Kaffeezubereitung mit der French Press - einfach lecker! Und hochwertiger Spezialitätenkaffee "CAFÉ KOGI" (gemahlen) ist schon dabei! Wählen Sie bitte zwischen den Varianten mit 3, 5 oder 8 Tassen! Sie brauchen nichts als heißes Wasser und gemahlen Kaffee. Wie Sie das Ergebnis perfektionieren, lesen Sie weiter unten auf dieser Seite im Video und in der Beschreibung. Die French Press oder auf deutsch die "Pressstempelkanne" ist die einfachste Möglichkeit, guten Kaffee zuzubereiten. Bialetti fertigt seine Modelle aus 18/10 rostfreiem Edelstahl und Glas.  Wir bieten vier Größen an: Für zwei kleine Tassen Kaffee oder einen vollen Kaffeebecher die French Press mit 0,35 l Volumen.  Für 5 kleine Tassen mit 0,6 l Volumen Für bis zu 8 kleine Tassen Kaffee die French Press mit 1,0 l Volumen. Für bis zu 12 kleine Tassen die größte French Press mit 1,5 l Volumen. Bialetti 1933 erfand Alfonso Bialetti die Moka Express. Sie war die erste Espresokanne für den Privathaushalt, die nach dem Percolator-Prinzip arbeitet. Sohn Renato entwarf das Design mit den typischen acht Ecken. Die Firma Bialetti hat mittlerweile über 200 Millionen Kaffeezubereiter hergestellt - alle mit der alten Liebe zum Kaffee. Moka gehört als Symbol für besten italienischen Kaffee in jeden Haushalt. Kaffeezubereitung mit der French Press. Dank an die Kollegen von Third Rail Coffee, New York. Vor dem ersten Gebrauch Entfernen Sie alle Aufkleber und Verpackungsmaterialien.Spülen Sie das Glas.Trocknen Sie es sorgfältig ab, um Seifenreste zu entfernen.Benutzen Sie bitte keine kratzenden Spülschwämme etc. Im Gebrauch Ziehen Sie den Stempel aus der Kanne.Wärmen Sie die Kanne idealerweise mit heißem Wasser kurz an.Füllen Sie je Tasse einen Löffel grob gemahlenen Kaffee in den Glaskolben. Bitte mahlen Sie den Kaffee frisch! Die ideale Menge sollten Sie austesten nach Ihrem persönlichen Geschmack.Gießen Sie das heiße Wasser von etwa 95°C in zwei Schritten nun langsam über das Kaffeemehl, bis das Mehl gerade bedeckt ist.Nun rühren Sie mit einem Löffel kurz um.Nach 30 Sekunden gießen Sie das restliche Wasser ein und rühren noch einmal leicht um.Setzen Sie den Stempel ein. Bei manchen Kannen müssen Sie darauf achten, dass der Ausguss an der richtigen Stelle ist.Nach 3 1/2 Minuten drücken Sie den Stempel langsam herunter. Wenn dies sehr leicht geht, war dier Kaffee zu grob gemahlen. Geht es sehr schwer, sollten Sie gröber mahlen.Lassen Sie den Kaffee nun nicht mehr länger in der Kanne, ansonsten zieht er weiter. Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)    

Einige Kenner halten die AeroPress für die beste Kaffeemaschine der Welt! Wir liefern sie zum Schnäppchenpreis incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA, ganze Bohne oder gemahlen nach Wahl. Sie sparen gut 20 %. Und die wurde ausgerechnet vom Hersteller von Frisbees erfunden. Da wachsen Sonne, Meer, Spiel und Kaffee zusammen... Eine AeroPress ist ein per Hand bedienbares Gerät zur Kaffeezubereitung durch ein Filtrationsverfahren. Sie besteht ausschließlich aus Kunststoff. Ihre Einzelteile sind ein Brühzylinder, ein Presskolben und ein Filterhalter. Außerdem wird eine Tasse benötigt, in die der filtrierte Kaffee gepresst werden kann. Genauso ausgetüftelt wie die Flugeigenschaften des Frisbees - das von Aerobie hält den Weltrekord im Weitwurf - sind auch die Feinheiten der AeroPress. Alan Adler, Tüftler und Erfinder, war damals nicht zufrieden mit den einschlägigen Kaffeemaschinen und suchte so lange nach einer Lösung, bis er das perfekte Brühresultat hatte. Zusammen mit Amateuren und Profis aus der Kaffee Szene studierte er über zwei Jahre die unterschiedlichsten Brühmethoden, bis er so viel Wissen und Erfahrung über die Zubereitung von Brühkaffee hatte, dass er mit der Entwicklung des Designs seines Brühkaffeebereiters beginnen konnte. Das Material ist selbstverständlich lebensmittelecht, enthält kein Bisphenol A und ist entsprechend zertifiziert. Das gilt natürlich auch für das thermoplastische Gummi, welches bei der richtigen Anwendung ein Vakuum erzeugt. Mittlerweile gibt es Meisterschaften unter den Kaffeekennern ausschließlich für die AeroPress. Testen Sie die unglaubliche Vielfalt der Parameterkombinationen aus Kaffeemenge, Mahlgrad, Brühzeiten, Pressdruck und Brühtemperatur! Immer wieder bestätigen Profis, wie überzeugend das Ergebnis mit diesem einfachen Gerät ist. Dabei ist sie spielend leicht zu handhaben und nahezu unkaputtbar.   Bedienungsanleitung einer AeroPress – Klassisch Bereitstellen einer Tasse. Filter in den Filterhalter einlegen. Den Filter mit heißem Wasser komplett benetzen. Filterhalter in den Brühzylinder einschrauben und auf die Tasse stellen. 15 bis 22 Gramm Kaffeepulver in den Brühzylinder geben. Bis zur mittleren Markierung mit 90 Grad heißem Wasser aufgießen. 10 Sekunden beherzt umrühren. Presskolben langsam herunterdrücken bis die Gummidichtung fast das Kaffeepulver erreicht. Mit heißem Wasser anfüllen bis die gewünschte Stärke erreicht ist. Zur Reinigung könnt ihr das verbliebene Kaffeepulver und den Filter nach abschrauben des Filterhalters einfach herausschießen – schön mit Schwung! Tipp: das vorherige anfeuchten des Presskolbens erleichtert den Fluss der Pressbewegung.   Bedienungsanleitung einer AeroPress – Inverted Technique Man kann die Aeropress auch "verkehrt" herum benutzen, einige Spezis schwören darauf. Brühzylinder und Presskolben ein kleines Stück ineinanderstecken. Die verbundenen Stücke auf den Kopf stellen (die Zahlen stehen jetzt auf dem Kopf). 15 bis 22 Gramm Kaffeepulver in die AeorPress füllen. Den Filterhalter mit Filter ausstatten und diesen mit heißem Wasser komplett benetzen. Bis zur oberen Marke mit 90 Grad heißem Wasser auffüllen. 10 Sekunden beherzt umrühren. Weitere 30 Sekunden ziehen lassen. Den Filterhalter mit Filter in den Brühzylinder einsetzen. Eine Tasse umgekehrt über den Aufbau und die ganze Schose umdrehen. Presskolben langsam herunterdrücken bis die Gummidichtung fast das Kaffeepulver erreicht. Zur Reinigung könnt ihr das verbliebene Kaffeepulver und den Filter nach Abschrauben des Filterhalters einfach herausschießen – schön mit Schwung!    Hier gibt´s ein Video der Kanne im Einsatz beim Barista-Champion 2006, Gwilym Davies: Weiterführende Quellen http://socialbarista.com/index.php/die-aeropress-story/http://www.coffeeness.de/barista-blog/aeropress-coffee-maker-testbericht/http://aerobie.com/http://worldaeropresschampionship.wordpress.com/http://www.roasters-and-baristi.de/http://ablebrewing.com/   Haben Sie Fragen zu Ihrer Bestellung oder zu Produkten? Wir helfen gern weiter!Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)