LACASCARA® Aperitivo – Fruchtig-herber Premium Aperitif aus der Kaffeekirsche, 16 % Alkohol
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LACASCARA®: Der preisgekrönte Premium Aperitivo
Natürlich. Fruchtig-Herb. Innovativ.
Entdecke LACASCARA®, den mehrfach ausgezeichneten Premium Aperitivo, der die Welt der Spirituosen revolutioniert. Das Herzstück bildet die Cascara – das rote Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, das die Kaffeebohne schützend umhüllt. In Kombination mit spritzigen Grapefruits und sonnengereiften Himbeeren entsteht eine perfekte Balance aus Fruchtigkeit und feiner Bitternote. Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Pestiziden, bietet dieser Aperitivo ein völlig neues, ehrliches Genusserlebnis.
Handarbeit und Soziale Verantwortung
Die Herstellung von LACASCARA® beginnt auf den Kaffeefarmen Kolumbiens und Perus. Die Cascara wird von Hand gepflückt und auf Sonnenbetten getrocknet, wodurch komplexe Fruchtnoten und eine natürliche Süße entstehen. Durch die Verwertung dieses wertvollen Rohstoffs ermöglichen wir den Kaffeebauern zusätzliche Einnahmequellen und fördern ökologische sowie soziale Verantwortung direkt vor Ort. Die finale Veredelung erfolgt in einer der besten Destillerien Deutschlands.
Produktdetails & Auszeichnungen
Geschmacksprofil: Cascara, Grapefruit und Himbeere – fruchtig mit leichter Bitternote.
Qualität: DLG Gold 2023, Falstaff "Bester deutscher Aperitif", European Spirits Trophy Gold.
Nachhaltigkeit: Pestizidfreier Anbau, wasserschonende Herstellung, faire Bedingungen.
Bekannt aus: „Die Höhle der Löwen“ (VOX) – investiert durch Tillman Schulz.
Anwendung: Perfekt als Spritz, mit Tonic Water oder pur auf viel Eis.
Signature Drink: LACASCARA Spritz
Mache Dein Aperitivo-Ritual zu etwas Besonderem:
1 Teil LACASCARA | 3 Teile trockener Sekt | Eiswürfel
In ein Weinglas füllen, mit einer Viertel Scheibe Grapefruit und einem Zweig Rosmarin garnieren. Für eine leichtere Variante einfach einen Schuss Sprudelwasser hinzugeben.
Kreative Mix-Ideen
Cascara Negroni: 4cl LACASCARA, 2cl roter Wermut, 3cl Gin – herb und modern.
Espresso Martini: 4cl LACASCARA, 2cl Vodka, 2cl Espresso & Vanillemark – fruchtig-wachmacherisch.
Frozen Spritz: Gemixt mit Mango, Zitrone und Weißwein – die perfekte Sorbet-Alternative.
Hast Du Fragen zu LACASCARA® oder suchst Du weitere Rezeptideen?
Wir helfen Dir gern persönlich weiter!
E-Mail: info@urwaldkaffee.de
Tel: +49 221 94 65 93 02
(Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr)
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