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Nougat & Caramel: Süße Grüße aus Frankreich

Traditionelles Handwerk aus Montélimar und der Normandie

Entdecke zartes Softnougat und cremiges Caramel – die perfekte Liaison zu unseren Kaffeespezialitäten.


In dieser Kategorie entführen wir Dich in die Welt der feinen französischen Confiserie. Ein absoluter Klassiker ist das weiße Softnougat von Chabert & Guillot aus Montélimar. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts bewahrt die Familie die Tradition des "Nougat de Montélimar", bei dem Honig, Eiweiß und knackige Mandeln zu einer unvergleichlich zarten Masse verschmelzen. Unsere "Bouchées" – ein Mund voll Genuss – sind einzeln verpackt und bringen die süße Seele der Provence direkt zu Deiner Kaffeepause.

Cremiges Caramel-Glück aus der Normandie
Ebenso verführerisch sind die Caramel-Spezialitäten von Dupont D’Isigny. Aus dem Herzen der Normandie stammen diese kleinen Köstlichkeiten, die mit gesalzener Butter oder feiner Schokolade veredelt werden. Besonders das Salzcaramel mit Fleur de Sel aus der Guérande bietet ein faszinierendes Spiel zwischen Süße und einer feinen salzigen Note. Diese kleinen Täfelchen schmelzen sanft am Gaumen und ergänzen die nussigen und schokoladigen Nuancen unserer Urwaldkaffees auf wunderbare Weise.


💡 Tipp für Genießer

Kombiniere ein Stück Salzbutter-Caramel mit einem kräftigen Espresso. Die Salznote des Caramels hebt die versteckten Aromen im Kaffee hervor und sorgt für ein besonders intensives Geschmackserlebnis. Auch unser Softnougat ist ein idealer Begleiter für eine Tasse Café Kogi am Nachmittag – die feine Honigsüße harmoniert hervorragend mit dem milden Charakter unserer Filterkaffees.

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Chabert & Guillot: Französisches Softnougat | 3 Stück weißer Nougat
  Chabert & Guillot: Französisches Softnougat (3 Stück) Traditioneller weißer Nougat aus Montélimar Ein weicher, mundgerechter Genuss – „Une bouchée“. Die Geschichte von Chabert & Guillot reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück und ist untrennbar mit der Tradition des „Nougat de Montélimar“ verbunden. Was einst als festliches Weihnachtsdessert in der Provence begann, wurde durch die Familie Chabert zu einer weltweit geschätzten Spezialität entwickelt. Heute gilt das Haus als Marktführer für echten französischen Nougat. Handwerkliche Tradition und feine ZutatenDieses weiße Softnougat zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz und den Gehalt an ausgesuchten Mandeln (15 %) sowie einem Hauch Honig aus. Die kleinen Portionen sind einzeln verpackt und eignen sich hervorragend als süße Begleitung zum Kaffee oder als kleine Aufmerksamkeit für Liebhaber französischer Konfekt-Kultur. Produktdetails auf einen Blick: Inhalt: 3 einzeln verpackte Nougat-Bouchées (Lieferung ohne Dekoration). Herkunft: Montélimar, Frankreich. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Mandeln (15 %), Honig (3 %), Oblaten (Kartoffelstärke, Wasser), Eiweiß, natürliches Vanillearoma. Allergiehinweis: Enthält Mandeln und Eiweiß. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 1734 kJ / 411 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 8,2 g (0,7 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 79,2 g (68,8 g) Eiweiß 4,4 g Salz 0,02 g Hast Du Fragen zu diesem Produkt oder Deiner Bestellung? Wir helfen Dir gern weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

Inhalt: 0.09 Kilogramm (41,67 €* / 1 Kilogramm)

3,75 €*
Dupont d'Isigny Schoko-Caramel – 5er-Set (Französische Spezialität)
  Französisches Schoko-Caramel von Dupont d'Isigny (5 Stück) Zartschmelzende Caramel-Spezialität mit Kakao Die schokoladige Variation des französischen Klassikers. Das Schoko-Caramel aus dem Hause Dupont d'Isigny verbindet die traditionelle Handwerkskunst der Normandie mit feiner Schokolade. Hergestellt im geschichtsträchtigen Betrieb in Carentan, bietet diese Spezialität ein besonders vollmundiges Geschmackserlebnis. Die Rezeptur enthält echtes Kakaopulver und Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 58 %, was für eine harmonische Herbe zur typischen Caramel-Süße sorgt. Feiner Genuss im TaschenformatDas Set umfasst fünf einzeln verpackte Täfelchen à 12 g. Diese mundgerechten Portionen sind die ideale Begleitung zu einer Tasse Kaffee oder einem kräftigen Espresso. Durch die Verwendung von Butter und Magermilchpulver erhält das Caramel seine charakteristische Textur, die sanft am Gaumen schmilzt. Produktdetails auf einen Blick: Inhalt: 5 einzeln verpackte Schoko-Caramel-Täfelchen (insgesamt 60g). Herkunft: Carentan, Frankreich. Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Magermilchpulver, Palmkernfett, konzentrierte Butter, Kakaopulver (1,8 %), Schokolade (1,3 %) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Dextrose, Emulgator: E471, Salz. Allergiehinweis: Enthält Milch/Butter und Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 1640 kJ / 390 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 9,5 g (5,8 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 73,0 g (63,0 g) Eiweiß 2,5 g Salz 0,5 g Hast Du Fragen zu unseren französischen Spezialitäten? Wir beraten Dich gern! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

Inhalt: 0.06 Kilogramm (49,17 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*
Dupont d'Isigny Butter-Caramel mit Fleur de Sel – 5er-Set (Frankreich)
  Französisches Butter-Caramel mit Fleur de Sel (5 Stück) Traditionelle Caramel-Spezialität von Dupont d'Isigny Hergestellt mit gesalzener Butter und Fleur de Sel aus der Guérande. Dieses klassische französische Caramel stammt aus dem Traditionsbetrieb Dupont d'Isigny in der Normandie. Die Rezeptur basiert auf hochwertiger gesalzener Butter (9,3 %) und dem berühmten Fleur de Sel aus der Guérande (1 %). Diese Kombination verleiht dem Caramel seine charakteristische, zartschmelzende Textur und die feine Balance zwischen Süße und einer dezenten Salznote. Traditioneller Genuss aus FrankreichDas Set besteht aus fünf einzeln verpackten Täfelchen à 12 g. Ob als kleine Aufmerksamkeit, als Beilage zum Espresso oder einfach für den Moment französischer Lebensart zwischendurch – diese Caramels stehen für die langjährige Handwerkstradition der Region Carentan. Produktdetails auf einen Blick: Inhalt: 5 einzeln verpackte Caramel-Täfelchen (insgesamt 60g). Herkunft: Carentan, Frankreich. Zutaten: Glukosesirup, Zucker, gesalzene BUTTER (9,3 %), MAGERMILCHPULVER, Guérande Salz (1 %), Dextrose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoff: Zuckerkulör. Allergiehinweis: Enthält Milch/Butter. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 1640 kJ / 390 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 8,5 g (5,5 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 78,0 g (61,0 g) Eiweiß 2,5 g Salz 1,0 g Hast Du Fragen zu diesem Produkt oder weiteren Spezialitäten? Wir beraten Dich gern! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

Inhalt: 0.06 Kilogramm (49,17 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*
Dupont d'Isigny Vanille-Caramel – 5er-Set (Frankreich)
  Französisches Vanille-Caramel von Dupont d'Isigny (5 Stück) Zartschmelzende Caramel-Spezialität mit natürlicher Vanille Der sanfte Klassiker aus der Normandie. Das Vanille-Caramel von Dupont d'Isigny ist die besonders milde und cremige Variante des französischen Traditionsgebäcks. In der Manufaktur in Carentan wird dieses Caramel mit viel Erfahrung so abgestimmt, dass die feine Note natürlicher Vanille perfekt mit dem Aroma von Butter und Sahne harmoniert. Ein zeitloser Genuss, der für die handwerkliche Qualität der Normandie steht. Cremige Textur und feines AromaIn diesem Set erhältst Du fünf einzeln verpackte Täfelchen à 12 g. Das Vanille-Caramel zeichnet sich durch seine helle Farbe und seine besonders weiche Konsistenz aus. Es ist die ideale Wahl für Genießer, die eine klassisch-süße Note ohne die Herbe von Schokolade oder die Salzigkeit von Fleur de Sel bevorzugen. Produktdetails auf einen Blick: Inhalt: 5 einzeln verpackte Vanille-Caramel-Täfelchen (insgesamt 60g). Herkunft: Carentan, Frankreich. Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Magermilchpulver, Butter, Dextrose, natürliches Vanillearoma, Emulgator: E471, Salz. Allergiehinweis: Enthält Milch und Butter. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 1640 kJ / 390 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 8,5 g (5,5 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 78,0 g (62,0 g) Eiweiß 2,5 g Salz 0,5 g Hast Du Fragen zu unseren Caramels oder Deiner Bestellung? Wir beraten Dich gern! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

Inhalt: 0.06 Kilogramm (49,17 €* / 1 Kilogramm)

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