Original Beans Udzungwa 70 % mit Nibs – Dunkle Edelschokolade aus Tansania

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Produktnummer: SW11012

Hersteller: Original Beans

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Original Beans Udzungwa: Verspielte Noten aus Tansania

Erlebe eine Geschmacksreise durch den Udzungwa-Mountain-Nationalpark in Tansania. Dieser „ultra rare“ Trinitario-Kakao besticht durch warme Noten von Orange und Toffee. Knusprige Kakaonibs (geröstete Kakaobohnen-Stückchen) verleihen dieser Tafel eine besondere Textur und Tiefe. Die verspielten Aromen spiegeln die Reise der Elefanten wider, die auf gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne ziehen.

One Bar : One Tree – Ein Baum für jede Tafel

Original Beans schützt einige der seltensten Kakaosorten der Welt und gibt der Natur zurück, was wir ihr entnehmen. Für jede verkaufte Tafel pflanzen Kleinbauern vor Ort einen Baum, den du per Code auf der Verpackung online zurückverfolgen kannst. Dein Genuss unterstützt den Erhalt bedrohter Tierarten und forstet die grüne Lunge unserer Erde wieder auf.

Produktdetails & Nährwerte

Aroma: Warme Noten von Orange und Toffee mit knusprigen Nibs
Kakaogehalt: Mindestens 70 %
Herkunft: Udzungwa-Mountain-Nationalpark, Tansania
Lagerung: Bitte kühl und dunkel lagern

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaobohnen.
(Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2463 kJ / 588 kcal
Fett: 44 g (davon gesättigte Fettsäuren: 25 g)
Kohlenhydrate: 49 g (davon Zucker: 45 g)
Ballaststoffe: 3 g | Protein: 7 g | Salz: 0,03 g

Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Keizersgracht 452, NL-1016 EB Amsterdam

Hast du Fragen zu dieser seltenen Kakaosorte? Wir helfen dir gerne weiter!
E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

Hersteller "Original Beans"

GESCHICHTE

Original Beans Gründer Philipp Kauffmann repräsentiert die 7. Generation einer Familie anerkannter Naturforscher & -schützer, die den Begriff “Nachhaltigkeit” prägten. Einer von ihnen riet bereits 1795, die Natur so zu bewahren, dass Generationen sie ebenso erleben können wie wir heute. Philipp gab seinen Job bei den Vereinten Nationen in New York auf, um Original Beans als Leitmarke zu entwickeln für eine Welt, in der wir miteinander regenerieren, was wir konsumieren.

ONE BAR:ONE TREE

 Gemeinsam haben Original Beans Kunden und Bauern bereits Millionen von Bäumen wachsen lassen. Wer sich ein Stückchen Original Beans Schokolade abbricht, steht nicht nur im Begriff, einen der seltensten Kakaos in purer Form zu geniessen, sondern bereitet auch den Boden für ein Baum.

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Edelschokolade Cusco Heights, Peru, 100 % Cacao

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Original Beans Femmes de Virunga 55 % – Dunkle Milchschokolade mit Nuss-Noten

Femmes de Virunga: Starke Aromen, starke Frauen Erlebe eine Schokolade mit Charakter und Tiefgang. Die Femmes de Virunga 55 % besticht durch Essenzen von gerösteten Nüssen und Cappuccino, die das Geschmackserlebnis des raren Amelonado-Kakaos perfekt abrunden. Dieser kräftige Geschmack ist eine Hommage an die mutigen Bäuerinnen im Virunga Nationalpark (Ostkongo), die durch ihre Arbeit Wohlstand und Frieden in ihre Gemeinden bringen. One Bar : One Tree – Gemeinsam für den Regenwald Mit jeder Tafel stärkst du die lokale Gemeinschaft im Kongo. Original Beans setzt auf direkten Handel und Umweltschutz: Für jede verkaufte Schokolade wird ein Baum gepflanzt, den du online per Code verfolgen kannst. So trägst du aktiv dazu bei, den Lebensraum bedrohter Tierarten im ältesten Naturpark Afrikas zu erhalten und die grüne Lunge unserer Erde wieder aufzuforsten. Produktdetails & Nährwerte Aroma: Geröstete Nüsse und cremiger Cappuccino Kakaogehalt: Mindestens 55 % Herkunft: Virunga Nationalpark, D.R. Kongo Lagerung: Bitte kühl und dunkel lagern Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaobohnen. (Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.) Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 2454 kJ / 584 kcal Fett: 43 g (davon gesättigte Fettsäuren: 26 g) Kohlenhydrate: 38 g (davon Zucker: 35 g) Eiweiß: 8 g | Salz: 0,16 g Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Keizersgracht 452, NL-1016 EB Amsterdam Hast du Fragen zu dieser besonderen Schokolade oder ihrer Herkunft? Wir helfen dir gerne weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

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Original Beans Virunga: Erdiges Aroma und gelebter Naturschutz Tauche ein in die Tiefen des Virunga Nationalparks im Ostkongo. Diese seltene Amelonado-Kakaosorte entfaltet ein kräftiges, erdiges Profil mit feinen Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee. Die Komplexität dieser Schokolade verkörpert die stille Kraft der letzten Berggorillas, deren Lebensraum du mit jedem Genuss aktiv schützt. One Bar : One Tree – Nachhaltigkeit, die man schmeckt Original Beans folgt einem radikalen Versprechen: Der Natur mehr zurückzugeben, als wir ihr entnehmen. Für jede verkaufte Tafel wird in den Ursprungsgebieten ein Baum gepflanzt, den du per Code auf der Verpackung sogar zurückverfolgen kannst. Dein Kauf fördert den nachhaltigen Frieden im Ostkongo und erhält Afrikas ältesten Naturpark. Durch den direkten Handel wird das Einkommen der Kleinbauern vor Ort gesichert und die „grüne Lunge“ unserer Erde wieder aufgeforstet. Produktdetails & Nährwerte Aroma: Schattenmorelle, dunkle Schokolade, schwarzer Tee Kakaogehalt: Mindestens 70 % Herkunft: Virunga Nationalpark, D.R. Kongo Lagerung: Kühl und dunkel lagern Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Nährwerte pro 100g: Energie 2401kJ/573kcal | Fett 43g (davon gesättigt 26g) | Kohlenhydrate 35g (davon Zucker 29g) | Eiweiß 7g | Salz 0,03g Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Keizersgracht 452, NL-1016 EB Amsterdam Hast du Fragen zum Produkt? Wir helfen dir gerne weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02

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Trüffel Champagner von Booja Booja – Vegan & Glutenfrei (92g)

Booja Booja Champagner-Trüffel (8 Stück, 92g) Vegane Spezialität in Rohkostqualität Saisonales Angebot während der kalten Jahreszeit. Die Trüffel des britischen Herstellers Booja Booja zeichnen sich durch ihre besondere Herstellungsweise aus. Im Gegensatz zur konventionellen Schokoladenproduktion, bei der Temperaturen von bis zu 120 Grad erreicht werden, wird die Kakaomasse für dieses Konfekt schonend bei maximal 42 Grad verarbeitet (Rohkostqualität). Dies dient dem Erhalt der natürlichen Enzyme und Vitamine der Kakaobohne. Inhaltsstoffe und BeschaffenheitDie Basis der Trüffel bilden kaltgepresstes Kokosöl von den Philippinen sowie nichterhitzter Agavensirup aus Mexiko. Die Champagner-Variante enthält 7 % echten Champagner, der in die dunkle Ganache eingearbeitet wird. Das Produkt ist von Natur aus milcheiweißfrei, vegan sowie weizen- und glutenfrei. Hinweise zu Lagerung und Verzehr Aufgrund der frischen Zutaten und des Verzichts auf Konservierungsstoffe sollten die Trüffel im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine optimale Konsistenz und Geschmacksentfaltung empfiehlt es sich, die Packung etwa 20 Minuten vor dem Verzehr aus der Kühlung zu nehmen. Produktdetails: Inhalt: 8 handgefertigte Trüffel (92g netto). Zutaten: Edelbitter-Schokolade* (Kakaomasse* mind. 55%, Rohrzucker*, Vanille*), Kokosöl*, Champagner* 7%, Agavensirup*, Kakaopulver*. Allergiehinweis: Kann Nüsse enthalten. Frei von Gentechnik, Soja und tierischen Produkten. Verpackung: Vollständig recyclebare Schachtel aus Recycling-Papier. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 2362 kJ / 560 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 45,2 g (33,5 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 33,7 g (30,9 g) Eiweiß 4,1 g Salz 0,01 g Hast Du Fragen zu diesem oder weiteren Produkten? Wir helfen Dir gern weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr)

Inhalt: 0.092 Kilogramm (108,15 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*

Details

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Produktdetails & Nährwerte

GESCHICHTE

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