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Produkte von URWALDKAFFEE GmbH

URWALDKAFFEE GmbH

Die URWALDKAFFEE GmbH steht für feinsten Kaffee mit Sinn. Unsere Vision ist es, die Herzen der Menschen zu verbinden - über feinsten Kaffee zum Wohle der Erde. Urwaldkaffee wurde 2014 gegründet um in Partnerschaft mit indigenen Völkern erstklassigen Kaffee in Europa anzubieten, der Sinn macht. Seit April 2015 importieren und verarbeiten wir gemeinsam mit den Kogi-Indianern den vielleicht nachhaltigsten Kaffee der Welt, den es in ganz Europa nur bei Urwaldkaffee und ausgewählten Händlern und Cafés gibt. Das konventionelle Modell des Kaffeehandels von Verkäufer und Käufer versuchen wir durch einen ganzheitlichen Ansatz zu ersetzen.

Das Projekt CAFÉ KOGI ist kein Handel unter Geschäftsleuten, sondern eine Partnerschaft von Kaffeebauern, den geistigen Oberhäuptern der Kogi, dem deutschen Partner Oliver Driver, Röster und Konsumenten. Wir wollen weg von einer Kette des Handels hin zu einer Gemeinschaft Produzent – Verbraucher. Zwischenhändler schließen wir - wo möglich - aus, so dass wir faire Preise bezahlen können. 

Seit 2017 importieren wir weitere Kaffees und erwietern langsam unser Angebot - immer auf der Suche nach zu uns passenden Kaffees. Aus erlesenen Rohkaffees aus aller Welt möchten wir Ihnen einen Kaffee anbieten, der schmeckt. Und etwas verändert.

Geröstet werden die noch grünen Kaffeebohnen bei niedriger Temperatur über 18 - 22 Minuten per Hand im Trommelröster geröstet. So können sie während der Langzeitröstung ihre ganz individuellen Aromen frei entfalten – die beste Basis für Genusserlebnisse der besonderen Art.

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Mit jeder Bohne frisch gerösteten Kaffees, mit jeder Tasse Kaffee, verbinden sich Menschen in Europa mit Menschen in der Sierra Nevada de Santa Marta, die ihr Herzblut in diesen Kaffee gesteckt haben. Wir unterstützen ein außergewöhnliches Volk dabei, dass es seine sehr wichtige Botschaft über den Umgang mit der Erde weitergeben und so auch die eigene Kultur erhalten kann.

Nahezu wild wachsender Waldkaffee wie CAFÉ KOGI wirft nur geringe Erträge ab, dafür ist das Aroma konzentrierter und intensiver. Im Laufe von Jahrzehnten hatten die Kaffeebäume viel Zeit, langsam und in Ruhe zu wachsen und sich optimal an ihren Standort anzupassen. Mit viel Liebe schützen die  Kogi diese wertvollen Bäume, begehen Rituale und greifen so wenig wie möglich in die Natur ein.

Der Kaffee kommt aus der Sierra Nevada de Santa Marta im Norden Kolumbiens. Die Sierra ist das höchste Küstengebirge der Erde. Hier treffen auf einem Streifen von 50 Kilometer Breite traumhafte karibische Strände und tropisch feuchter Dschungel auf trockene Wüsten, Nebelwald und mit ewigem Eis bedeckte Berge mit 5800 m Höhe. Die Sierra ist ein Abbild der Klimazonen der Erde, für die Kogi ist sie das Herz der Welt.

Behütet von kalashe, dem Gott des Waldes und der Bäume, und den Schatten der anderen Bäume, hat jede Kaffeebohne viel Zeit zu reifen und sich zu entwickeln. An steilen Berghängen und dennoch nahe am karibischen Meer wächst der Kaffee in einem einzigartigen Klima, welches für intensive Aromen sorgt.

Die Kogi leben noch wie vor Hunderten von Jahren bewusst sehr einfach und bescheiden. 1600 Familien bauen diesen Kaffee an, um mit den Einnahmen ihre heiligen Stätten zurückzukaufen. Es geht ihnen nicht darum, Geld zum Kauf alltäglicher Dinge zu haben, denn sie haben alles, was sie brauchen. Die geistlichen Oberhäupter der Kogi, die Mámas, wissen jedoch, dass sie ihre Kultur nur retten können, wenn sie ihr altes Land und insbesondere ihre heiligen Stätten wieder besitzen und sich so besser vor unserer westlichen Zivilisation schützen können. Sie brauchen diese Stätten, um in ihre Aufgabe als Hüter der Erde zu erfüllen.

Diese besonderen Plätze sind Berge, Felsen, Flussmündungen, eine Quelle, ein Bergsee oder ein Teich. Sie werden sorgsam behütet und geschützt. Im Gegensatz zu unserer Kultur, die Aussichtsplattformen an diese Stellen baut, lassen die Kogi diese heiligen Orte und die dortige Natur einfach in Ruhe.

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Mochila Nr. 30 ist eine neue kleinere Tasche aus Baumwolle in weiß. Material: Baumwolle Größe: Höhe/Breite/Gurt: 25 x 25 x 36 cm Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange...
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100,00 € *
Artikel-Nr.: SW11280
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Mochila Nr. 18 ist eine neue schmale Tasche aus Baumwolle in weiß. Material: Baumwolle Größe: Höhe/Breite/Gurt: 29 x 32 x 31 cm Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange...
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Mochila Nr. 17 - Kogi URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 17 - Kogi
Mochila Nr. 17 ist eine neue kleine Tasche aus Baumwolle in weiß. Material: Baumwolle Größe: Höhe/Breite/Gurt: 29 x 23 x 31 cm Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange...
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Mochila Nr. 5 eine neue Tasche aus selbst hergestellter Baumwolle. Material: Baumwolle Größe: 4 Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange Umhängetasche) Farben: weiß Hergestellt von:...
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Mochila Nr. 25 - Kogi URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 25 - Kogi
Mochila Nr. 25 ist eine neue kleine Tasche aus Baumwolle in weiß. Material: Baumwolle Größe: Höhe/Breite/Gurt: 27x21x36 cm Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange Umhängetasche)...
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Mochila Nr. 20 ist eine neue kleine Tasche aus Baumwolle in weiß. Material: Baumwolle Größe: Höhe/Breite/Gurt: 26x23x31 cm Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange Umhängetasche)...
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Mochila Nr. 30 - Kogi URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 30 - Kogi
Mochila Nr. 30 ist eine neue kleine Tasche aus Baumwolle in weiß. Material: Baumwolle Größe: Höhe/Breite/Gurt: 25x25x36 cm Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange Umhängetasche)...
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Mochila Nr. 28 - Kogi URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 28 - Kogi
Mochila Nr. 28 ist eine neue Tasche aus Baumwolle in weiß. Material: Baumwolle Größe: Höhe/Breite/Gurt: 33x33x40 cm Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange Umhängetasche) Farben:...
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Mochila Nr. 11 ist eine eher kleine neue Tasche aus Baumwolle mit den ganz seltenen Zierstreifen in gelb, rot und blau. Material: Baumwolle Größe: Höhe/Breite/Gurt: 23x23x42 cm Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und...
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Mochila Nr. 31 - Kogi URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 31 - Kogi
Mochila Nr. 31 ist eine eher große neue Tasche aus Baumwolle. Material: Baumwolle Größe: Höhe/Breite/Gurt: 33x31x37 cm Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange Umhängetasche)...
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Mochila Nr. 13 - Arhuaco URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 13 - Arhuaco
Mochila Nr. 13 Material: Wolle Größe: 2 Farben: bräunlich-anthrazit changierend Gurtlänge: kurz Hergestellt von: Arhuaco, Provinz Cesar Besonderheit: sehr schöne Handarbeit, sehr dicht gefertigt Was sind Mochilas? Mochila heißen die...
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Mochila Nr. 9 - Kogi URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 9 - Kogi
Mochila Nr. 9 eine neue Tasche aus selbst hergestellter Baumwolle. Material: Baumwolle Größe: 4 Gurt: kurz (die Kogi tragen diese Taschen über Kreuz und direkt unter den Armen, nicht als lange Umhängetasche) Farben: weiß Hergestellt von:...
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Gesegnetes Schutzbändchen Kogi URWALDKAFFEE GmbH Gesegnetes Schutzbändchen Kogi
Von meiner letzten Kolumbienreise habe ich neue Schutzbändchen mitgebracht. Diese Schutzbändchen wurden von Máma José Gabriel gesegnet. Die Bändchen sind ganz einfach und schlicht, das Besondere ist nicht zu sehen! Material: dunkel...
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OMNIROAST - 350 g Spezialitätenkaffee, Natural Preparation, aus dem Microlot von Rosy Dariela, Honduras - für Kaffee und Espresso geeignet (mehr dazu weiter unten auf der Seite)! Wählen Sie bitte ganze Bohne oder gemahlen! Diesen...
Inhalt 0.35 Kilogramm (39,86 € * / 1 Kilogramm)
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Jaime Mauricio Ventura Rivera HONEY, OMNIROAST, Microlot 96 pts SCAA URWALDKAFFEE GmbH Jaime Mauricio Ventura Rivera HONEY, OMNIROAST,...
OMNIROAST - 350 g Spezialitätenkaffee, Honey Preparation, aus dem Microlot von Jaime Mauricio Ventura, Honduras - für Kaffee und Espresso geeignet (mehr dazu weiter unten auf der Seite)! Wählen Sie bitte ganze Bohne oder den passenden...
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Artikel-Nr.: SW11281
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Selvin Nahun, Kaffee, Microlot URWALDKAFFEE GmbH Selvin Nahun, Kaffee, Microlot
350 g Spezialitätenkaffee aus dem Microlot von Selvin Nahun, Honduras - Helle Röstung für V60, Handfilter, Aeropress, French Press, Filtermaschine. Wählen Sie bitte ganze Bohne oder gemahlen! Eine Geschmacksexplosion von unseren neuen...
Inhalt 0.35 Kilogramm (38,57 € * / 1 Kilogramm)
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Artikel-Nr.: SW11168
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Rohkaffee Pueblo Arhuaco URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Pueblo Arhuaco
Rösten Sie Ihren Kaffee zuhause immer frisch! Mehr und mehr Menschen rösten sich ihren Kaffee zuhause selbst, genießen immer frischen Kaffee - und sparen dabei die Kaffeesteuer von 2,19 Euro/kg geröstetem Kaffee (gilt natürlich nicht für...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 15,95 € *
Artikel-Nr.: SW10616
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CAFÉ KOGI "ALUNA" Kaffeeröstung URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ KOGI "ALUNA" Kaffeeröstung
Schokoladig-nussig-cremig mit leichter Frucht Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien "Klassisch leckerer Kaffee" ist unsere Beschreibung für CAFÉ KOGI in der Röstung für die Filterzubereitung,...
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,95 € *
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Inhalt 0.25 Kilogramm (35,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,95 € *
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100 % Robusta "Urwaldbrüller" URWALDKAFFEE GmbH 100 % Robusta "Urwaldbrüller"
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Unser erster entkoffeinierter Kaffee - aus Mexiko! Feinster Arabica-Kaffee wird mit Quellwasser entkoffeiniert. Geschmacklich: Mittelkräftig, feiner milder Geschmack, Nuancen voon Gewürzen, Nuss, Süßholz, leichte Fruchtaromen....
Inhalt 0.35 Kilogramm (39,86 € * / 1 Kilogramm)
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Weihnachtskaffee CAFÉ NAVIDAD - Kaffee mit Gewürzen URWALDKAFFEE GmbH Weihnachtskaffee CAFÉ NAVIDAD - Kaffee mit...
Unseren leckeren Weihnachtskaffee gibt es ab 1.10.2023 wieder! 350 g CAFÉ NAVIDAD - Café Kogi Aluna, mit Gewürzen (gemahlen). Genießen Sie in der Weihnachtszeit Café Kogi verfeinert mit Weihnachtsgewürzen wie Zimt, Kardamon, Vanille,...
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CAFÉ NASA NATURAL Kaffee, Microlot von José Noel URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ NASA NATURAL Kaffee, Microlot von José Noel
Unsere helle Röstung für Liebhaber moderner fruchtiger Third Wave Kaffees! War diese Röstung ursprünglich eher für Coffee Nerds geplant, hat sich gezeigt, dass unser Natural auch bei uns immer mal im Ausschank ist, weil er so lecker ist....
Inhalt 0.35 Kilogramm (35,71 € * / 1 Kilogramm)
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Original Kaffeesack Nasa URWALDKAFFEE GmbH Original Kaffeesack Nasa
Holt Euch einen der Original Kaffeesäcke der Nasa nach Hause! Geschmückt wird er vom Kolibri, dem heiligen Vogel der Nasa. Ihr bekommt das jeweils gerade vorrätige Modell einer einzelnen Finca. Unser Tipp: Wenn Ihr den Sack auftrennt,...
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Mochila Nr 214 Material: Baumwolle Hergestellt von: Wayuu, La Guajira, Colombia Die Mochilas der Wayuu haben eine einheitliche Größe und passen sowohl bei Frauen als auch bei Männern - im Gegensatz zu den Kogi-Mochilas, die sehr...
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Mochila Nr 226 Material: Baumwolle Hergestellt von: Wayuu, La Guajira, Colombia Die Mochilas der Wayuu haben eine einheitliche Größe und passen sowohl bei Frauen als auch bei Männern - im Gegensatz zu den Kogi-Mochilas, die sehr...
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Mochila Nr 229 Material: Baumwolle Hergestellt von: Wayuu, La Guajira, Colombia Die Mochilas der Wayuu haben eine einheitliche Größe und passen sowohl bei Frauen als auch bei Männern - im Gegensatz zu den Kogi-Mochilas, die sehr...
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Mochila Nr 231 Material: Baumwolle Hergestellt von: Wayuu, La Guajira, Colombia Die Mochilas der Wayuu haben eine einheitliche Größe und passen sowohl bei Frauen als auch bei Männern - im Gegensatz zu den Kogi-Mochilas, die sehr...
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Mochila Nr. 232 - Wayuu URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 232 - Wayuu
Mochila Nr 232 Material: Baumwolle Hergestellt von: Wayuu, La Guajira, Colombia Die Mochilas der Wayuu haben eine einheitliche Größe und passen sowohl bei Frauen als auch bei Männern - im Gegensatz zu den Kogi-Mochilas, die sehr...
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Mochila Nr. 233 - Wayuu URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 233 - Wayuu
Mochila Nr 233 Material: Baumwolle Hergestellt von: Wayuu, La Guajira, Colombia Die Mochilas der Wayuu haben eine einheitliche Größe und passen sowohl bei Frauen als auch bei Männern - im Gegensatz zu den Kogi-Mochilas, die sehr...
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Mochila Nr 303 Material: Baumwolle Hergestellt von: Wayuu, La Guajira, Colombia Die Mochilas der Wayuu haben eine einheitliche Größe und passen sowohl bei Frauen als auch bei Männern - im Gegensatz zu den Kogi-Mochilas, die sehr...
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Mochila Nr. 307 - Wayuu URWALDKAFFEE GmbH Mochila Nr. 307 - Wayuu
Mochila Nr 307 Material: Baumwolle Hergestellt von: Wayuu, La Guajira, Colombia Die Mochilas der Wayuu haben eine einheitliche Größe und passen sowohl bei Frauen als auch bei Männern - im Gegensatz zu den Kogi-Mochilas, die sehr...
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Mochila Nr 322 Material: Baumwolle Hergestellt von: Wayuu, La Guajira, Colombia Die Mochilas der Wayuu haben eine einheitliche Größe und passen sowohl bei Frauen als auch bei Männern - im Gegensatz zu den Kogi-Mochilas, die sehr...
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350 g NASA HONEY Espresso - absoluter Spezialitätenkaffee (online nur als ganze Bohne erhältlich) Naval Achicue hat für uns seinen Rohkaffee als "Honey Dried", also mit Fruchtfleischresten getrocknet, verarbeitet. Von diesem Microlot...
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CAFÉ NASA Espresso URWALDKAFFEE GmbH CAFÉ NASA Espresso
350 g CAFÉ NASA Espresso Unsere Espresso-Mischung, für alle, die gerne einen Robusta-Anteil zur Geschmacksabrundung mögen. Fruchtige Aromen des Nasa-Kaffees werden harmonisch ergänzt durch die Süße des salvadorianischen Kaffees. Die...
Inhalt 0.35 Kilogramm (39,86 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Artikel-Nr.: SW10384
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10,1% gespart
10 % - Probierpaket Espresso 5x Bohnen URWALDKAFFEE GmbH 10 % - Probierpaket Espresso 5x Bohnen
10 % sparen mit unserem Probierpaket Urwaldkaffee Espresso! (nur als ganze Bohne erhältlich) Für Siebträger, Vollautomaten und Selbstmahler. Jetzt mit 5 Päckchen unserer Espresso-Röstungen als ganze Bohne, insgesamt 1,9 kg. Diese 5...
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10 % - Probierpaket Kaffee, 4 Pakete URWALDKAFFEE GmbH 10 % - Probierpaket Kaffee, 4 Pakete
10 % sparen mit unserem Probierpaket Urwaldkaffee! 4 Päckchen Kaffee unserer Kaffeeröstungen als ganze Bohne oder gemahlen (1 x 500 g und 3 x 350 g). Diese Spezialitätenkaffees sind im Probierpaket enthalten: 350 g CAFÉ NASA Evangelista...
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10 % - Probierpaket Espresso 4x gemahlen URWALDKAFFEE GmbH 10 % - Probierpaket Espresso 4x gemahlen
10 % sparen mit unserem Probierpaket Urwaldkaffee Espresso, gemahlen! Für Siebträger, Herdkannen ... Jetzt mit 4 Päckchen unserer Espresso-Röstungen gemahlen, insgesamt 1,3 kg. Diese 4 Spezialitätenkaffees sind im Probierpaket enthalten...
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10 % - Probierpaket Kaffee + Espresso, 4 Pakete URWALDKAFFEE GmbH 10 % - Probierpaket Kaffee + Espresso, 4 Pakete
10 % sparen mit unserem Probierpaket Urwaldkaffee! 2 Päckchen Espresso und 2 Päckchen Kaffee unserer Kaffeeröstungen als ganze Bohne oder gemahlen (2 x 250 g und 2 x 350 g). Diese Spezialitätenkaffees sind im Probierpaket enthalten: 350...
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10 % sparen mit unserem Probierpaket für Vollautomaten! (natürlich nur als ganze Bohne erhältlich) Jetzt mit 4 Päckchen unserer Spezialitätenkaffees als ganze Bohne, insgesamt 1,55 kg. Diese 4 Spezialitätenkaffees sind im Probierpaket...
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Rohkaffee Natural Preparation: CAFÉ NASA Microlot von José Noel URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Natural Preparation: CAFÉ NASA...
Microlot der Nasa Mit der beste Rohkaffee, den wir haben! José Noel verarbeitet exklusiv für uns seinen Rohkaffee als "Natural", er trocknet die Kaffeekirschen samt Fruchfleisch und schält sie erst nach der Trocknung. Dadurch erhält der...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 16,95 € *
Artikel-Nr.: SW10462
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Rohkaffee Honey Preparation: Nasa Microlot von Naval Achicue URWALDKAFFEE GmbH Rohkaffee Honey Preparation: Nasa Microlot von...
HONEY - Microlot der Nasa Mit der beste Rohkaffee, den wir haben! Naval verarbeitet exklusiv für uns seinen Rohkaffee als "Honey", er trocknet die Kaffeekirschen mit Teilen des Fruchtfleischs. Dadurch erhält der Kaffee eine leichte Süße...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 16,95 € *
Artikel-Nr.: SW10464
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