mahlwerk, chrom
Eureka Mignon Specialità: Performance und Stille in Perfektion Die Eureka Mignon Specialità ist das Herzstück der Silent Range und der absolute Favorit für ambitionierte Home-Baristi. Technisch ist sie eine der Top-Mühlen der Mignon-Serie und besticht durch ihre geräuschreduzierte Bauweise, die dir ein auffallend leises Mahlen ermöglicht. Ausgestattet mit einem 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl und einem intuitiven Touch-Display, bietet sie dir maximale Kontrolle über dein Mahlergebnis. Ob für den schnellen Espresso am Morgen oder das präzise Einstellen neuer Röstungen – die Specialità liefert konstante Ergebnisse auf Profi-Niveau. Präzision trifft Technik Ein technisches Highlight ist das digitale Display, über das du mittels Touch-Funktion zwei verschiedene Portionszeiten (Single und Double Shot) grammgenau programmieren kannst. Alternativ lässt sich die Mühle jederzeit auf manuellen Bezug umschalten. Wie bei den großen Gastronomie-Modellen von Eureka sorgt auch hier die patentierte ACE-Technologie (Anti-Clumps & Electrostaticity) dafür, dass das Mahlgut nicht verklumpt und ohne statische Aufladung direkt in deinen Siebträger fällt. Das Ergebnis ist ein extrem fluffiges Kaffeemehl für eine perfekte Extraktion. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Silent Technology: Geräuschreduzierte Bauweise für leisen Betrieb Bedienung: Hochauflösendes Touch-Display mit zwei programmierbaren Zeiten Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via Drehrad ACE System: Verhindert Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung Gabel: Höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Reinigung: Mahlwerk entnehmbar, ohne den Mahlgrad zu verstellen Langlebig und Durchdacht Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos, was dir eine unendliche Feinjustierung ermöglicht. Durch die Grind-on-Demand Funktion wird jede Portion so frisch wie möglich gemahlen, um das volle Aroma deines Urwaldkaffees zu erhalten. Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss macht die Specialità zu einem langlebigen Begleiter an deiner Kaffeebar. Mit einer Drehzahl von 1350 U/min bleibt das Mahlgut zudem angenehm kühl, was die empfindlichen Aromen der Bohnen schont. Hast du Fragen zur Farbauswahl oder zur Einstellung deiner Specialità? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

390,00 €* 619,00 €* (37% gespart)
%
Eureka Mignon Specialità – Espressomühle mit Touch-Display & 55mm Mahlwerk, 15 BL schwarz matt
Eureka Mignon Specialità: Performance und Stille in Perfektion Die Eureka Mignon Specialità ist das Herzstück der Silent Range und der absolute Favorit für ambitionierte Home-Baristi. Technisch ist sie eine der Top-Mühlen der Mignon-Serie und besticht durch ihre geräuschreduzierte Bauweise, die dir ein auffallend leises Mahlen ermöglicht. Ausgestattet mit einem 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl und einem intuitiven Touch-Display, bietet sie dir maximale Kontrolle über dein Mahlergebnis. Ob für den schnellen Espresso am Morgen oder das präzise Einstellen neuer Röstungen – die Specialità liefert konstante Ergebnisse auf Profi-Niveau. Präzision trifft Technik Ein technisches Highlight ist das digitale Display, über das du mittels Touch-Funktion zwei verschiedene Portionszeiten (Single und Double Shot) grammgenau programmieren kannst. Alternativ lässt sich die Mühle jederzeit auf manuellen Bezug umschalten. Wie bei den großen Gastronomie-Modellen von Eureka sorgt auch hier die patentierte ACE-Technologie (Anti-Clumps & Electrostaticity) dafür, dass das Mahlgut nicht verklumpt und ohne statische Aufladung direkt in deinen Siebträger fällt. Das Ergebnis ist ein extrem fluffiges Kaffeemehl für eine perfekte Extraktion. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Silent Technology: Geräuschreduzierte Bauweise für leisen Betrieb Bedienung: Hochauflösendes Touch-Display mit zwei programmierbaren Zeiten Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via Drehrad ACE System: Verhindert Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung Gabel: Höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Reinigung: Mahlwerk entnehmbar, ohne den Mahlgrad zu verstellen Langlebig und Durchdacht Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos, was dir eine unendliche Feinjustierung ermöglicht. Durch die Grind-on-Demand Funktion wird jede Portion so frisch wie möglich gemahlen, um das volle Aroma deines Urwaldkaffees zu erhalten. Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss macht die Specialità zu einem langlebigen Begleiter an deiner Kaffeebar. Mit einer Drehzahl von 1350 U/min bleibt das Mahlgut zudem angenehm kühl, was die empfindlichen Aromen der Bohnen schont. Hast du Fragen zur Farbauswahl oder zur Einstellung deiner Specialità? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

359,00 €* 539,00 €* (33.4% gespart)
%
Eureka Mignon Turbo – High-Speed Espressomühle mit 65mm Mahlwerk & Touch, 16 CR, schwarz matt/chrom
Eureka Mignon Turbo: High-Speed Performance mit 65 mm Mahlscheiben Die Eureka Mignon Turbo ist die „schnelle Schwester“ der Specialità und das Kraftpaket innerhalb der Mignon-Serie. Während sie optisch das beliebte, kompakte Design der Silent Range beibehält, verbirgt sich im Inneren Technik auf Profi-Niveau. Ausgestattet mit extra großen 65 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Edelstahl, liefert die Turbo eine beeindruckende Mahlgeschwindigkeit von bis zu 2,3 g/s. Damit ist sie die ideale Wahl für alle Baristi, die keine Kompromisse bei der Geschwindigkeit eingehen wollen, aber den Platzbedarf einer kompakten Mühle schätzen. Leise, präzise und intuitiv Trotz ihrer enormen Power arbeitet die Turbo dank der Silent Range Technologie auffallend leise. Über das hochauflösende Touch-Display programmierst du spielend leicht zwei verschiedene Portionszeiten oder nutzt den manuellen Modus. Die patentierte ACE-Technologie sorgt auch bei hoher Geschwindigkeit dafür, dass dein Mahlgut homogen und ohne lästige Klümpchenbildung direkt in den Siebträger fällt. So bleibt das volle Aroma deines Urwaldkaffees erhalten. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: Extra große 65 mm Scheiben aus gehärtetem Edelstahl High-Speed: Enorme Mahlleistung von ca. 1,8 g/s bis 2,3 g/s Silent Technology: Geräuschreduzierte Bauweise für leisen Betrieb Bedienung: Touch-Display mit digitaler Portionierelektronik für zwei Zeiten Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via Drehrad Hands-Free: Höhenverstellbare Siebträgergabel zum bequemen Einhängen Wartung: Einfache Reinigung des Mahlwerks ohne Verstellen des Mahlgrads Langlebige Qualität aus Italien Das Gehäuse aus robustem Aluminium-Druckguss sorgt für Stabilität und Langlebigkeit. Durch die niedrige Hitzeentwicklung während des schnellen Mahlvorgangs werden die ätherischen Öle der Kaffeebohnen geschont, was sich direkt in der Qualität deines Espressos bemerkbar macht. Obwohl die Turbo in vielen Farben erhältlich ist, bestellen wir dir dein Wunschmodell gerne individuell, falls es gerade nicht auf Lager ist. Hast du Fragen zur Turbo oder möchtest du ein spezielles Farbmodell bestellen? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

485,00 €* 549,00 €* (11.66% gespart)
%
Eureka Mignon Specialità – Espressomühle mit Touch-Display & 55mm Mahlwerk, himbeerrot
Eureka Mignon Specialità: Performance und Stille in Perfektion Die Eureka Mignon Specialità ist das Herzstück der Silent Range und der absolute Favorit für ambitionierte Home-Baristi. Technisch ist sie eine der Top-Mühlen der Mignon-Serie und besticht durch ihre geräuschreduzierte Bauweise, die dir ein auffallend leises Mahlen ermöglicht. Ausgestattet mit einem 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl und einem intuitiven Touch-Display, bietet sie dir maximale Kontrolle über dein Mahlergebnis. Ob für den schnellen Espresso am Morgen oder das präzise Einstellen neuer Röstungen – die Specialità liefert konstante Ergebnisse auf Profi-Niveau. Präzision trifft Technik Ein technisches Highlight ist das digitale Display, über das du mittels Touch-Funktion zwei verschiedene Portionszeiten (Single und Double Shot) grammgenau programmieren kannst. Alternativ lässt sich die Mühle jederzeit auf manuellen Bezug umschalten. Wie bei den großen Gastronomie-Modellen von Eureka sorgt auch hier die patentierte ACE-Technologie (Anti-Clumps & Electrostaticity) dafür, dass das Mahlgut nicht verklumpt und ohne statische Aufladung direkt in deinen Siebträger fällt. Das Ergebnis ist ein extrem fluffiges Kaffeemehl für eine perfekte Extraktion. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Silent Technology: Geräuschreduzierte Bauweise für leisen Betrieb Bedienung: Hochauflösendes Touch-Display mit zwei programmierbaren Zeiten Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via Drehrad ACE System: Verhindert Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung Gabel: Höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Reinigung: Mahlwerk entnehmbar, ohne den Mahlgrad zu verstellen Langlebig und Durchdacht Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos, was dir eine unendliche Feinjustierung ermöglicht. Durch die Grind-on-Demand Funktion wird jede Portion so frisch wie möglich gemahlen, um das volle Aroma deines Urwaldkaffees zu erhalten. Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss macht die Specialità zu einem langlebigen Begleiter an deiner Kaffeebar. Mit einer Drehzahl von 1350 U/min bleibt das Mahlgut zudem angenehm kühl, was die empfindlichen Aromen der Bohnen schont. Hast du Fragen zur Farbauswahl oder zur Einstellung deiner Specialità? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

469,00 €* 595,00 €* (21.18% gespart)
%
Eureka Atom Magnifico – High-Speed Espressomühle mit 60mm Diamond Inside Mahlwerk, schwarz
Eureka Atom Magnifico: High-Speed Präzision für höchste Ansprüche Die Eureka Atom Magnifico ist das exklusive Kraftpaket innerhalb der Atom-Serie und speziell für den anspruchsvollen deutschen Markt konzipiert. Als reinrassige Espressomühle vereint sie eine beeindruckende Produktionsleistung mit maximaler Haltbarkeit. Das Highlight sind die 60 mm Diamond Inside Mahlscheiben, die durch ein spezielles Härteverfahren eine deutlich längere Schärfe und Standzeit bieten als herkömmliche Stahlscheiben. Ob für den passionierten Home-Barista oder den Einsatz in kleinen Cafés, Restaurants und Büros – die Atom Magnifico sorgt für einen perfekten Workflow und erstklassige Ergebnisse in der Tasse. Flüsterleise und extrem schnell Dank des Silent Grinding Systems und einer speziellen 4-Punkt-Aufhängung des Mahlwerks gehört die Atom zu den leisesten Mühlen am Markt. Trotz der geringen Geräuschkulisse beeindruckt sie durch ihre Geschwindigkeit: Ein doppelter Espresso ist in ca. 3,5 Sekunden perfekt gemahlen. Zusätzlich produzieren die Diamond Inside Mahlscheiben weniger Feinstaub, was die Extraktion deines Urwaldkaffees positiv beeinflusst und Bitterstoffe reduziert. Integrierte Lüftungsschlitze schützen die Mühle auch bei hoher Auslastung zuverlässig vor Überhitzung. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 60 mm Diamond Inside High-Speed Scheibenmahlwerk Bedienung: Großes Farbdisplay mit Timer für Ein- und Zweitassenbezug Barista-Modus: Einfaches Umschalten auf manuelles Mahlen möglich Silent Technology: Extrem leises Mahlen durch Geräuschdämmung Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Verstellung via Stellschraube Gabel: Fest verbaute, höhenverstellbare Siebträgerhalterung Bauweise: Kompakt und standsicher mit einem Gewicht von 8,5 kg Präzision im gewerblichen Standard Ein 450 Watt starker Motor beschleunigt das Mahlwerk auf 1350 U/min und garantiert konstante Mahlergebnisse. Das Gehäuse aus hochwertigem Aluminium-Druckguss sorgt nicht nur für einen sicheren Stand, sondern macht die Mühle auch in schmalen Nischen zum optischen Highlight deiner Küche. Wie bei allen Eureka-Modellen kannst du das Mahlwerk zur Reinigung leicht entnehmen, ohne dass du deinen mühsam eingestellten Mahlgrad im Anschluss neu justieren musst. Hast du Fragen zur Atom Magnifico oder suchst du die passende Farbe für dein Setup? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

639,00 €* 789,00 €* (19.01% gespart)
%
Eureka Mignon FILTRO mattschwarz | Elektrische Filterkaffeemühle mit ACE System
Eureka Mignon FILTRO: Mattschwarz Dein Einstieg in die Welt des Filterkaffees Präzise Vermahlung und innovative Technologie für das perfekte Brew-Erlebnis. Die Eureka Mignon FILTRO ist eine speziell auf Filterkaffee abgestimmte Mühle. Ausgestattet mit einem 50 mm Scheibenmahlwerk und speziellen Mahlscheiben für Filterkaffeebohnen, liefert sie exzellente Ergebnisse. Die von Profimühlen bekannte ACE-Technologie verhindert dabei effektiv das Verklumpen und die elektrostatische Aufladung des Mahlguts. Komfortable HandhabungEin besonderes Merkmal ist der seitlich angebrachte manuelle Bezugstaster, der Dir die volle Kontrolle lässt. Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos über das präzise Drehrad. Das frische Mahlgut wird direkt im speziell entwickelten Behälter der Mignon Brew Serie aufgefangen. 💡 Durchdachte Technik Mit ihrem massiven Gehäuse aus Aluminium-Druckguss in Mattschwarz ist die FILTRO nicht nur robust, sondern auch kompakt. Mit einer Höhe von nur ca. 33 cm passt sie unter fast jeden Küchenschrank. Die Inbetriebnahme erfolgt unkompliziert über einen beleuchteten Wippschalter. Technische Details im Überblick: Mahlwerk: 50mm Scheibenmahlwerk (Filter-Spezialschliff) Technologie: ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity) Motorleistung: 220 Watt / 1350 U/min Kapazität: 300g Bohnenbehälter Maße (BxTxH): 11 x 16,9 x 33 cm Gewicht: 4,5 kg Lieferumfang: Mühle, Bohnenbehälter, Mahlgutbehälter, Anleitung Hast Du Fragen zur Mignon FILTRO oder zum passenden Mahlgrad? Wir helfen Dir gerne weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

219,00 €* 279,00 €* (21.51% gespart)
%
Eureka Mignon Brew Pro – Profi-Filterkaffeemühle mit 55mm Mahlwerk & Touch, 16 CR chrom
Eureka Mignon Brew Pro: Präzision und Aroma für Filterkaffee-Liebhaber Die Eureka Mignon Brew Pro ist das Flaggschiff der Mignon Brew-Serie und wurde speziell für die hohen Ansprüche von Filterkaffee-Genießern entwickelt. Ausgestattet mit einem 55 mm Scheibenmahlwerk, das einen speziellen Schliff für Filterkaffeebohnen besitzt, garantiert sie dir ein besonders homogenes Mahlgut für Pour-over, French Press oder Cold Brew. Dank der geräuschreduzierten Bauweise arbeitet die Brew Pro auffallend leise. So kannst du dein morgendliches Kaffeeritual in aller Ruhe genießen, während der extra starke 310-Watt-Motor für eine schnelle und konstante Vermahlung sorgt. Easy Setting System & Intelligente Technik Ein technisches Highlight ist das Easy Setting System: Das farbige Einstellrad ermöglicht dir eine intuitive und schnelle Justierung des Mahlgrads für verschiedene Brühmethoden. Über das hochauflösende Touch-Display kannst du zudem zwei verschiedene Portionszeiten programmieren oder den manuellen Modus nutzen. Das speziell für Filterkaffee weiterentwickelte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) verhindert zuverlässig das Verklumpen und die elektrostatische Aufladung des Kaffeemehls. Das Mahlgut fällt dadurch perfekt aufgelockert in den mitgelieferten Auffangbehälter, der exakt auf das Design der Mühle abgestimmt ist. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 55 mm Scheibenmahlwerk mit speziellem Filterkaffee-Schliff Silent Technology: Geräuschreduzierte Silent-Range-Bauweise Bedienung: Touch-Display mit digitaler Portionierelektronik für zwei Zeiten Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Verstellung mit Easy Setting System ACE System: Optimiert gegen Klumpenbildung bei Filtermahlung Zubehör: Inklusive passgenauem Mahlgutbehälter Motor: Kraftvoller 310 W Motor für hohe Produktivität Technische Details im Überblick Maschinentyp: Grind-on-demand-Mühle für Filterkaffee Drehzahl: 1350 U/min Bohnenbehälter: 300 g Kapazität (optional 510 g erhältlich) Maße (BxTxH): 11 x 16,9 x 33 cm Gewicht: 4,5 kg Besonderheit: Erhältlich in einer Vielzahl von Farben passend zu deiner Bar Hast du Fragen zur optimalen Einstellung für deinen Lieblings-Filterkaffee? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

429,00 €* 559,00 €* (23.26% gespart)
%
Eureka Mignon Puristico Chrome Schwarz | High-End Mühle mit 55mm Diamond Inside
Eureka Mignon Puristico: Chrome / Schwarz Edles Design trifft auf kompromisslose Technik Die perfekte Kombination aus eleganter Chrome-Optik und der Präzision der Diamond Inside Technologie. Die Eureka Mignon Puristico in der exklusiven Chrome-Schwarz-Ausführung ist die ideale Wahl für Kaffee-Enthusiasten, die Wert auf Ästhetik und Langlebigkeit legen. Als High-End-Espressomühle verzichtet sie bewusst auf digitale Displays und setzt stattdessen auf pure, mechanische Perfektion. Technisch steht sie den Topmodellen in nichts nach, bleibt dabei aber preislich attraktiv. Diamond Inside & Silent-RangeAusgestattet mit den patentierten 55 mm Diamond Inside Hochleistungsmahlscheiben, bietet diese Mühle eine überragende Standzeit und Produktivität. Dank der Silent-Range-Technologie ist der Mahlvorgang flüsterleise, während das ACE-System zuverlässig verhindert, dass das Mahlgut verklumpt oder sich elektrostatisch auflädt. 💡 Fokus auf das Wesentliche Die Puristico wird über einen seitlich angebrachten manuellen Taster gesteuert. Dies ermöglicht Dir die volle Kontrolle über die Dosierung – ob direkt in den Siebträger oder in einen Auffangbehälter. Die mikrometrische, stufenlose Mahlgradverstellung über das silberne Drehrad erlaubt feinste Justierungen für den perfekten Espresso-Bezug. TECHNISCHE DETAILS IM ÜBERBLICK: Mahlwerk: 55mm Diamond Inside (Edelstahl) Bedienung: Manuell On-Demand (Seitlicher Taster) Leistung: 260 Watt / 1350 U/min Technologie: Silent Range & ACE System Maße (BxHxT): 120 x 350 x 190 mm Farbe: Chrome / Schwarz Hast Du Fragen zur Puristico Chrome Schwarz? Wir helfen Dir gerne weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

359,00 €* 399,00 €* (10.03% gespart)
%
Eureka Mignon Puristico | High-End Espressomühle mit 55mm Diamond Inside
Eureka Mignon Puristico High-End für Puristen – Fokus auf exzellenten Espresso Technik der Topmodelle ohne unnötigen Schnickschnack. Die Eureka Mignon Puristico ist eine High-End-Espressomühle, die durch ihre konsequente Einfachheit überzeugt. Auf technischen Schnickschnack wird bewusst verzichtet – ganz nach dem Motto "Puristico". Das Ergebnis: Eine Mühle, die technisch auf dem Stand der Topmodelle ist, preislich jedoch deutlich darunter liegt. Diamond Inside & Silent TechnologyHerzstück der Puristico ist die patentierte 55 mm Diamond Inside Hochleistungsmahlscheibe. Durch eine spezielle Härtung verspricht sie eine überragende Langlebigkeit und eine deutlich höhere Produktivität als Standardmodelle. Dank der Silent-Range-Technologie ist die Mühle zudem extrem geräuschreduziert – ideal für den ersten Espresso am frühen Morgen. 💡 Maximale Kontrolle Der seitlich angebrachte manuelle Bezugstaster lässt Dir die volle Freiheit beim Mahlvorgang. Ob direkt in den Siebträger oder in andere Behältnisse – Du entscheidest über die Menge. Das bewährte ACE-System verhindert dabei zuverlässig das Verklumpen und die elektrostatische Aufladung des Mahlguts, während die mikrometrische Mahlgradverstellung über das silberne Drehrad absolute Präzision ermöglicht. TECHNISCHE DETAILS IM ÜBERBLICK: Mahlwerk: 55mm Diamond Inside (Edelstahl) Technologie: Silent Range & ACE System Leistung: 260 Watt / 1350 U/min Kapazität: 300g Bohnenbehälter Mahlgrad: Mikrometrisch stufenlos einstellbar Maße (BxHxT): 120 x 350 x 190 mm Gewicht: 5,6 kg Hast Du Fragen zur Puristico oder zur Diamond Inside Technologie? Wir helfen Dir gerne weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

399,00 €* 450,35 €* (11.4% gespart)
%
Eureka Mignon Silenzio – Leise Espressomühle mit Timer & 50mm Mahlwerk, 16CR schwarz matt
Eureka Mignon Silenzio: Bewährte Technik in flüsterleisem Design Die Eureka Mignon Silenzio ist der direkte Nachfolger der legendären Mignon MCI und bildet das solide Basismodell der modernen Mignon-Serie. Sie vereint das beliebte, zeitlose Design ihrer Vorgängerin mit einer konsequenten technischen Weiterentwicklung, die keine Wünsche offen lässt. Wie der Name schon verrät, hat Eureka bei der Silenzio besonderen Wert auf die Reduzierung der Lautstärke gelegt. Dank der Silent Range Technologie arbeitest du mit dieser Mühle besonders leise, ohne dabei auf die gewohnte Präzision des 50 mm Scheibenmahlwerks verzichten zu müssen. Präzises Mahlen mit Komfort Du hast die Wahl: Per Knopfdruck schaltest du ganz einfach zwischen manuellem Mahlen und zeitgesteuertem Betrieb um. Der seitlich angebrachte Timer hilft dir dabei, immer die exakt gleiche Menge Kaffeemehl direkt in deinen Siebträger zu mahlen. Die Grind-on-Demand Funktion garantiert dir dabei maximale Frische für volles Aroma bei jedem Bezug. Das patentierte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) verhindert zuverlässig das Verklumpen des Mahlguts und die elektrostatische Aufladung – für ein homogenes Ergebnis in deinem Siebträger. Produktdetails & Technische Details Mahlwerk: 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Silent Technology: Geräuschreduzierte Bauweise (Silent Range) Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via Drehrad ACE System: Stoppt Klumpenbildung und statische Aufladung Bedienung: Umschaltbar zwischen manuellem Modus und Timer Reinigung: 4-Punkt-Aufhängung ermöglicht Reinigung ohne Mahlgradverlust Hands-Free: Siebträger kann während des Mahlens eingehakt werden Langlebigkeit und Wartung Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss macht die Silenzio zu einem langlebigen Partner an deiner Kaffeebar. Ein besonderer Vorteil der Eureka-Technologie: Du kannst das Mahlwerk zur optimalen Reinigung herausnehmen, ohne dass du im Anschluss deinen Mahlgrad neu einstellen musst. Bitte beachte: Die mitgelieferte Siebträgergabel ermöglicht das Einhaken für bequemes Arbeiten, ist jedoch in der Standardversion nicht höhenverstellbar. Hast du Fragen zur Farbauswahl oder zur passenden Einstellung? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

329,00 €* 469,00 €* (29.85% gespart)
%
Eureka Mignon Silenzio – Leise Espressomühle mit Timer & 50mm Mahlwerk 16 CR, weiß
Eureka Mignon Silenzio: Bewährte Technik in flüsterleisem Design Die Eureka Mignon Silenzio ist der direkte Nachfolger der legendären Mignon MCI und bildet das solide Basismodell der modernen Mignon-Serie. Sie vereint das beliebte, zeitlose Design ihrer Vorgängerin mit einer konsequenten technischen Weiterentwicklung, die keine Wünsche offen lässt. Wie der Name schon verrät, hat Eureka bei der Silenzio besonderen Wert auf die Reduzierung der Lautstärke gelegt. Dank der Silent Range Technologie arbeitest du mit dieser Mühle besonders leise, ohne dabei auf die gewohnte Präzision des 50 mm Scheibenmahlwerks verzichten zu müssen. Präzises Mahlen mit Komfort Du hast die Wahl: Per Knopfdruck schaltest du ganz einfach zwischen manuellem Mahlen und zeitgesteuertem Betrieb um. Der seitlich angebrachte Timer hilft dir dabei, immer die exakt gleiche Menge Kaffeemehl direkt in deinen Siebträger zu mahlen. Die Grind-on-Demand Funktion garantiert dir dabei maximale Frische für volles Aroma bei jedem Bezug. Das patentierte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) verhindert zuverlässig das Verklumpen des Mahlguts und die elektrostatische Aufladung – für ein homogenes Ergebnis in deinem Siebträger. Produktdetails & Technische Details Mahlwerk: 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Silent Technology: Geräuschreduzierte Bauweise (Silent Range) Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via Drehrad ACE System: Stoppt Klumpenbildung und statische Aufladung Bedienung: Umschaltbar zwischen manuellem Modus und Timer Reinigung: 4-Punkt-Aufhängung ermöglicht Reinigung ohne Mahlgradverlust Hands-Free: Siebträger kann während des Mahlens eingehakt werden Langlebigkeit und Wartung Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss macht die Silenzio zu einem langlebigen Partner an deiner Kaffeebar. Ein besonderer Vorteil der Eureka-Technologie: Du kannst das Mahlwerk zur optimalen Reinigung herausnehmen, ohne dass du im Anschluss deinen Mahlgrad neu einstellen musst. Bitte beachte: Die mitgelieferte Siebträgergabel ermöglicht das Einhaken für bequemes Arbeiten, ist jedoch in der Standardversion nicht höhenverstellbar. Hast du Fragen zur Farbauswahl oder zur passenden Einstellung? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

339,00 €* 399,00 €* (15.04% gespart)
%
Eureka Mignon Silenzio – Leise Espressomühle mit Timer & 50mm Mahlwerk 16 CR, chrom
Eureka Mignon Silenzio: Bewährte Technik in flüsterleisem Design Die Eureka Mignon Silenzio ist der direkte Nachfolger der legendären Mignon MCI und bildet das solide Basismodell der modernen Mignon-Serie. Sie vereint das beliebte, zeitlose Design ihrer Vorgängerin mit einer konsequenten technischen Weiterentwicklung, die keine Wünsche offen lässt. Wie der Name schon verrät, hat Eureka bei der Silenzio besonderen Wert auf die Reduzierung der Lautstärke gelegt. Dank der Silent Range Technologie arbeitest du mit dieser Mühle besonders leise, ohne dabei auf die gewohnte Präzision des 50 mm Scheibenmahlwerks verzichten zu müssen. Präzises Mahlen mit Komfort Du hast die Wahl: Per Knopfdruck schaltest du ganz einfach zwischen manuellem Mahlen und zeitgesteuertem Betrieb um. Der seitlich angebrachte Timer hilft dir dabei, immer die exakt gleiche Menge Kaffeemehl direkt in deinen Siebträger zu mahlen. Die Grind-on-Demand Funktion garantiert dir dabei maximale Frische für volles Aroma bei jedem Bezug. Das patentierte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) verhindert zuverlässig das Verklumpen des Mahlguts und die elektrostatische Aufladung – für ein homogenes Ergebnis in deinem Siebträger. Produktdetails & Technische Details Mahlwerk: 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Silent Technology: Geräuschreduzierte Bauweise (Silent Range) Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via Drehrad ACE System: Stoppt Klumpenbildung und statische Aufladung Bedienung: Umschaltbar zwischen manuellem Modus und Timer Reinigung: 4-Punkt-Aufhängung ermöglicht Reinigung ohne Mahlgradverlust Hands-Free: Siebträger kann während des Mahlens eingehakt werden Langlebigkeit und Wartung Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss macht die Silenzio zu einem langlebigen Partner an deiner Kaffeebar. Ein besonderer Vorteil der Eureka-Technologie: Du kannst das Mahlwerk zur optimalen Reinigung herausnehmen, ohne dass du im Anschluss deinen Mahlgrad neu einstellen musst. Bitte beachte: Die mitgelieferte Siebträgergabel ermöglicht das Einhaken für bequemes Arbeiten, ist jedoch in der Standardversion nicht höhenverstellbar. Hast du Fragen zur Farbauswahl oder zur passenden Einstellung? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

349,00 €* 449,00 €* (22.27% gespart)
%
Eureka Mignon Magnifico – Exklusive Espressomühle mit 55mm Diamond Inside Mahlwerk, 16 CR, weiß
Eureka Mignon Magnifico: Die exklusive Oberklasse für anspruchsvolle Baristi Die Eureka Mignon Magnifico ist das exklusive Upgrade der beliebten Specialità und wurde speziell für den anspruchsvollen Markt entwickelt. Als offizieller Eureka-Markenpartner bieten wir dir dieses Modell an, das in Sachen Langlebigkeit und Laufruhe neue Maßstäbe setzt. Das herausragende Merkmal der Magnifico ist das patentierte 55 mm Diamond Inside Mahlwerk. Diese Mahlscheiben sind durch ein thermisches kryogenes Verfahren extrem gehärtet, was sie deutlich widerstandsfähiger macht als Standard-Stahlscheiben. Die volle Mahlpräzision bleibt dir so über eine enorme Menge von bis zu einer Tonne Kaffeebohnen erhalten. Flüsterleises Mahlen dank Silent-Range Dank der Silent-Range-Technologie ist die Magnifico eine der leisesten Mühlen ihrer Klasse. Durch eine verstärkte Isolierung und zusätzliche Dämpfung des Mahlwerks ist sie im Betrieb deutlich geräuschreduziert. So kannst du deinen ersten Espresso am Morgen genießen, ohne den Rest des Hauses zu wecken. Über das hochauflösende Touch-Display programmierst du kinderleicht zwei verschiedene Portionszeiten oder wechselst auf Wunsch in den manuellen Modus. Das integrierte ACE-System verhindert dabei zuverlässig statische Aufladung und lästige Klümpchenbildung im Mahlgut. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 55 mm Diamond Inside Hochleistungs-Scheibenmahlwerk Haltbarkeit: Kristalline Struktur der Scheiben sorgt für extrem lange Schärfe Silent Technology: Stark geräuschreduzierte Bauweise für flüsterleisen Betrieb Bedienung: Digitales Touch-Display für zwei programmierbare Zeit-Einstellungen Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via silbernem Drehrad Komfort: Abnehmbare und höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Wartung: Reinigung des Mahlwerks ohne Verlust der Mahlgradeinstellung Präzision in jeder Sekunde Mit einer Mahlgeschwindigkeit von bis zu 1,8 g/s bei Espresso-Mahlung kombiniert die Magnifico Schnelligkeit mit einer geringen Hitzeentwicklung. Dies schont die empfindlichen Aromen deines Urwaldkaffees und garantiert dir eine erstklassige Tassenqualität. Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss unterstreicht den Premium-Anspruch dieser Mühle und macht sie zu einem langlebigen Herzstück deiner Kaffeebar. Hast du Fragen zur Diamond-Inside-Technologie oder zur Farbauswahl? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

469,00 €* 515,00 €* (8.93% gespart)
%
Eureka Mignon Magnifico – Exklusive Espressomühle mit 55mm Diamond Inside Mahlwerk, 16 CR, anthrazit
Eureka Mignon Magnifico: Die exklusive Oberklasse für anspruchsvolle Baristi Die Eureka Mignon Magnifico ist das exklusive Upgrade der beliebten Specialità und wurde speziell für den anspruchsvollen Markt entwickelt. Als offizieller Eureka-Markenpartner bieten wir dir dieses Modell an, das in Sachen Langlebigkeit und Laufruhe neue Maßstäbe setzt. Das herausragende Merkmal der Magnifico ist das patentierte 55 mm Diamond Inside Mahlwerk. Diese Mahlscheiben sind durch ein thermisches kryogenes Verfahren extrem gehärtet, was sie deutlich widerstandsfähiger macht als Standard-Stahlscheiben. Die volle Mahlpräzision bleibt dir so über eine enorme Menge von bis zu einer Tonne Kaffeebohnen erhalten. Flüsterleises Mahlen dank Silent-Range Dank der Silent-Range-Technologie ist die Magnifico eine der leisesten Mühlen ihrer Klasse. Durch eine verstärkte Isolierung und zusätzliche Dämpfung des Mahlwerks ist sie im Betrieb deutlich geräuschreduziert. So kannst du deinen ersten Espresso am Morgen genießen, ohne den Rest des Hauses zu wecken. Über das hochauflösende Touch-Display programmierst du kinderleicht zwei verschiedene Portionszeiten oder wechselst auf Wunsch in den manuellen Modus. Das integrierte ACE-System verhindert dabei zuverlässig statische Aufladung und lästige Klümpchenbildung im Mahlgut. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 55 mm Diamond Inside Hochleistungs-Scheibenmahlwerk Haltbarkeit: Kristalline Struktur der Scheiben sorgt für extrem lange Schärfe Silent Technology: Stark geräuschreduzierte Bauweise für flüsterleisen Betrieb Bedienung: Digitales Touch-Display für zwei programmierbare Zeit-Einstellungen Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via silbernem Drehrad Komfort: Abnehmbare und höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Wartung: Reinigung des Mahlwerks ohne Verlust der Mahlgradeinstellung Präzision in jeder Sekunde Mit einer Mahlgeschwindigkeit von bis zu 1,8 g/s bei Espresso-Mahlung kombiniert die Magnifico Schnelligkeit mit einer geringen Hitzeentwicklung. Dies schont die empfindlichen Aromen deines Urwaldkaffees und garantiert dir eine erstklassige Tassenqualität. Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss unterstreicht den Premium-Anspruch dieser Mühle und macht sie zu einem langlebigen Herzstück deiner Kaffeebar. Hast du Fragen zur Diamond-Inside-Technologie oder zur Farbauswahl? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

459,00 €* 545,00 €* (15.78% gespart)
%
Eureka Mignon Magnifico – Exklusive Espressomühle mit 55mm Diamond Inside Mahlwerk, 16 CR, chrom
Eureka Mignon Magnifico: Die exklusive Oberklasse für anspruchsvolle Baristi Die Eureka Mignon Magnifico ist das exklusive Upgrade der beliebten Specialità und wurde speziell für den anspruchsvollen Markt entwickelt. Als offizieller Eureka-Markenpartner bieten wir dir dieses Modell an, das in Sachen Langlebigkeit und Laufruhe neue Maßstäbe setzt. Das herausragende Merkmal der Magnifico ist das patentierte 55 mm Diamond Inside Mahlwerk. Diese Mahlscheiben sind durch ein thermisches kryogenes Verfahren extrem gehärtet, was sie deutlich widerstandsfähiger macht als Standard-Stahlscheiben. Die volle Mahlpräzision bleibt dir so über eine enorme Menge von bis zu einer Tonne Kaffeebohnen erhalten. Flüsterleises Mahlen dank Silent-Range Dank der Silent-Range-Technologie ist die Magnifico eine der leisesten Mühlen ihrer Klasse. Durch eine verstärkte Isolierung und zusätzliche Dämpfung des Mahlwerks ist sie im Betrieb deutlich geräuschreduziert. So kannst du deinen ersten Espresso am Morgen genießen, ohne den Rest des Hauses zu wecken. Über das hochauflösende Touch-Display programmierst du kinderleicht zwei verschiedene Portionszeiten oder wechselst auf Wunsch in den manuellen Modus. Das integrierte ACE-System verhindert dabei zuverlässig statische Aufladung und lästige Klümpchenbildung im Mahlgut. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 55 mm Diamond Inside Hochleistungs-Scheibenmahlwerk Haltbarkeit: Kristalline Struktur der Scheiben sorgt für extrem lange Schärfe Silent Technology: Stark geräuschreduzierte Bauweise für flüsterleisen Betrieb Bedienung: Digitales Touch-Display für zwei programmierbare Zeit-Einstellungen Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via silbernem Drehrad Komfort: Abnehmbare und höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Wartung: Reinigung des Mahlwerks ohne Verlust der Mahlgradeinstellung Präzision in jeder Sekunde Mit einer Mahlgeschwindigkeit von bis zu 1,8 g/s bei Espresso-Mahlung kombiniert die Magnifico Schnelligkeit mit einer geringen Hitzeentwicklung. Dies schont die empfindlichen Aromen deines Urwaldkaffees und garantiert dir eine erstklassige Tassenqualität. Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss unterstreicht den Premium-Anspruch dieser Mühle und macht sie zu einem langlebigen Herzstück deiner Kaffeebar. Hast du Fragen zur Diamond-Inside-Technologie oder zur Farbauswahl? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

509,00 €* 569,00 €* (10.54% gespart)
%
Eureka Mignon Manuale schwarz | Kompakte Espressomühle für Einsteiger
Eureka Mignon Manuale: Schwarz Qualität für Einsteiger – Präzision für Kenner Die ideale Wahl für alle, die erstklassige Mahlergebnisse zum attraktiven Preis suchen. Die Eureka Mignon Manuale liefert qualitativ hochwertige Mahlergebnisse zum niedrigen Preis und ist so ideal für Einsteiger. Mit ihrem schlichten, eleganten Design und der einfachen Handhabung passt sie in jede Küche! Bei der Manuale wurde vor allem die Geräuschentwicklung beim Mahlen reduziert, während das Modell ansonsten auf altbewährte Funktionen setzt. Manuelle Kontrolle & Homogenes MahlgutWie der Name vermutet lässt, wird der Bezug manuell ausgelöst. Im Inneren der Mühle wurden zwei 50mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl verbaut, die ein sehr homogenes Mahlgut liefern. Der 260 Watt starke Motor treibt die Mühle mit 1350 U/min an, was je nach Mahlgrad zu einer Mahlleistung von etwa 1,1 - 2,1 Gramm pro Sekunde führt. 💡 Stufenlose Perfektion Wie bei Eureka üblich, wird der Mahlgrad der Manuale stufenlos über einen Drehknopf neben dem Bohnenbehälter verstellt. Durch das Stepless Micrometric Regulation System eignet sich die Manuale optimal für alle Mahlgrade – von fein für Espresso bis hin zu gröberen Einstellungen. Ein 300g Bohnenbehälter krönt die Mühle und ist für den privaten Haushalt absolut ausreichend. Technische Details im Überblick: Mahlwerk: 50mm Scheibenmahlwerk (Gehärteter Stahl) Mahlgradeinstellung: Ja, stufenlos (Stepless Micrometric) Leistung: 260 Watt / 1350 U/min Kapazität: 300g Bohnenbehälter (Kunststoff) Maße (BxHxT): 120 x 350 x 180 mm Gewicht: 5,6 kg Herstellungsland: Italien Hast Du Fragen zu Deiner Bestellung? Wir helfen Dir gerne weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

229,00 €* 299,00 €* (23.41% gespart)
%
Eureka Mignon Puristico orange | Manuelle On-Demand Mühle mit 50mm Mahlwerk
Bitte beachten Sie, dass das Foto der orangen Mühle eine "Silenzio" zeigt und nur der Darstellung der Farbe dient. Bei dem schwarzen Modell handelt es sich um eine Puristico.  Eureka Mignon Puristico: Orange (16 CR) Puristisches Design trifft auf lebendige Farbe Die perfekte Wahl für Puristen, die Wert auf einfache Bedienung und ein markantes Statement setzen. Die Eureka Mignon Puristico in auffälligem Orange kombiniert die bewährte Technik der Mignon-Serie mit einem Fokus auf das Wesentliche. Das Gehäuse im 16 CR-Design (mit verchromter Nase) macht sie zu einem echten Blickfang in jeder Küche. Diese Mühle ist ideal für Baristas, die die volle Kontrolle über den Mahlvorgang per manuellem Schalter bevorzugen. Präzision und LaufruheAusgestattet mit den hochwertigen 50mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl und der patentierten Silent Technology, bietet die Puristico ein extrem leises Mahlerlebnis bei gleichzeitig exzellenter Partikelverteilung. Dank der stufenlosen mikrometrischen Mahlgradverstellung lässt sich der Widerstand im Siebträger exakt auf Deine Espressosorte abstimmen. 💡 Einfachheit in Perfektion Keine komplizierten Displays, keine Timer – nur Du und Dein Kaffee. Der Mahlvorgang wird direkt über den seitlichen Schalter gestartet und gestoppt (On-Demand), was Dir die absolute Freiheit bei der Dosierung lässt. Das System ist robust, wartungsarm und für den täglichen Einsatz konzipiert. Technische Details im Überblick: Mahlwerk: 50mm Scheibenmahlwerk (Stahl) Bedienung: Manuell On-Demand (Schalter) Besonderheiten: Silent Technology & stufenlose Verstellung Farbe: Orange mit verchromten Details (16 CR) Hast Du Fragen zur Mignon Puristico oder zur richtigen Einstellung? Wir beraten Dich gerne! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

369,00 €* 429,00 €* (13.99% gespart)
%
Gabel KIT Mignon höhenverstellbar
Eureka Mignon Siebträgergabel: Komfortables Mahlen ohne Festhalten Mehr Freiheit bei der Espresso-Zubereitung. Diese höhenverstellbare Siebträgerhalterung ist das perfekte Upgrade für Deine Eureka Mignon Mühle. Sie wurde speziell entwickelt, um den Siebträger während des Mahlvorgangs sicher einzuhaken. Dank der "Hands-Free"-Funktion hast Du beide Hände frei, während das frische Kaffeemehl direkt und präzise in Dein Sieb fällt. Ein kleines Detail, das den Workflow an Deiner Barista-Bar spürbar professioneller und komfortabler macht. Passgenauigkeit & Kompatibilität Die Gabel ist exakt auf die neue Serie der Eureka Mignon abgestimmt. Durch die Höhenverstellbarkeit lässt sie sich individuell auf die Maße Deines Siebträgers anpassen und garantiert so einen stabilen Halt. Sie ist kompatibel mit den folgenden Modellen: Mignon SPECIALITÁ Mignon PERFETTO Mignon SILENZIO Mignon MAGNIFICO Produktdetails auf einen Blick Funktion: Ermöglicht freihändiges Mahlen („Hands-Free“). Flexibilität: Stufenlos höhenverstellbar für verschiedene Siebträger-Größen. Material: Robuste Metall-Konstruktion für hohe Langlebigkeit. Montage: Einfacher Austausch gegen die Standard-Gabel. Barista-Tipp Achte bei der Einstellung darauf, dass der Siebträger möglichst nah am Auswurf der Mühle sitzt. So verhinderst Du Streuverluste beim Mahlen und hältst Deinen Arbeitsplatz sauber. In Kombination mit einem passenden Dosing Ring (Dosiertrichter) wird das Ergebnis noch präziser! Hast Du Fragen zur Montage oder passt die Gabel an Deine Mühle? Wir helfen Dir gern persönlich weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr)

69,95 €* 79,95 €* (12.51% gespart)
%
Eureka Mignon Design – Allround-Mühle mit 55mm Diamond Inside & Walnuss, 16 CR Walnuss
Eureka Mignon Design: Semiprofessionelle Vielseitigkeit mit Walnuss-Details Die Eureka Mignon Design ist die ideale Wahl für Baristi, die maximale Flexibilität suchen. Ausgestattet mit einem extra starken 310-Watt-Motor und hochwertigen 55 mm Diamond Inside Mahlscheiben, meistert diese Mühle jeden Mahlgrad mit Leichtigkeit. Die edlen Walnuss-Elemente verleihen der Mühle zudem eine besonders hochwertige Optik, die an jeder Kaffeebar überzeugt. Von feinstem Mehl für türkischen Mokka bis hin zu grober Mahlung für Cold Brew – die stufenlose mikrometrische Regulierung ermöglicht dir eine präzise Einstellung für jede Zubereitungsart. Diamond Inside: Langlebigkeit trifft auf Speed Das Herzstück der Mignon Design sind die patentierten 55 mm Diamond Inside Hochleistungsmahlscheiben. Dank eines speziellen thermischen Härteverfahrens bleiben sie extrem lange scharf – die volle Mahlqualität bleibt dir über eine Menge von bis zu einer Tonne Bohnen erhalten. Zudem sorgt die Silent Range Technologie für einen angenehm leisen Betrieb. Das integrierte ACE-System verhindert zuverlässig das Verklumpen und die elektrostatische Aufladung des Mahlguts, sodass du immer ein homogenes Ergebnis direkt in deinem Siebträger erhältst. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 55 mm Diamond Inside Hochleistungs-Scheibenmahlwerk Motor: Extra starker 310 W Motor für konstante Leistung Bedienung: Intuitives Touch-Display für zwei programmierbare Dosierungen Design: Klassisches Mignon-Gehäuse mit edlen Walnuss-Akzenten Mahlgrad: Stufenlose Regulierung für alle Zubereitungsarten Gabel: Abnehmbare und höhenverstellbare Siebträgerhalterung Wartung: Schnelle Reinigung ohne Verstellen des Mahlgrads Präzision in jedem Shot Dank der Grind-on-Demand Funktion wird dein Kaffee mit jedem Bezug frisch gemahlen, um das volle Aroma deines Urwaldkaffees zu bewahren. Das Mahlwerk arbeitet mit kraftvollen, aber langsamen Umdrehungen, wodurch das Kaffeepulver während des Vorgangs kühl bleibt und seine empfindlichen Nuancen nicht verliert. Über das Touch-Display kannst du zudem jederzeit auf kontinuierliches Mahlen umschalten, um die Menge manuell zu steuern. Hast du Fragen zur Mignon Design oder den Diamond Inside Mahlscheiben? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

598,00 €* 749,00 €* (20.16% gespart)