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2 Tassen Café Kogi retten 1 qm Urwald
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Rohkaffee Pueblo Arhuaco
URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Pueblo Arhuaco
Rösten Sie Ihren Kaffee zuhause immer frisch! Mehr und mehr Menschen rösten sich ihren Kaffee zuhause selbst, genießen immer frischen Kaffee - und sparen dabei die Kaffeesteuer von 2,19 Euro/kg geröstetem Kaffee (gilt natürlich nicht für...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10616
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CAFÉ KOGI "SEIVAKE" Café Creme/Vollautomat
URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ KOGI "SEIVAKE" Café Creme/Vollautomat
Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien "Klassisch leckerer Kaffee, eher elegant und leicht fruchtig, als ein italienischer Espresso, wie man ihn kennt", ist unsere Beschreibung für CAFÉ KOGI in...
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,50 € *
Artikel-Nr.: SW10005.1
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CAFÉ KOGI "ALUNA" Kaffeeröstung
URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ KOGI "ALUNA" Kaffeeröstung
Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien "Klassisch leckerer Kaffee" ist unsere Beschreibung für CAFÉ KOGI in der Röstung für die Filterzubereitung etc. Wir rösten mittelstark, also weder...
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,20 € *
Artikel-Nr.: SW10001.4
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CAFÉ KOGI "ZHIGONESHI" Espressoröstung
URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ KOGI "ZHIGONESHI" Espressoröstung
Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien "Klassisch leckerer Espresso, eher elegant und leicht fruchtig, als der italienische Espresso, wie man ihn kennt", ist unsere Beschreibung für CAFÉ KOGI in...
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,50 € *
Artikel-Nr.: SW10002.4
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100 % Robusta "Urwaldbrüller"
URWALDKAFFEE GmbH 100 % Robusta "Urwaldbrüller"
URWALDBRÜLLER - 100 % Robusta! Selektierte Perlbohnen von Canephora, wie Robusta richtigerweise heißt, von der Farm Craigmore Real Estate, Indien. Diesen Robusta kennst Du möglicherweise bereits aus unserem NASA HONEY Espresso, wo er zu...
Inhalt 0.35 Kilogramm (32,86 € * / 1 Kilogramm)
11,50 € *
Artikel-Nr.: SW10517.1
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Entkoffeiniert "Urwaldstille", 350 g
URWALDKAFFEE GmbH Entkoffeiniert "Urwaldstille", 350 g
Unser erster entkoffeinierter Kaffee - aus Mexiko! Feinster Arabica-Kaffee wird mit Quellwasser entkoffeiniert. Geschmacklich: Mittelkräftig, feiner milder Geschmack, Nuancen voon Gewürzen, Nuss, Süßholz, leichte Fruchtaromen....
Inhalt 0.35 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Artikel-Nr.: SW10516.1
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Weihnachtskaffee CAFÉ NAVIDAD - Kaffee mit Gewürzen
URWALDKAFFEE GmbH Weihnachtskaffee CAFÉ NAVIDAD - Kaffee mit...
350 g CAFÉ NAVIDAD - Café Kogi Aluna, mit Gewürzen (gemahlen). Genießen Sie in der Weihnachtszeit Café Kogi verfeinert mit Weihnachtsgewürzen wie Zimt, Kardamon, Vanille, Nelken und Kakao. Den Weihnachtskaffee gibt es auch als Präsent in...
Inhalt 0.35 Kilogramm (31,29 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Artikel-Nr.: SW10386
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CAFÉ NASA NATURAL Kaffee, Microlot von José Noel
URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ NASA NATURAL Kaffee, Microlot von José Noel
Unsere helle Röstung für Liebhaber moderner fruchtiger Third Wave Kaffees! War diese Röstung ursprünglich eher für Coffee Nerds geplant, hat sich gezeigt, dass unser Natural auch bei uns immer mal im Ausschank ist, weil er so lecker ist....
Inhalt 0.35 Kilogramm (34,14 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Artikel-Nr.: SW10465.1
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Präsent CAFÉ KOGI + Booja Booja Trüffel (Salzkaramell) + Elimba Kakao 3er
URWALDKAFFEE GmbH Präsent CAFÉ KOGI + Booja Booja Trüffel...
Feinster Kaffee, (vegane) Trüffel und eine leckerer Criollo-Kakao! Verschenken Sie an Ihre Freunde, Kollegen und Geschäftsfreunde 250 g CAFÉ KOGI (nach Wahl) + die preisgekrönten Booja Booja-Trüffel Mandel-Salzkaramell + 3 leckere Kugeln...
Inhalt 1 Stück
24,50 € *
Artikel-Nr.: SW10513
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Präsent Weihnachtskaffee + Booja Booja Trüffel (Salzkaramell) + Elimba Kakao 3er
URWALDKAFFEE GmbH Präsent Weihnachtskaffee + Booja Booja Trüffel...
Feinster Kaffee mit weihnachtlichen Gewürzen, (vegane) Trüffel und eine seltene Feinschmecker-Schokolade! Verschenken Sie an Ihre Freunde, Kollegen und Geschäftsfreunde 250 g CAFÉ KOGI (nach Wahl) + die preisgekrönten Booja Booja-Trüffel...
Inhalt 1 Stück
27,50 € *
Artikel-Nr.: SW10514
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Original Kaffeesack Nasa
URWALDKAFFEE GmbH Original Kaffeesack Nasa
Holt Euch einen der Original Kaffeesäcke der Nasa nach Hause! Geschmückt wird er vom Kolibri, dem heiligen Vogel der Nasa. Ihr bekommt das jeweils gerade vorrätige Modell einer einzelnen Finca. Unser Tipp: Wenn Ihr den Sack auftrennt,...
Inhalt 1 Stück
5,95 € *
Artikel-Nr.: SW10417
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KALASHE Espresso Blend 30% Robusta
URWALDKAFFEE GmbH KALASHE Espresso Blend 30% Robusta
Espresso KALASHE - Unsere italienische Espressomischung auf Basis von Café Kogi mit 30 % Robusta-Anteil! Sehr beliebt auch für italienische Herdkannen und Espressokocher. Für alle, für die ein richtiger Espresso einen ordentlichen...
Inhalt 0.35 Kilogramm (31,29 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,95 € *
Artikel-Nr.: SW10387
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9,99% gespart
10 % Rabatt - Probierpaket Urwaldkaffee, 4 Sorten
URWALDKAFFEE GmbH 10 % Rabatt - Probierpaket Urwaldkaffee, 4 Sorten
10 % sparen mit unserem Probierpaket Urwaldkaffee! 4 Päckchen unserer Kaffeeröstungen als ganze Bohne oder gemahlen (1 x 250 g und 3 x 350 g). 350 g CAFÉ ANFILLOO - unser erster Afrikaner 350 g CAFÉ NASA - Microlot aus Südkolumbien von...
Inhalt 1.3 Kilogramm (30,50 € * / 1 Kilogramm)
39,65 € * 44,05 € *
Artikel-Nr.: SW10413.1
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9,7% gespart
10 % Rabatt - Probierpaket Espresso-Bohnen
URWALDKAFFEE GmbH 10 % Rabatt - Probierpaket Espresso-Bohnen
10 % sparen mit unserem Probierpaket Urwaldkaffee Espresso! Für Siebträger, Vollautomaten und Selbstmahler. 4 Päckchen unserer Espresso-Röstungen als ganze Bohne. 350 g KALASHE - unsere italienische Variante des CAFÉ KOGI 350 g CAFÉ NASA...
Inhalt 1.3 Kilogramm (31,50 € * / 1 Kilogramm)
40,95 € * 45,35 € *
Artikel-Nr.: SW10414
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CAFÉ NASA Espresso
URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ NASA Espresso
350 g CAFÉ NASA Espresso Unsere Espresso-Mischung, für alle, die gerne einen Robusta-Anteil zur Geschmacksabrundung mögen. Fruchtige Aromen des Nasa-Kaffees werden harmonisch ergänzt durch die Süße des salvadorianischen Kaffees. Die...
Inhalt 0.35 Kilogramm (37,00 € * / 1 Kilogramm)
12,95 € *
Artikel-Nr.: SW10384
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CAFÉ NASA HONEY Espresso, 350 g
URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ NASA HONEY Espresso, 350 g
350 g NASA HONEY Espresso - absoluter Spezialitätenkaffee (nur als ganze Bohne erhältlich) Naval Achicue hat für uns seinen Rohkaffee als "Honey Dried", also mit Fruchtfleischresten getrocknet, verarbeitet. Von diesem Microlot werden...
Inhalt 0.35 Kilogramm (37,00 € * / 1 Kilogramm)
12,95 € *
Artikel-Nr.: SW10385
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Café ANFILLOO, Äthiopischer Hochlandkaffee
URWALDKAFFEE GmbH Café ANFILLOO, Äthiopischer Hochlandkaffee
Ideal in Handfilter, Chemex und French Press für außergewöhnliche Momente. Schwer schokoladig! Weich, würzig, cremig; Aromen von Mandeln, Brombeeren, schwarzer Johannisbeere, dunkler Schokolade, ein Hauch von Ingwer und Orangeschale. Ein...
Inhalt 0.35 Kilogramm (34,14 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Artikel-Nr.: SW10382.1
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Präsent CAFÉ KOGI + Arhuaco Businchari Schokolade
URWALDKAFFEE GmbH Präsent CAFÉ KOGI + Arhuaco Businchari Schokolade
Feinster Kaffee und eine seltene Feinschmecker-Schokolade! Verschenken Sie an Ihre Freunde, Kollegen und Geschäftsfreunde 250 g CAFÉ KOGI (nach Wahl) + die seltene Schokolade Arhauco Businchari von Original Beans im umweltfreundlichen...
Inhalt 1 Stück
ab 15,95 € *
Artikel-Nr.: SW10361
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CAFÉ NASA, Evangelista Guegia, Kaffee
URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ NASA, Evangelista Guegia, Kaffee
350 g CAFÉ NASA - Helle Röstung für V60, Handfilter, Aeropress, French Press, Filtermaschine. Wählen Sie bitte ganze Bohne oder gemahlen! Feinster A rabica-Hochlandkaffee aus dem Süden Kolumbiens Hochlandkaffee für die Filterzubereitung...
Inhalt 0.35 Kilogramm (34,14 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Artikel-Nr.: SW10351
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Rohkaffee Honey Preparation: Nasa Microlot von Naval Achicue
URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Honey Preparation: Nasa Microlot von...
HONEY - Microlot der Nasa Mit der beste Rohkaffee, den wir haben! Naval verarbeitet exklusiv für uns seinen Rohkaffee als "Honey", er trocknet die Kaffeekirschen mit Teilen des Fruchtfleischs. Dadurch erhält der Kaffee eine leichte Süße...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10464
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Rohkaffee Nasa Microlot Escuela Avirama
URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Nasa Microlot Escuela Avirama
Microlot der Nasa Erstmalig besuche ich 2018 die landwirtschaftliche Schule des Bezirks Avirama. Bei diesem einmaligen Projekt lernen die Kinder der indigenen Kaffeebauern von sechs bis 15 Jahren alles, was sie in einer normalen Schule...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10463
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Rohkaffee Nasa Microlot Benilda Poche
URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Nasa Microlot Benilda Poche
Microlot der Nasa Benilda ist Ortsvorsteherin ihrer indigenen Gemeinschaft. Cafetera: Benilda Poche Finca La Golondrina Paez, Tierradentro, Colombia Größe der Finca: 1 ha Höhe über NN: 1870 m Varietäten: Tipica, Caturra TASSE Schokolade,...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10416
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Rohkaffee Natural Preparation: CAFÉ NASA Microlot von José Noel
URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Natural Preparation: CAFÉ NASA...
Microlot der Nasa Mit der beste Rohkaffee, den wir haben! José Noel verarbeitet exklusiv für uns seinen Rohkaffee als "Natural", er trocknet die Kaffeekirschen samt Fruchfleisch und schält sie erst nach der Trocknung. Dadurch erhält der...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 14,95 € *
Artikel-Nr.: SW10462
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15,22% gespart
Mochila Nr. 12 - Kogi
URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 12 - Kogi
Mochila Nr. 12 eine sehr hochwertig gearbeitete Tasche, sehr dichtes Material, sehr selten. Material: Baumwolle Größe: 4 Farben: schwarz, weiß Gurtlänge: kurz Hergestellt von: Kogi, Provinz César Was sind Mochilas? Mochila heißen die...
Inhalt 1 Stück
195,00 € * 230,00 € *
Artikel-Nr.: SW10310
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68,2% gespart
Original Kaffeesack Kogi Teyuna
URWALDKAFFEE GmbH Original Kaffeesack Kogi Teyuna
Holt Euch einen der Original Kaffeesäcke der Kogi nach Hause! Weltweit gibt es davon weniger als 500 Stück im Jahr, jeder Sack ist also etwas ganz Besonderes. Auch die Segnung des Sacks durch die Mámos der Kogi mach sie für den einen...
Inhalt 1 Stück
7,95 € * 25,00 € *
Artikel-Nr.: SW10260
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Bundle: 2 Nespresso-Kapseln + 250 g CAFÉ KOGI Espresso gemahlen
URWALDKAFFEE GmbH Bundle: 2 Nespresso-Kapseln + 250 g CAFÉ KOGI...
Bundle bestehend aus einen Kapselset 2 nachfüllbare Nespresso-Kapseln für Espresso, sowie 250 g CAFÉ KOGI ZHIGONESHI Espresso, passend gemahlen. Wir verkaufen ausschließlich die schwarzen Deckel für Espresso, auch wenn es rote Deckel für...
Inhalt 1 Stück
34,95 € *
Artikel-Nr.: SW10210
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2 Ersatzdeckel Nespresso®-kompatible nachfüllbare Espresso-Kapseln
URWALDKAFFEE GmbH 2 Ersatzdeckel Nespresso®-kompatible...
2 Ersatzdeckel zu unseren Kapseln in der Nespresso®-Maschine 1 ! Inhalt: 2 Stück Deckel für Espresso Material: Edelstahl und Silikon ¹ Nespresso® ist eine eingetragene Marke der Société des Produits Nestlé S.A. und wird hier nur zur...
Inhalt 2 Stück (6,98 € * / 1 Stück)
13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10202
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20,92% gespart
Espresso-Tasse CAFÉ KOGI - B-Ware, 2 Stück
URWALDKAFFEE GmbH Espresso-Tasse CAFÉ KOGI - B-Ware, 2 Stück
Trinken Sie Espresso aus der Original CAFÉ KOGI-Espressotasse! B-Ware: Kleine Pickel oder Flecken im Porzellan, verkratztes Logo oder ähnliches. Nichts, was wirklich stört, es sei denn, Sie sind Perfektionist. Kenner wissen, dass die...
Inhalt 2 Stück (4,73 € * / 1 Stück)
9,45 € * 11,95 € *
Artikel-Nr.: SW11005
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Milchkaffee-Tasse CAFÉ KOGI
URWALDKAFFEE GmbH Milchkaffee-Tasse CAFÉ KOGI
Bitte wählen Sie die Anzahl der Tassen im obigen Menü. Es gibt einen Mengenrabatt, wenn Sie 2, 4 oder 6 Tassen bestellen. Trinken Sie Ihren Milchkaffee aus der Original CAFÉ KOGI-Tasse! Kenner wissen, dass die Qualität des Geschmacks...
Inhalt 1 Stück
ab 11,95 € *
Artikel-Nr.: SW10241
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Espresso-Tasse CAFÉ KOGI
URWALDKAFFEE GmbH Espresso-Tasse CAFÉ KOGI
Trinken Sie Espresso aus der Original CAFÉ KOGI-Espressotasse! Kenner wissen, dass die Qualität des Geschmacks inbesondere bei Espresso auch davon abhängt, wie er serviert wird. Das schwere Porzellan (Tasse ca. 127 g), die klassische...
Inhalt 1 Stück
ab 6,95 € *
Artikel-Nr.: SW10341
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Cappuccino-Tasse CAFÉ KOGI
URWALDKAFFEE GmbH Cappuccino-Tasse CAFÉ KOGI
Bitte wählen Sie die Anzahl der Tassen im obigen Menü. Es gibt einen Mengenrabatt, wenn Sie 2, 4 oder 6 Tassen bestellen. Trinken Sie Ihren Cappuccino und Filterkaffee aus der mittelgroßen Original CAFÉ KOGI-Tasse! Kenner wissen, dass...
Inhalt 1 Stück
ab 9,95 € *
Artikel-Nr.: SW10150
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Kaffeebecher CAFÉ KOGI
URWALDKAFFEE GmbH Kaffeebecher CAFÉ KOGI
Bitte wählen Sie die Anzahl der Becher im obigen Menü. Es gibt einen Mengenrabatt, wenn Sie 2, 4 oder 6 Tassen bestellen. Der wunderschöne Kaffeebecher CAFÉ KOGI für die Arbeit oder zuhause. Trinken Sie Ihren Milchkaffee aus der Original...
Inhalt 1 Stück
ab 9,95 € *
Artikel-Nr.: SW10203
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Rohkaffee Nasa Microlot Evangelista Guegia
URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Nasa Microlot Evangelista Guegia
Rohkaffee vom Microlot der Nasa Cafetero: Evangelista Guegia Finca La Esperanza Größe der Finca: 1,75 ha Höhe über NN: 1750 m Ort: Resguardo Indígena de Talaga, Municipio de Páez Gebiet: Paez, Cauca, Kolumbien Varietäten: Aufbereitung:...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10345
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Rohkaffee Kogi "CAFÉ TEYUNA"
URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Kogi "CAFÉ TEYUNA"
Rösten Sie Ihren Kaffee zuhause immer frisch! Mehr und mehr Menschen rösten sich ihren Kaffee zuhause selbst, genießen immer frischen Kaffee - und sparen dabei die Kaffeesteuer von 2,19 Euro/kg geröstetem Kaffee. Erzeuger: Pueblo Kogi...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10028
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Geschenkgutschein - Faltkarte mit Herz
URWALDKAFFEE GmbH Geschenkgutschein - Faltkarte mit Herz
Verschenken Sie an Ihre Freunde einen unserer Geschenkgutscheine! Das Symbol für die Sierra Nevada de Santa Marta, die Heimat der Kogi-Indianer, ist das Herz. Die Sierra ist das Herz der Welt - El Corazon del Mundo . Dieses Herz im...
Inhalt 1 Stück
ab 10,00 € *
Artikel-Nr.: SW10007.3
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Special: 4 kg "SEIVAKE" + Schutzbändchen
URWALDKAFFEE GmbH Special: 4 kg "SEIVAKE" + Schutzbändchen
4 x 1000 g CAFÉ KOGI SEIVAKE (nur al ganze Bohne für Vollautomaten) + ein von Kogi-Oberhaupt Máma José Gabriel gesegnetes Schutzbändchen FEINSTER ARABICA-HOCHLANDKAFFEE AUS DER SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA Hochlandkaffee für die...
Inhalt 4 Kilogramm (33,25 € * / 1 Kilogramm)
133,00 € *
Artikel-Nr.: SW10089
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Special: 4 kg "ALUNA" + Schutzbändchen
URWALDKAFFEE GmbH Special: 4 kg "ALUNA" + Schutzbändchen
4 x 1000 g CAFÉ KOGI ALUNA, ganze Bohne (oder 8 x 500 g gemahlen) + ein von Kogi-Oberhaupt Máma José Gabriel gesegnetes Schutzbändchen FEINSTER ARABICA-HOCHLANDKAFFEE AUS DER SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA fair gehandelt 100% Arabica, von...
Inhalt 4 Kilogramm (33,25 € * / 1 Kilogramm)
133,00 € *
Artikel-Nr.: SW10088.1
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Special: 4 kg "ZHIGONESHI" + Schutzbändchen
URWALDKAFFEE GmbH Special: 4 kg "ZHIGONESHI" + Schutzbändchen
4 x 1000 g CAFÉ KOGI ZHIGONESHI, ganze Bohne (oder 16 x 250 g gemahlen) + ein von Kogi-Oberhaupt Máma José Gabriel gesegnetes Schutzbändchen FEINSTER ARABICA-HOCHLANDKAFFEE AUS DER SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA fair gehandelt 100%...
Inhalt 4 Kilogramm (33,25 € * / 1 Kilogramm)
133,00 € *
Artikel-Nr.: SW10373.1
Zum Produkt
Präsent 2x CAFÉ KOGI + Schokolade Businchari
URWALDKAFFEE GmbH Präsent 2x CAFÉ KOGI + Schokolade Businchari
Geschenke erhalten die Freundschaft ! In Zeiten virtueller Kommunikation und immer seltener werdender persönlicher Kontakte machen persönliche Geschenke wieder Sinn. Guten Kaffee mag fast jeder - und diese beiden Varianten unseres...
Inhalt 1 Stück
ab 24,95 € *
Artikel-Nr.: SW10411
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Produkte von URWALDKAFFEE GmbH

URWALDKAFFEE GmbH

Die URWALDKAFFEE GmbH steht für feinsten Kaffee mit Sinn. Unsere Vision ist es, die Herzen der Menschen zu verbinden - über feinsten Kaffee zum Wohle der Erde. Urwaldkaffee wurde 2014 gegründet um in Partnerschaft mit indigenen Völkern erstklassigen Kaffee in Europa anzubieten, der Sinn macht. Seit April 2015 importieren und verarbeiten wir gemeinsam mit den Kogi-Indianern den vielleicht nachhaltigsten Kaffee der Welt, den es in ganz Europa nur bei Urwaldkaffee und ausgewählten Händlern und Cafés gibt. Das konventionelle Modell des Kaffeehandels von Verkäufer und Käufer versuchen wir durch einen ganzheitlichen Ansatz zu ersetzen.

Das Projekt CAFÉ KOGI ist kein Handel unter Geschäftsleuten, sondern eine Partnerschaft von Kaffeebauern, den geistigen Oberhäuptern der Kogi, dem deutschen Partner Oliver Driver, Röster und Konsumenten. Wir wollen weg von einer Kette des Handels hin zu einer Gemeinschaft Produzent – Verbraucher. Zwischenhändler schließen wir - wo möglich - aus, so dass wir faire Preise bezahlen können. 

Seit 2017 importieren wir weitere Kaffees und erwietern langsam unser Angebot - immer auf der Suche nach zu uns passenden Kaffees. Aus erlesenen Rohkaffees aus aller Welt möchten wir Ihnen einen Kaffee anbieten, der schmeckt. Und etwas verändert.

Geröstet werden die noch grünen Kaffeebohnen bei niedriger Temperatur über 18 - 22 Minuten per Hand im Trommelröster geröstet. So können sie während der Langzeitröstung ihre ganz individuellen Aromen frei entfalten – die beste Basis für Genusserlebnisse der besonderen Art.

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Mit jeder Bohne frisch gerösteten Kaffees, mit jeder Tasse Kaffee, verbinden sich Menschen in Europa mit Menschen in der Sierra Nevada de Santa Marta, die ihr Herzblut in diesen Kaffee gesteckt haben. Wir unterstützen ein außergewöhnliches Volk dabei, dass es seine sehr wichtige Botschaft über den Umgang mit der Erde weitergeben und so auch die eigene Kultur erhalten kann.

Nahezu wild wachsender Waldkaffee wie CAFÉ KOGI wirft nur geringe Erträge ab, dafür ist das Aroma konzentrierter und intensiver. Im Laufe von Jahrzehnten hatten die Kaffeebäume viel Zeit, langsam und in Ruhe zu wachsen und sich optimal an ihren Standort anzupassen. Mit viel Liebe schützen die  Kogi diese wertvollen Bäume, begehen Rituale und greifen so wenig wie möglich in die Natur ein.

Der Kaffee kommt aus der Sierra Nevada de Santa Marta im Norden Kolumbiens. Die Sierra ist das höchste Küstengebirge der Erde. Hier treffen auf einem Streifen von 50 Kilometer Breite traumhafte karibische Strände und tropisch feuchter Dschungel auf trockene Wüsten, Nebelwald und mit ewigem Eis bedeckte Berge mit 5800 m Höhe. Die Sierra ist ein Abbild der Klimazonen der Erde, für die Kogi ist sie das Herz der Welt.

Behütet von kalashe, dem Gott des Waldes und der Bäume, und den Schatten der anderen Bäume, hat jede Kaffeebohne viel Zeit zu reifen und sich zu entwickeln. An steilen Berghängen und dennoch nahe am karibischen Meer wächst der Kaffee in einem einzigartigen Klima, welches für intensive Aromen sorgt.

Die Kogi leben noch wie vor Hunderten von Jahren bewusst sehr einfach und bescheiden. 1600 Familien bauen diesen Kaffee an, um mit den Einnahmen ihre heiligen Stätten zurückzukaufen. Es geht ihnen nicht darum, Geld zum Kauf alltäglicher Dinge zu haben, denn sie haben alles, was sie brauchen. Die geistlichen Oberhäupter der Kogi, die Mámas, wissen jedoch, dass sie ihre Kultur nur retten können, wenn sie ihr altes Land und insbesondere ihre heiligen Stätten wieder besitzen und sich so besser vor unserer westlichen Zivilisation schützen können. Sie brauchen diese Stätten, um in ihre Aufgabe als Hüter der Erde zu erfüllen.

Diese besonderen Plätze sind Berge, Felsen, Flussmündungen, eine Quelle, ein Bergsee oder ein Teich. Sie werden sorgsam behütet und geschützt. Im Gegensatz zu unserer Kultur, die Aussichtsplattformen an diese Stellen baut, lassen die Kogi diese heiligen Orte und die dortige Natur einfach in Ruhe.

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