Rohkaffee Honey Preparation: Microlot Jaime Ventura, Honduras
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- Artikel-Nr.: SW11285
HONEY - Microlot aus Honduras Jaime verarbeitet für uns seinen Rohkaffee als "Honey", er... mehr
HONEY - Microlot aus Honduras
Jaime verarbeitet für uns seinen Rohkaffee als "Honey", er trocknet die Kaffeekirschen mit Teilen des Fruchtfleischs. Dadurch erhält der Kaffee eine leichte Süße und sehr schöne Aromen.
Einen Rohkaffee dieser Qualität bekommt Ihr im Onlinehandel sehr selten!
Kaffeebauer: Jaime Mauricio Ventura
Finca La Balestrera
Größe der Finca:ca. 1,5 ha
Höhe über NN: 1200 - 1250 m
Ort: El Pinal, Octopeque
Varietäten: Obatá und Parainema
Aufbereitung: Honey Preparation
Tasse: Kirsche, Orange, Guayaba, Schokolade, Vanille; milde Säure, cremiger Körper.
Punkte SCAA: 86,0
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Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02
(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)
| Ursprung: | Kolumbien |
| Aufbereitung: | Honey |
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