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Probierpaket für Vollautomaten
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6 Spezialitätenkaffees | Insgesamt 2,4 kg | Ganze Bohne
(Dieses Paket ist ausschließlich als ganze Bohne erhältlich)
Ihr Paket enthält diese 6 Spezialitäten:
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350 g KALASHE – Unsere italienische Espresso-Variante
Ein kräftiger Blend aus 60 % Arabica und 40 % gewaschenem Robusta für eine perfekte Crema.
Geschmack: Dunkle Schokolade und geröstete Nüsse mit einer sehr geringen Säure.
Ideal für Liebhaber des klassischen süditalienischen Bar-Espressos im Vollautomaten. -
350 g URWALDBRÜLLER – Erdig kräftig-würziger 100% Robusta
Ein purer Wildkaffee aus Indien, der durch seine enorme Kraft und Würze besticht.
Geschmack: Sehr körperreich mit Noten von edlem Tabak, Erde und dunklem Kakao.
Besonderheit: Fast säurefrei und mit einer beeindruckenden, dichten Cremabildung. -
350 g NASA HONEY – Rarität auf Basis einer "Honey Dried" Aufbereitung
Von der indigenen NASA-Gemeinschaft aus Kolumbien nachhaltig im Schatten angebaut.
Geschmack: Süßliche Honignoten treffen auf eine feine Fruchtigkeit und cremige Textur.
Die spezielle Aufbereitung verleiht diesem Kaffee eine außergewöhnliche natürliche Süße. -
500 g CAFÉ KOGI SEIVAKE – Speziell für Vollautomaten gerösteter Café Crème
Der milde Allrounder der Kogi aus der Sierra Nevada de Santa Marta (Wildwuchs).
Geschmack: Harmonisch balanciert mit Aromen von weichem Karamell und süßen Waldbeeren.
Optimiert für die lange Tasse (Schümli), ohne bitter zu werden oder zu viel Säure zu zeigen. -
500 g CAFÉ KOGI ZHIGONESHI – Der reine, kraftvolle Espresso von CAFÉ KOGI
Eine dunkle, traditionelle Espressoröstung für höchste Intensität und tiefes Aroma.
Geschmack: Prägnante Röstaromen, Zartbitterschokolade und eine Nuance von Lakritz.
Perfekt für einen kräftigen Espresso oder als charakterstarke Basis für Cappuccino. -
350 g JAIME VENTURA – Fruchtig-kräftiger Espresso-Blend
Ein Microlot-Blend, der moderne Spritzigkeit mit klassischem Körper vereint.
Geschmack: Spannendes Wechselspiel aus reifen Steinfrüchten und nussigen Untertönen.
Ein "Omniroast", der im Vollautomaten sowohl als Espresso als auch als Café Crème überzeugt.
Klicken Sie auf den jeweiligen Kaffee, um detaillierte Informationen zu Herkunft und Geschmacksprofil zu erhalten.
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E-Mail: info@urwaldkaffee.de
Telefon: +49 221 94 65 93 02
(Montag bis Freitag: 11 – 18 Uhr)
| Aroma: | erdig, floral, fruchtig, kräftig, nussig, rauh, schokoladig, süß, würzig |
|---|---|
| Mahlung: | ganze Bohne |
| Marke: | Café Kogi, Café Nasa, Kalashe, Urwaldbrüller |
| Menge: | 1,55 kg |
| Röstung: | Vollautomat |
| Single Origin: | Blend, Single Origin |
| Stärke: | aromatisch, kräftig |
| Ursprung: | Brasilien, El Salvador, Indien, Kolumbien |
| Zubereitung: | Vollautomat |
Unser Versprechen: Kaffee mit Sinn
URWALDKAFFEE ist mehr als ein Unternehmen – es ist ein Bindeglied zwischen zwei Welten.
Unsere Vision ist es, Menschen über den Genuss von feinstem Kaffee zu verbinden und dabei das Wohl unserer Erde im Blick zu behalten.
Gemeinsam mit den Kogi-Indianern importieren wir einen Kaffee, der in ganz Europa einzigartig ist.
Wir verzichten auf das klassische Modell des Kaffeehandels und setzen stattdessen auf eine echte Gemeinschaft zwischen Produzent und Verbraucher.
Durch den Ausschluss von Zwischenhändlern garantieren wir den Kogi Preise, die weit über dem Markt liegen und den Rückkauf ihres geraubten Landes ermöglichen.
Die Veredelung erfolgt in traditioneller Handarbeit: Unsere Bohnen werden über 18 bis 22 Minuten schonend im Trommelröster geröstet.
Nur so können sich die facettenreichen Aromen unseres Waldkaffees voll entfalten und Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten.
"Mit jeder Tasse Café Kogi unterstützen Sie ein außergewöhnliches Volk dabei, seine Botschaft zu verbreiten und das Herz der Erde – die Sierra Nevada de Santa Marta – zu heilen."