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Edelschokolade Esmeraldas Ecuador 50% Kakao, vegan

5,05 € *
Inhalt: 0.07 Kilogramm (72,14 € * / 1 Kilogramm)

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  • SW11010
Vegan - hergestellt mit Mandelmilch   Sanfte Noten von Gianduja und Gerstenmalz... mehr

Vegan - hergestellt mit Mandelmilch


 

Sanfte Noten von Gianduja und Gerstenmalz öffnen sich so delikat wie die Blüten der seltenen Kakao- und Mandelbäume, die für diese Schokolade wachsen.

One Bar : One Tree

Blüten von Arriba-Kakao und Guara-Mandeln warten auf die Berührung eines Insekts. Es braucht hundert zarte Blüten, um diese Tafel Schokolade herzustellen. Durch Deinen Kauf der delikaten Esmeraldas 50% bleibt diese Botanik in den letzten Nebelwäldern Ecuadors erhalten, denn wir pflanzen dort für jede Tafel einen Baum.


Original Beans

Exklusiver Schokoladengenuss, der Mensch und Natur gut tut: Original Beans wurde mit dem Leitgedanken gegründet, der Natur das zurück zu geben, was wir Menschen ihr durch Konsum entnehmen. Die Schokoladenfirma sucht und schützt einige der seltensten Kakaosorten der Welt und verarbeitet sie mit besten Bio-Zutaten zu puren Schokoladen, in denen die einzigartigen Aromen von Ursprungskakao und Terroir zur Geltung kommen. Für jede Tafel pflanzt Original Beans mit den Kleinbauern vor Ort einen Baum, der per Code zurückverfolgt werden kann. Durch direkten Handel und eigene Naturschutzprojekte verbessert das Unternehmen das Einkommen von zehntausenden Kakaobauern, forstet die grüne Lunge der Erde wieder auf und bewahrt den Lebensraum bedrohter Tierarten. So schließt Original Beans den Kreislauf zwischen Konsument, Produzent und Natur – und schafft preisgekrönte Qualität: Die Schokoladen sind mit den wichtigsten internationalen Awards der Branche ausgezeichnet (Academy of Chocolate, Great Taste, US Master of Chocolate, und International Chocolate Awards) und werden von zahlreichen internationalen Sterneköchen serviert.

Jede Tafel : Ein Baum

Bereits über eine Million Bäume konnten in den Kakaoursprungsgebietenge pflanzt und geschützt werden – dank eurer Unterstützung und eurer Bereitschaft, der Erde für den Konsum etwas zurückzugeben. Die Aufforstungsprojekte werden achtsam mit lokalen Projekten koordiniert, die Bauern und ihre Familien unterstützen und bedrohte Tier- und Pflanzenarten schützen.


Lagerung: Kühl und dunkel lagern 

Inverkehrbringer

Original Beans B.V., Keizersgracht 452, NL-1016 EB Amsterdam
 

Eigenschaften

Gewicht 70 g
Kakaoanteil 50%
Bohnenursprung Esmeraldas, Ecuador
Ernährungsform Bio, Vegan, Glutenfrei
Zweck Bauern unterstützen, Kakaos erhalten, Regenwald retten, Tiere schützen

Geschmacksnoten

Noten von Gianduja und Gerstenmalz
 

Zutaten

Rohrohrzucker * 32.08 % (Argentina, Paraguay), Kakaomasse* 31.98% (Ecuador), Kakaobutter* 18.83 %(Dominikanische Republik), Mandeln* 12.12 % (Spanien), Mandelproteine* 4.99 % (Spanien). *Zertifiziert, Bio, glutenfrei, GMO-frei


Durchschnittliche Nährwerte 
pro 100g

Energie: 2455kj/591kcal
Fett: 43g, davon gesättigte Fettsäuren: 23g
Kohlenhydrate: 38g, davon Zucker: 33g
Eiweiss: 9g

 

 Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!

Sie erreichen Oliver Driver per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02
(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)

 
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