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2 Tassen Café Kogi retten 1 qm Urwald
Immer frisch geröstet
Kogi Kaffee exklusiv bei uns!
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Mochila Nr. 504 - Arhuaco

Produktinformationen "Mochila Nr. 504 - Arhuaco"

Mochila Nr. 504

Material: Baumwolle

Maße (Höhe, Breite, halbe Gurtlänge): 30 x 29 x 38 cm

Farben: grau, orange, grün, braun, hellblau

Hergestellt von: Arhuaco, Provinz Cesar

Hersteller "URWALDKAFFEE GmbH"

Die URWALDKAFFEE GmbH steht für feinsten Kaffee mit Sinn. Unsere Vision ist es, die Herzen der Menschen zu verbinden - über feinsten Kaffee zum Wohle der Erde. Urwaldkaffee wurde 2014 gegründet um in Partnerschaft mit indigenen Völkern erstklassigen Kaffee in Europa anzubieten, der Sinn macht. Seit April 2015 importieren und verarbeiten wir gemeinsam mit den Kogi-Indianern den vielleicht nachhaltigsten Kaffee der Welt, den es in ganz Europa nur bei Urwaldkaffee und ausgewählten Händlern und Cafés gibt. Das konventionelle Modell des Kaffeehandels von Verkäufer und Käufer versuchen wir durch einen ganzheitlichen Ansatz zu ersetzen.

Das Projekt CAFÉ KOGI ist kein Handel unter Geschäftsleuten, sondern eine Partnerschaft von Kaffeebauern, den geistigen Oberhäuptern der Kogi, dem deutschen Partner Oliver Driver, Röster und Konsumenten. Wir wollen weg von einer Kette des Handels hin zu einer Gemeinschaft Produzent – Verbraucher. Zwischenhändler schließen wir - wo möglich - aus, so dass wir faire Preise bezahlen können. 

Seit 2017 importieren wir weitere Kaffees und erwietern langsam unser Angebot - immer auf der Suche nach zu uns passenden Kaffees. Aus erlesenen Rohkaffees aus aller Welt möchten wir Ihnen einen Kaffee anbieten, der schmeckt. Und etwas verändert.

Geröstet werden die noch grünen Kaffeebohnen bei niedriger Temperatur über 18 - 22 Minuten per Hand im Trommelröster geröstet. So können sie während der Langzeitröstung ihre ganz individuellen Aromen frei entfalten – die beste Basis für Genusserlebnisse der besonderen Art.

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Mit jeder Bohne frisch gerösteten Kaffees, mit jeder Tasse Kaffee, verbinden sich Menschen in Europa mit Menschen in der Sierra Nevada de Santa Marta, die ihr Herzblut in diesen Kaffee gesteckt haben. Wir unterstützen ein außergewöhnliches Volk dabei, dass es seine sehr wichtige Botschaft über den Umgang mit der Erde weitergeben und so auch die eigene Kultur erhalten kann.

Nahezu wild wachsender Waldkaffee wie CAFÉ KOGI wirft nur geringe Erträge ab, dafür ist das Aroma konzentrierter und intensiver. Im Laufe von Jahrzehnten hatten die Kaffeebäume viel Zeit, langsam und in Ruhe zu wachsen und sich optimal an ihren Standort anzupassen. Mit viel Liebe schützen die  Kogi diese wertvollen Bäume, begehen Rituale und greifen so wenig wie möglich in die Natur ein.

Der Kaffee kommt aus der Sierra Nevada de Santa Marta im Norden Kolumbiens. Die Sierra ist das höchste Küstengebirge der Erde. Hier treffen auf einem Streifen von 50 Kilometer Breite traumhafte karibische Strände und tropisch feuchter Dschungel auf trockene Wüsten, Nebelwald und mit ewigem Eis bedeckte Berge mit 5800 m Höhe. Die Sierra ist ein Abbild der Klimazonen der Erde, für die Kogi ist sie das Herz der Welt.

Behütet von kalashe, dem Gott des Waldes und der Bäume, und den Schatten der anderen Bäume, hat jede Kaffeebohne viel Zeit zu reifen und sich zu entwickeln. An steilen Berghängen und dennoch nahe am karibischen Meer wächst der Kaffee in einem einzigartigen Klima, welches für intensive Aromen sorgt.

Die Kogi leben noch wie vor Hunderten von Jahren bewusst sehr einfach und bescheiden. 1600 Familien bauen diesen Kaffee an, um mit den Einnahmen ihre heiligen Stätten zurückzukaufen. Es geht ihnen nicht darum, Geld zum Kauf alltäglicher Dinge zu haben, denn sie haben alles, was sie brauchen. Die geistlichen Oberhäupter der Kogi, die Mámas, wissen jedoch, dass sie ihre Kultur nur retten können, wenn sie ihr altes Land und insbesondere ihre heiligen Stätten wieder besitzen und sich so besser vor unserer westlichen Zivilisation schützen können. Sie brauchen diese Stätten, um in ihre Aufgabe als Hüter der Erde zu erfüllen.

Diese besonderen Plätze sind Berge, Felsen, Flussmündungen, eine Quelle, ein Bergsee oder ein Teich. Sie werden sorgsam behütet und geschützt. Im Gegensatz zu unserer Kultur, die Aussichtsplattformen an diese Stellen baut, lassen die Kogi diese heiligen Orte und die dortige Natur einfach in Ruhe.

Weiterführende Links des Herstellers

Wir unterstützen die Kogi-Frauen nachhaltig.


 

Spirituelle Handarbeiten


aus der Sierra Nevada de Santa Marta, La Guajira und Südkolumbien.

Mochila heißen die handgenähten Taschen der in der Sierra Nevada de Santa Marta lebenden vier Stämme, den Kogi, den Arhuacos, den Wiwa und den Kankuamo. Getragen werden sie mit dem Gurt quer über die Brust. Jeder Mann trägt in der Regel zwei davon über Kreuz. In der einen bewahrt er seine persönlichen, rituellen und spirituellen Dinge wie den Poporro und die Kokablätter, aber auch eine Art Medizinbeutel auf. In die zweite Tasche kommen alle anderen privaten Dinge. Die Frauen tragen die Tasche oft auf dem Rücken und das Band dann auf der Stirn.

Die Taschen der Kogi sind etwas ganz Besonderes. In den wenigen Schulen der Kogi wird das alte Wissen um die Erstellung der Taschen gelehrt, da auch die Kogi sich Sorgen um das alte Wissen machen, das sie erhalten wollen. So haben sie entschieden, gewisse Dinge, die für die Kinder wichtig sind, in der Schule ebenfalls zu lehren. Dazu gehört eine Art Handarbeitsunterricht. Unser Freund Arregoces Coronado leitet eine dieser Schulen und wir unterstützen ihn finanziell durch den Kauf einzelner Taschen. 

Es handelt sich dabei NICHT um Kinderarbeit sondern um das Erlernen von wichtigem Wissen. Was ist das Besondere an den Taschen der Kogi? Die Taschen der Kogi und Arhuaco sind handgefertigte Textiltaschen, die von den Kogi- und Arhuaco-Indigenen (im Folgenden sprechen wir nur von den Kogi) in Kolumbien hergestellt werden. Sie sind besonders wegen ihrer kulturellen Bedeutung und ihrer handwerklichen Kunstfertigkeit. Die Kogi sind bekannt für ihre traditionelle Webkunst, bei der sie aufwendige geometrische Muster in lebhaften Farben auf die Taschen weben. Diese Taschen tragen oft spirituelle und symbolische Bedeutungen und sind ein wichtiger Teil der Kogi-Kultur. Sie werden häufig als Kunstwerke geschätzt und sind auch bei Sammlern beliebt. 

Die Frauen und Mädchen fertigen diese aus teilweise selbst hergestellter Schaf-, Ziegen oder Baumwolle sowie Pflanzenfasern wie Fique oder Agave mit einer Nadel. Die Wahl des Materials hängt von der Verfügbarkeit und den kulturellen Traditionen ab. Die Fasern werden von Hand gesponnen und mit natürlichen Farbstoffen gefärbt. Oft verwenden sie Pflanzen, Wurzeln oder Insekten, um die Farben herzustellen. Die Muster sind oft sehr komplex und geometrisch. Dies erfordert viel Geschick und Geduld. 

Von der Bodenmitte ausgehend entsteht die Tasche. Die Gedanken und Wünsche der Frauen weben sich in die Tasche. Der Preis einer Kogi-Tasche kann stark variieren, abhängig von verschiedenen Faktoren wie Größe, Komplexität des Designs, Material und Qualität der Handarbeit. Größere und aufwändig gestaltete Taschen können mehrere Hundert Euro oder sogar mehr kosten können. Bei unseren Taschen könnt Ihr sicher sein, dass diese direkt von den Kogi-Gemeinschaften kommen und fair bezahlt sind. 

Nachdem die Tasche fertig gewebt und verziert ist, wird sie zu einem funktionalen Produkt verarbeitet, oft mit Tragegriffen oder Verschlüssen. Die Gurte sind wegen der geringen Größe der Kogi immer ziemlich kurz und auch wenn wir versuchen Taschen mit längeren Gurten zu bekommen, gelingt dies selten. 

Spirituelle Bedeutung: Viele Kogi-Taschen tragen spirituelle und symbolische Bedeutungen, die von den Handwerkern während des Herstellungsprozesses eingearbeitet werden. Diese können Geschichten oder Überlieferungen der Kogi-Kultur repräsentieren. Die Herstellung dieser Taschen erfordert viel Zeit und Geschick. Jede Tasche ist ein einzigartiges Kunstwerk, das die kulturelle Identität der Kogi-Indigenen widerspiegelt.