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Edelschokolade Esmeraldas Ecuador 42% Kakao

Edelschokolade Esmeraldas Ecuador 42% Kakao

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Noten von  Karamell  und  Haselnuss  mit  Fleur de Sel  wehen in... mehr

Noten von Karamell und Haselnuss mit Fleur de Sel wehen in diesem raren Arriba Kakao zu uns herüber aus Ecuadors pazifischen Nebelwald, in dem seidige Baumfrösche die tropische Brise genießen. Dein Kauf einer seidigen Esmeraldas 42% ermutigt die Bauern oben im Nebel des Mache Naturparks, ihre seltenen Kakaobäume und Frösche zu schützen.


Original Beans

Exklusiver Schokoladengenuss, der Mensch und Natur gut tut: Original Beans wurde mit dem Leitgedanken gegründet, der Natur das zurück zu geben, was wir Menschen ihr durch Konsum entnehmen. Die Schokoladenfirma sucht und schützt einige der seltensten Kakaosorten der Welt und verarbeitet sie mit besten Bio-Zutaten zu puren Schokoladen, in denen die einzigartigen Aromen von Ursprungskakao und Terroir zur Geltung kommen. Für jede Tafel pflanzt Original Beans mit den Kleinbauern vor Ort einen Baum, der per Code zurückverfolgt werden kann. Durch direkten Handel und eigene Naturschutzprojekte verbessert das Unternehmen das Einkommen von zehntausenden Kakaobauern, forstet die grüne Lunge der Erde wieder auf und bewahrt den Lebensraum bedrohter Tierarten. So schließt Original Beans den Kreislauf zwischen Konsument, Produzent und Natur – und schafft preisgekrönte Qualität: Die Schokoladen sind mit den wichtigsten internationalen Awards der Branche ausgezeichnet (Academy of Chocolate, Great Taste, US Master of Chocolate, und International Chocolate Awards) und werden von zahlreichen internationalen Sterneköchen serviert.

Jede Tafel : Ein Baum

Bereits über eine Million Bäume konnten in den Kakaoursprungsgebietenge pflanzt und geschützt werden – dank eurer Unterstützung und eurer Bereitschaft, der Erde für den Konsum etwas zurückzugeben. Die Aufforstungsprojekte werden achtsam mit lokalen Projekten koordiniert, die Bauern und ihre Familien unterstützen und bedrohte Tier- und Pflanzenarten schützen.


Lagerung: Kühl und dunkel lagern 

Zutaten/Inhaltsstoffe:
Direkt gehandelte Kakaobohnen, Kakaobutter, roher Rohrzucker, Milch, Fleur de Sel
 
Inverkehrbringer:
Original Beans B.V., Keizersgracht 452, NL-1016 EB Amsterdam
 
Nährwerte per 100g:
Brennwert: 2463kj/ 588 kcal
Fett: 44g - davon gesättigte Fettsäuren: 25g
Kohlenhydrate: 49g - davon Zucker: 45g
Ballaststoffe: 3g
Protein: 7g
Salz: 0.03g

 Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!

Sie erreichen Oliver Driver per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02
(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)

 
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