Jetzt zum Newsletter anmelden!

Willst Du immer mal wieder über unser Projekt CAFÉ KOGI, Interessantes von den Kogi und Arhuaco oder unsere Aktionen und Neuigkeiten informiert werden? Dann kannst Du hier unseren Newsletter abonnieren. Keine Sorge, er kommt höchstens ein Mal monatlich.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
2 Tassen Café Kogi retten 1 qm Urwald
Versand frei ab € 50,- Bestellwert (Privatkunden innerhalb Deutschlands)
Immer frisch geröstet!
Hotline 0221 - 94 65 93 02

Moccamaster Select Polished Silver incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA

225,00 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-7 Tage

  • SW10479
Der Filterkaffee-Klassiker aus den Niederlanden - in 21 Farben - 5 Jahre Herstellergarantie... mehr

Der Filterkaffee-Klassiker aus den Niederlanden - in 21 Farben - 5 Jahre Herstellergarantie

Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und bekannt als die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Kommt man zu einem Kaffeeliebhaber mit Filtermachine, hat der in der Regel eine Moccamaster. Auch im Laden von URWALDKAFFEE wird CAFÉ KOGI mit dieser Maschine zubereitet. "Wine Spectator" nennt die die beste Kaffeemaschine der Welt - wir auch. Alle Moccamaster Kaffeemaschinen werden noch immer wie vor 45 Jahren in Holland handgefertigt und jede einzelne Kaffeemaschine wird individuell geprüft durch Technivorm.

Koche bis zu 10 Tassen feinsten Kaffee in etwa 5 Minuten - mit genau der richtigen Temperatur von 92 - 96°C. Mittels des Select-Schalters können Sie variieren zwischen kleinen und größeren Mengen an Kaffee. Hierbei läuft das Wasser auf der "Halbe Kanne-Stellung" langsamer durch und garantiert den gewohnt perfekten Kaffeegeschmack. Alle Materialien versprechen eine lange Lebensdauer, Ersatzteile sind leicht auszutauschen.

Dieses Video stammt von Clive Coffee (www.clivecoffee.com).

Alle Moccamaster Modelle sind ECBC zertifiziert. Das 1975 von der Norwegian Coffee Association gegründete European Coffee Brewing Center stellt sicher, dass eine Kaffeemaschine nicht nur designtechnischen Aspekten genügt sondern auch Kaffee brüht, der schmeckt. Dazu wird eine Kaffeemaschine unter anderem hinsichtlich Kontaktzeit des Pulvers mit dem Wasser, der Wassertemperatur, des Filterprozesses und der technischen Konstruktion getestet.

Warum eine Moccamaster Kaffeemaschine?

  • Erfüllt alle Anforderungen des European Coffee Brewing-Center
  • Hochwertiges Kupfer Heizelement
  • Handgemacht - von höchste Qualität
  • Sehr leise und schnelle Zubereitung
  • Jeder einzelne Kaffeemaschine wird individuell geprüft
  • Zeitloses Design und hochwertige Materialien
  • 5 Jahre Garantie

Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?

Bei einer Temperatur von 92 º - 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.

Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º - 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.

Warum ist frischer Kaffee so wichtig?

Gemahlenen Kaffee zieht Luft, Geschmack und Feuchtigkeit an. Je frischer die Mahlung, desto besser der Kaffee. Es ist ein sehr kurzer Weg von der Bohne bis zur Tasse Filterkaffee!

Was ist die richtige Menge Kaffee?

Die perfekte Menge Kaffee beträgt 60 Gramm pro Liter. Für eine volle Kanne (1,25 Liter) einer Moccamaster Kaffeemaschine benötigt man 75 Gramm Kaffee.

Technik

  • Kapazität Liter 1,25 l
  • Kapazität Tassen 10 in 6 min.
  • Brühzeit (min) 5 - 6
  • Brühtemperatur 92° - 96°C
  • Warmhaltetemperatur 80°-85°
  • Leistung 1520 W
  • Filtertüten Größe 4
  • Funktionen: Funktionen: AO = Automatische Abschaltfunktion nach 40 Minuten, Mixing-Lid, Filterhalter mit automatischer Tropfstop, manuell regulierbare Warmhalteplatte (20 und 50 W auch für kleine Mengen Kaffee)
  • Abmessungen: Breite 170 mm / Tiefe 330 mm / Höhe 360 mm

Warmhalteplatte

Der Temperaturschalter der Warmhalteplatte weist einen Vollkreis auf, bei dem eine Temperatur von 80° bis 85° C für 6 bis 10 Tassen aufrechterhalten wird, sowie einen Dreiviertelkreis, bei dem diese Temperatur für weniger als 6 Tassen aufrechterhalten wird.

Mixing-Lid - Mischdeckel

Die Glaskanne mit dem Mischdeckel / Integrierten Trichter machen das Umrühren des Kaffees vor dem Servieren überflüssig. Auf diese Weise wird die Temperatur länger beibehalten und eine bessere Vermengung erzielt.

Automatisches Tropfstoppsystem

Der Filterhalter der Modelle KBG, KBGT, CD, CDGT ist mit einem automatischen Tropfstoppsystem ausgerüstet. Der Filterhalter schließt sich bei Entfernen der Kaffeekanne automatisch. Aus diesem Grund muss stets sichergestellt sein, dass sich Kanne und Filterhalter in der richtigen Position befinden.

Automatische Abschaltung

Bei allen Modellen wird das Hauptheizelement nach Beendigung des Brühvorgangs abgeschaltet. Bei mit einem Auto-Aus-Schalter ausgestatteten Modellen wird die Warmhalteplatte nach 2 Stunden automatisch abgeschaltet.

Auszeichnungen

Die Moccamaster-Maschinen wurden in der New York Times, dem Forbes Magazine, Cook’s Illustrated und anderen immert wieder gelobt und  zum Hersteller der „besten Kaffeemaschinen der Welt“ gewählt.


Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!
Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02
(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)

 
Weiterführende Links zu "Moccamaster Select Polished Silver incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA"
Filterpapier für Moccamaster Select, Größe 4 MOCCAMASTER Filterpapier für Moccamaster Select, Größe 4
Inhalt 1 Stück
3,50 € *
Artikel-Nr.: SW11019
Entkoffeiniert "Urwaldstille", 350 g Kaffee URWALDKAFFEE GmbH Entkoffeiniert "Urwaldstille", 350 g Kaffee
Inhalt 0.35 Kilogramm (39,86 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10516.1
Moccamaster Select Pastel Green incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA MOCCAMASTER Moccamaster Select Pastel Green incl. 250 g...
Inhalt 1 Stück
245,00 € *
Artikel-Nr.: SW10485
CAFÉ NASA NATURAL Kaffee, Microlot von José Noel URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ NASA NATURAL Kaffee, Microlot von José Noel
Inhalt 0.35 Kilogramm (35,71 € * / 1 Kilogramm)
12,50 € *
Artikel-Nr.: SW10465.1
KALASHE Espresso Blend 40% Robusta URWALDKAFFEE GmbH KALASHE Espresso Blend 40% Robusta
Inhalt 0.35 Kilogramm (39,86 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10387
Weihnachtskaffee CAFÉ NAVIDAD - Kaffee mit Gewürzen URWALDKAFFEE GmbH Weihnachtskaffee CAFÉ NAVIDAD - Kaffee mit...
Inhalt 0.35 Kilogramm (38,57 € * / 1 Kilogramm)
13,50 € *
Artikel-Nr.: SW10386
Edelschokolade Arhuaco Businchari 82% Kakao - vegan Original Beans Edelschokolade Arhuaco Businchari 82% Kakao -...
Inhalt 0.07 Kilogramm (79,29 € * / 1 Kilogramm)
5,55 € *
Artikel-Nr.: SW10359
68,2% gespart
Original Kaffeesack Kogi Teyuna URWALDKAFFEE GmbH Original Kaffeesack Kogi Teyuna
Inhalt 1 Stück
7,95 € * 25,00 € *
Artikel-Nr.: SW10260
Bundle: 2 Nespresso-Kapseln + 250 g CAFÉ KOGI Espresso gemahlen URWALDKAFFEE GmbH Bundle: 2 Nespresso-Kapseln + 250 g CAFÉ KOGI...
Inhalt 1 Stück
34,95 € *
Artikel-Nr.: SW10210
2 Ersatzdeckel Nespresso®-kompatible nachfüllbare Espresso-Kapseln URWALDKAFFEE GmbH 2 Ersatzdeckel Nespresso®-kompatible...
Inhalt 2 Stück (6,98 € * / 1 Stück)
13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10202
Oliver Driver: alpha - Die kreative Welle Schirner Verlag Oliver Driver: alpha - Die kreative Welle
Inhalt 1 Stück
12,95 € *
Artikel-Nr.: SW10175
Mochila Nr. 303 - Wayuu URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 303 - Wayuu
Inhalt 1 Stück
95,00 € *
Artikel-Nr.: SW11215
5,78% gespart
Moccamaster KBG 744 - Doppelmaschine MOCCAMASTER Moccamaster KBG 744 - Doppelmaschine
Inhalt 1 Stück
489,00 € * 519,00 € *
Artikel-Nr.: SW11066
37,62% gespart
T-Shirt Kogi Unisex Weiss URWALDKAFFEE GmbH T-Shirt Kogi Unisex Weiss
9,95 € * 15,95 € *
Artikel-Nr.: SW11029
Imkerhonig für den Walschutz Bienwerk Imkerhonig für den Walschutz
Inhalt 0.325 Kilogramm (24,46 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Artikel-Nr.: SW11017
16,82% gespart
Mignon Brew Pro 16 CR chrom, incl. 250g CAFÉ KOGI Aluna Eureka Mignon Brew Pro 16 CR chrom, incl. 250g CAFÉ...
Inhalt 1 Stück
465,00 € * 559,00 € *
Artikel-Nr.: SW10597
8,6% gespart
Mignon Magnifico 16 CR, schwarz matt, incl. 250g CAFÉ KOGI Zhigoneshi Eureka Mignon Magnifico 16 CR, schwarz matt, incl....
Inhalt 1 Stück
489,00 € * 535,00 € *
Artikel-Nr.: SW10542
12,03% gespart
Mignon Silenzio 16 CR, chrom, incl. 250g CAFÉ KOGI Zhigoneshi Eureka Mignon Silenzio 16 CR, chrom, incl. 250g CAFÉ...
Inhalt 1 Stück
395,00 € * 449,00 € *
Artikel-Nr.: SW10540
Moccamaster Select Pastel Green incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA MOCCAMASTER Moccamaster Select Pastel Green incl. 250 g...
Inhalt 1 Stück
245,00 € *
Artikel-Nr.: SW10485
Groenenberg French Press, incl. 250g CAFÉ KOGI Aluna gemahlen Groenenberg Groenenberg French Press, incl. 250g CAFÉ KOGI...
Inhalt 1 Stück
ab 44,95 € *
Artikel-Nr.: SW10478
Präsent CAFÉ KOGI + Mandel-Salzkaramell Trüffel URWALDKAFFEE GmbH Präsent CAFÉ KOGI + Mandel-Salzkaramell Trüffel
Inhalt 1 Stück
ab 15,95 € *
Artikel-Nr.: SW10267
Geschenkgutschein - Faltkarte mit Herz URWALDKAFFEE GmbH Geschenkgutschein - Faltkarte mit Herz
Inhalt 1 Stück
ab 10,00 € *
Artikel-Nr.: SW10007.3
Probierpakete

Sidebarwidget-Probierpaket-neu-3